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[美食DIY]

美味的小包子和馒头

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楼主
发表于 2013-8-14 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在家没事做，宝丫头要吃包子，自己就动手蒸了点，还不错！
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诺亚兔子

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2009-08-17 
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Medal No.11 手机直播达人

沙发
发表于 2013-8-14 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美
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睿姗妈

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板凳
发表于 2013-8-14 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天试试
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小冰心的妈妈

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宝宝生日
2012-05-01 
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地板
发表于 2013-8-14 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感谢分享……
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺亚兔子 的帖子1 J: l* z6 I& G/ h' Z8 Q
看着就美

# r% T( f% |% z: q* ?第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 小冰心的妈妈 的帖子% T% p% H7 i3 |( W3 l! X
感谢分享……

% {! C0 R6 Z1 R9 r( Z! ~1 K; |互相学习
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! A) R& f- I" Z8 s: g明天试试
  ]+ l$ ^, K' s+ U  ]6 w2 ^8 f
互相学习
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fresh_meng

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2010-08-02 
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发表于 2013-8-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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19274691

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发表于 2013-8-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子
7 t6 T. ?7 n/ w* X7 o1 ]5 N不错哦
; o4 i: G- U+ h: U9 @4 W' Z1 d

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♂笓陽茪※還燦

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发表于 2013-8-15 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 19274691 的帖子
. S0 h, p3 d" V4 I
- ^) G$ y: k- Q9 A0 V6 C5 f( V) g
# b% Y, ^, R( J+ \' O2 s7 H, x第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
# B9 ^% [* u5 D) S+ j
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
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19274691

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发表于 2013-8-15 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ♂笓陽茪※還燦 的帖子* k" z! z! a; N6 @+ Z3 `/ G

7 l- M8 n3 A6 A) H  g4 f
& p% D3 p; Y# X: w# K5 |% L面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃

  Y* e; F/ K8 z7 B( }6 j1 Y用安琪发酵粉兑温水和面，现在的天气发一个上午或一下午就可以了，我们这边吃碱面的馍馍所以揉面的时候放碱。馒头成型后放置半个小时再蒸就好了！
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verna_mmw

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2008-02-16 
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发表于 2013-8-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会拌肉馅不会发面
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 verna_mmw 的帖子; }5 M! X: x8 {- D% g- O" S
我会拌肉馅不会发面

, |. E4 d3 l8 J9 r11楼有和面的步骤可以参考一下
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-15 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我蒸的好 我弄小的弄不好
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 土豆丽丽。。 的帖子* b& z4 n) w& G1 ~$ c+ T1 v& {) F! i
比我蒸的好 我弄小的弄不好

) u& t( y# h" o' ^- J' L* y慢慢来，多做几次就好了。我以前也做不好！
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阳光晨露

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发表于 2013-8-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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+米花糖

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发表于 2013-10-29 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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llvv

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宝宝生日
2006-08-01 
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发表于 2013-10-29 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呢
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-11-26 
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Medal No.11

19#
发表于 2013-10-31 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啊 我也正做呢
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晨琪宝妈

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爱心活力豆
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2009-01-30 
地区:
未央区
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谭家街道

Medal No.11

20#
发表于 2013-11-1 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就留口水啊
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