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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑 ( {6 f0 i; h/ U0 f* C
# M: k& f! a+ H0 }5 A* r3 w
介绍莲子的多种吃法,之一:
+ ]& ^2 E' \. |- d成品图:+ o$ d/ E* [) f$ t2 P+ B7 k% G+ C7 w

' y/ B3 v0 T+ h) i5 u( k+ {/ A; ]- a* x) P3 q8 W1 ?6 c3 k8 N

# Y! X* R3 A% W7 W8 c
2 u6 g4 N' A6 R
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑 ) F( o- H( d, C0 ~% B
) `% X% W; ~1 c' U: ]- a0 c; K2 c
步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。7 N( z3 @0 {/ K: a2 g* J7 I

, Z2 X$ _7 \6 M; E1 g
* n) S0 i3 {5 \1 l* O* s8 y0 Q+ V

! \0 m/ s( Q. Y$ S: t! J# n
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9 d- S# f# X. s1 V6 A4 p8 g6 H) |! e6 Q* f/ Q

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑 , G& `( v& L: @1 ?4 r# t9 c
% F! ^; E2 }: s# V. X9 P
步骤二:开始穿红袍啦~~~
; @# c) m1 c" }" L6 b" @a  红枣2头切齐;- x% ~1 r% ~, W' L9 L0 q1 N
b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;
/ Q7 u# s4 @: a5 Q: ]! Q) B  Kc 将泡好的白莲塞进去。
4 y3 z, o8 T4 c% I" v% ?切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。
3 @" D# v% x* \' g& U( \& I& W# X; k' s& Z8 O, B: b

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  ?4 j+ V. Q" c5 a$ ~9 S/ C$ B* P% v7 ^0 W/ O

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! i9 m* ~" N- a

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
$ Z/ q+ j' S3 Q" t( q+ T3 d  b
+ _) S8 W2 X( n# K% t( H. m. `步骤四:" e' |4 S0 E* W

9 u" w7 l! u+ m上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)9 k$ V# G  K' j. S/ }+ c) a
* R6 n, }& J! Q' b: i* A
如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
$ D+ U$ A( f+ d( r( W: }) B
/ j# c( H3 Q+ M( e2 h* Z+ Q9 ?4 ?' [! x0 w' w

点评

颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:
* j+ |# ~  C6 V9 p1 o% T6 }. ?6 G  W9 e7 k( D: o, J0 F( ]" X) U& ~
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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