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[美食DIY]

新甜点——白莲裹红袍~~~

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mia1mia2

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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑 & V. o; [# O$ }, }  P

4 T  W* \. E, I" [& n介绍莲子的多种吃法，之一：0 Z0 p* h& B/ F" S: y
成品图：. ~, c1 c' r, x! j: t6 f' \! [5 v

% i4 {" _8 @! E1 Z* C# l" G% V2 Y. R1 [8 V

& }0 f) N7 X+ }; ]% b
8 M2 z( `( U5 q$ f
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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mia1mia2

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发表于 2013-11-7 06:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑
( s4 C4 Z' ~* M1 V" |9 P0 {4 ]" ^  ^
步骤一：莲子提前一晚上泡水里；红枣提前半个小时泡在温水里。。
1 I# V$ }* w  U' c+ }
; N% u. |/ q+ ], P# d& B
8 t' [4 {0 @; B7 m8 V
" v5 i) b0 f* e4 M) y, _5 b
3 R8 B( b# f& u  n+ d( F
* P. G/ p  }/ \1 l/ I( e
$ r" d8 A( k# Z) o% E. H; A. I
/ ]" D! |) i: O
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mia1mia2

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发表于 2013-11-7 06:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑
3 {# @1 F  L: G* v* r
& \5 x6 T6 A$ a步骤二：开始穿红袍啦~~~' q9 h/ t+ `0 h
a  红枣2头切齐；
4 L4 k7 o* F" _b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞；
  ?, N$ w9 U( a" D5 S( k/ l  uc 将泡好的白莲塞进去。
1 v, r  ?( f' D  }切下来的红枣肉可以泡水喝，或者是煮稀饭。。
; h+ U4 z1 a5 D$ K! D9 q- z/ ]  i; y- s& w4 [

$ c) l2 v9 f  O( Q; |* F$ ?9 Y/ s) k/ u' y% F
5 f( }6 ]5 @7 E! n. V2 f

+ ?# H8 E9 O6 V- j1 B& `: C) D) q' C! P) W0 t; q

0 v* V; h) z, S  I2 E. ?: }$ t/ d  O; ]6 i) x$ B2 ]
9 T8 n1 y) u5 ^+ q9 n3 A

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mia1mia2

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发表于 2013-11-7 06:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
. ~* ?5 S1 P& _7 [& U- x; U- @4 |% U  R) J: O+ [
步骤四：" m5 ^3 o7 A- P4 s1 @- |/ h1 f& _
- z! Q! _# Q" Y/ ]9 Y8 |+ k
上笼，淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。（根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟）
* L! `4 t2 v0 s7 h  u( k
0 |) }1 n  J8 _4 o; b# E如果是在外面饭店吃，会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花，水……因为是自己家里吃，就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
% B( D8 o3 x# S& g# F$ L# V: @8 f. `' T- u( ]/ z% @" a
; i2 F0 k  Z3 s& I% I2 C

点评

颖澜澜  这个太有才了！广告一下，这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26
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丸子胖胖821017

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发表于 2013-11-7 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错嘛
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-11-7 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽好，营养好
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颖澜澜
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发表于 2013-11-7 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤四：+ ?8 f% |- P, L" t& ]$ w
6 [1 {2 s. d. }$ T& w9 H( A
上笼，淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。（根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了！广告一下，这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07
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mia1mia2

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发表于 2013-11-8 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个太有才了！广告一下，这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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