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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑
+ r# `: X( A5 a' O- q8 ?0 M7 O1 N3 ~0 y5 Q9 ]
介绍莲子的多种吃法,之一:. W; A' Q0 r8 c. ?
成品图:
6 m- F5 t5 a8 m& {; H" A' r
' v" ~" F) a" [1 l2 z8 K4 N" p& d1 ?( d

  _$ w7 g9 R4 S1 Y" z4 k, q  s# \

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑 7 H$ j8 n( E7 H5 X8 A4 p  ~

4 D* M# ^) o0 O8 X. J8 r9 R步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。" r& y; j; }! \, B/ X! {6 P
8 M* B( M! m) u
( X7 i1 R9 A5 I) V

) R" r% ?, M# G% L) |6 W# c; P, g. D6 M% t, j

1 Y1 @2 ~4 ]+ k3 z4 Y' z0 X
0 {, n% I' @1 ~) Q4 @- d( N6 N6 z( _7 B7 e! y& Z- _) r; {+ W

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑 - ]" k- Y) s" o$ ], `# e+ Y
) a% ^( M1 D- q' S
步骤二:开始穿红袍啦~~~6 R% \3 M: h( k# }; A6 H6 d% M
a  红枣2头切齐;9 n' y7 C$ X: ?4 A$ t
b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;, ]+ x; u3 y7 i8 O4 I: K; \
c 将泡好的白莲塞进去。
7 W' Q: p6 [4 h2 A  {" U  @切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。, E  X* j+ t8 Z3 a; ^# V! ^

6 v0 F' `7 W. ~- i* Y( d+ ^) B9 O9 O, d9 J* [7 b% O

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
, v/ G  ?6 w5 |' s* ^, P. W6 g' _- Y* W  R
步骤四:' e& Q- x2 i% s! t- |( C
$ D' ~! j  |" Q. a" p
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)5 B6 a* {4 V) L& C
# ~, z( U! B, Z2 J) G" o
如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~9 o  N1 o+ Z& x1 G; C8 D0 v6 z! K( o

1 v- m( O( a% x6 L5 G& ~
1 C  S: K$ h  K! X$ T

点评

颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:2 F9 M1 L8 ^* o' Q+ `
0 p3 G$ P2 w( |. y/ Q% i' _9 Q
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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