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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑
) v/ s9 M0 Y4 j2 N# @0 n, [6 F; W1 E* o# U8 R
介绍莲子的多种吃法,之一:
/ w. W) _: I: j, x) h2 D成品图:
- @! _4 P+ X" H- ~) _, X' I8 K4 T. V) B. |# k( w
0 m: r* [9 ^- d/ w5 E. ?$ m

8 j! J9 C& v. y# U% u0 @. ]9 _% H2 Y8 ~

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑
0 H8 j4 J5 A$ [# v. e
+ Y& c5 Z2 R" w! {/ I* _+ m步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。
3 ?, U* t9 b% K" E& V
6 ?% d  C9 D1 i. W# B
5 A5 S! X* z! Y* ^2 H& f- \+ b2 O6 z0 o; B" |1 n+ C9 g; F* o

% Q. F2 p6 Z0 w2 _# Q1 [* O6 E7 ^$ L
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑 5 ^( C' [8 O6 a6 U

/ p3 S/ C$ q: u- J- o步骤二:开始穿红袍啦~~~! F7 c3 B4 T& T, p8 ~9 Y* B* _
a  红枣2头切齐;
9 A+ Q$ b% o' p  @4 ab 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;
1 J2 C. I: \4 ]c 将泡好的白莲塞进去。
* a0 \2 s5 x# A; c3 b& ~) j切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。& |8 \6 a6 r$ N+ J+ p: o& D5 o& y  G
- z# W  f7 Z7 d- u- z, `. F
+ O* n4 ^! T' a1 a9 g7 v' Q
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: ?+ ~% H+ d1 S- S  L4 }/ k5 P6 Q! L
) O$ ]+ G8 b# x: W& ]
$ y, ~% o9 ?6 n: V. W

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
. S8 P- _4 l8 I
3 ^2 O) w! s0 x; s0 w$ w- ]步骤四:
) a" i( H' g8 B
3 Q! z' o! E7 |3 [+ ?& m上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)# {( a" [/ u4 e

7 c- ~2 ?+ f2 L5 A* |; a如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
1 w( e; Q/ D& b% s: T! ^& }* ?6 G. O
4 [3 K/ [. g& i: R8 v2 F0 M" m5 v7 b) `. I' M) r2 M( \

点评

颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:
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上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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