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[美食DIY]

美味的小包子和馒头

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楼主
发表于 2013-8-14 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
今天在家没事做，宝丫头要吃包子，自己就动手蒸了点，还不错！
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诺亚兔子

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爱心活力豆
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2009-08-17 
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Medal No.11 手机直播达人

沙发
发表于 2013-8-14 19:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就美
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睿姗妈

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板凳
发表于 2013-8-14 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
明天试试
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小冰心的妈妈

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宝宝生日
2012-05-01 
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地板
发表于 2013-8-14 21:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
感谢分享……
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺亚兔子 的帖子6 p7 K+ h3 ^& D0 @, J: i4 M* [
看着就美

! m( Q" O% K7 y4 u/ P2 n$ @第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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. G: z. w  i; ], E* b/ a# n: N, M& T' z感谢分享……
' j5 a0 |. n- w1 W
互相学习
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19274691

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发表于 2013-8-14 23:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 睿姗妈 的帖子
' Y5 l! V# Q& N* w; p明天试试

# p& R& _" K% U  R  n互相学习
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fresh_meng

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-08-02 
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发表于 2013-8-15 13:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦
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19274691

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发表于 2013-8-15 15:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 fresh_meng 的帖子6 U$ l5 P0 h: ]! L
不错哦
" e& r. ?% b/ ]

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♂笓陽茪※還燦

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发表于 2013-8-15 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 19274691 的帖子
1 S8 y6 C: G  t! O+ b, Q# t
0 O+ a; z# y4 M0 m
2 V! v8 X1 c7 G! }, E7 _( [7 \第一次用发酵粉发的面包的包子馒头
: U# c! |3 e: e  Q8 v: u3 y' u
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃
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19274691

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爱心活力豆
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发表于 2013-8-15 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 ♂笓陽茪※還燦 的帖子
# f( T6 k* n# i, @/ o: d- A) S1 }* X
8 G' V. H+ [7 h; i( U6 U8 H
面粉怎么发酵啊？我做的包子皮硬硬的不好吃

/ J7 J- c7 J/ ?1 Q: E; _& U" L+ e用安琪发酵粉兑温水和面，现在的天气发一个上午或一下午就可以了，我们这边吃碱面的馍馍所以揉面的时候放碱。馒头成型后放置半个小时再蒸就好了！
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verna_mmw

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宝宝生日
2008-02-16 
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发表于 2013-8-15 18:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我会拌肉馅不会发面
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19274691

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发表于 2013-8-15 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 verna_mmw 的帖子
5 n5 Q5 s/ \0 e我会拌肉馅不会发面
6 K2 n0 m0 H4 ~" f- O
11楼有和面的步骤可以参考一下
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土豆丽丽。。

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发表于 2013-8-15 21:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
比我蒸的好 我弄小的弄不好
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19274691

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宝宝生日
 
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发表于 2013-8-15 21:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 土豆丽丽。。 的帖子  M/ z4 u- g. ^& x
比我蒸的好 我弄小的弄不好
" m: t! V! e; Z1 N  N
慢慢来，多做几次就好了。我以前也做不好！
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阳光晨露

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发表于 2013-8-15 22:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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+米花糖

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发表于 2013-10-29 21:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会包
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llvv

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宝宝生日
2006-08-01 
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发表于 2013-10-29 23:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错呢
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乖乖萱萱
改变自己

大学毕业

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爱心活力豆
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2010-11-26 
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Medal No.11

19#
发表于 2013-10-31 00:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好啊 我也正做呢
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晨琪宝妈

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爱心活力豆
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2009-01-30 
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未央区
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Medal No.11

20#
发表于 2013-11-1 15:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着就留口水啊
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