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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑 - C1 o4 F- F* i% _
, F# P, q' K2 Q) b2 m( a
介绍莲子的多种吃法,之一:
6 P8 g5 u( N/ Y4 s成品图:7 q. M* @6 |( T7 r1 d) @

# a8 ]% W' K, d! ~& L2 ~' ]9 x  c  d, K; o- t( l( U- c

& W$ d# _) \" x; p: O. L+ P
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑 % B9 W! ]* y. _% s

  C8 Z0 o3 h! V4 p2 _" Q步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。! `  N) l4 I! I7 x

6 G1 m1 o# b6 X+ f
( E+ I, C! f+ l% p9 X& {8 a
- R' u% G& x& b3 F0 o; p! e
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑 & Y& K2 j, {+ C: G+ O% u, ?% }
5 Q: G! l& ?! U1 J6 g
步骤二:开始穿红袍啦~~~
( A# U7 ^' a" S/ o1 va  红枣2头切齐;& n+ v- i# Q' F0 E3 `# G, X
b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;( e: y8 ^7 ~! x9 t5 D
c 将泡好的白莲塞进去。* j( c0 r* A$ ?3 L
切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。
& Q# d8 O  }7 a5 o; h* f; D
8 Z5 B1 w8 a! Q, z$ W" T( U, o+ T3 s6 k  F

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
' i+ N2 ~( b; k! p2 `; d5 u5 ?+ k9 p# V* b
步骤四:
7 X# r8 \' {2 h/ g/ h0 _3 Y3 b+ m1 x' V- ^" `# w
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)
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如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
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点评

颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:8 k( Q- x* J+ E$ F. ?7 E( U0 D% t

0 }5 H) k2 q* g* r) \上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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