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[美食DIY]

新甜点——白莲裹红袍~~~

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mia1mia2

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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑 6 y! p9 A' @; ~) f/ |
5 |8 J; p, z- g+ m' j
介绍莲子的多种吃法，之一：; x6 R& {/ P  r! o
成品图：) W% i7 l6 f0 v

7 V% W2 r. B! q7 ~8 q, t7 O$ `: H

/ q0 S3 k7 x% \8 T5 L3 C7 {. r# V9 O: k0 t2 k  L- n9 s

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mia1mia2

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发表于 2013-11-7 06:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑
3 i5 [% d8 I. I+ k, G/ r3 I8 `9 }
5 _. l. ^5 `4 D$ C步骤一：莲子提前一晚上泡水里；红枣提前半个小时泡在温水里。。, ~" ^6 |. x% z( ?

  z! u4 W8 i  _1 ?  O; H4 @( i# a1 F) o" {" q2 u

% q, Q- @  b3 E% N
8 C1 O/ h: {5 j8 @9 E" ^
/ T( f5 |8 \& [4 q  @4 Z1 X( J, D6 }: R0 W# }/ O
1 ]" E  S: R) b5 N7 f1 z* J: w

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mia1mia2

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发表于 2013-11-7 06:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑
/ r: X. [' k1 D: p# ^  o; O( i2 H
; Q, O6 q9 N1 }& t9 r/ P步骤二：开始穿红袍啦~~~
0 F+ `+ v. A; w$ G# y9 S4 Ga  红枣2头切齐；- o/ Q/ \. R0 _* Q
b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞；
4 O( H6 B- q0 _2 i  \4 D- u; x6 I# sc 将泡好的白莲塞进去。
( F8 n6 a% h& m切下来的红枣肉可以泡水喝，或者是煮稀饭。。
/ J* y. L8 }3 a  J# Q$ E/ p; X' g; [5 C# B) K! R3 \+ @

4 n5 h+ N) A6 V- o1 L: [! R2 M
( g9 @# q( ^4 I% ^
: f9 _  Z5 c7 a) C5 c: N. ^7 i
& ~) x  t6 V+ L' ~- ~7 `6 D" d, U
1 M) S+ i" C. `" J2 D2 W' v* r- Y- o
( X+ Y! Q0 U+ W# L4 S8 ]; e! z, _& x8 @, \6 x) p+ D
7 }: p/ }* e, x- `, o/ l' U

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mia1mia2

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发表于 2013-11-7 06:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑 5 y' y2 G* ?* F/ l3 w* Y! W) A, f

5 u( o& t) A% r0 U步骤四：
) |  A% K3 p+ L, ~5 a
9 `4 J, A' O+ J& v上笼，淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。（根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟）1 S0 ]8 r' T# t" X& \1 c

/ w. |; |$ i, g' |如果是在外面饭店吃，会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花，水……因为是自己家里吃，就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~" ?; q# H! @2 x8 I

! a7 }" K3 D" W7 X/ m
& L0 @& C' J2 l. T/ {1 r" w$ p% I1 ^

点评

颖澜澜  这个太有才了！广告一下，这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26
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丸子胖胖821017

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发表于 2013-11-7 08:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错嘛
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2013-11-7 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色泽好，营养好
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2013-11-7 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
步骤四：
7 W# r* h4 {" f( ]& B5 h% X7 k- L
: b2 C. B5 h; P8 d# v上笼，淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。（根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了！广告一下，这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07
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mia1mia2

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发表于 2013-11-8 09:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个太有才了！广告一下，这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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