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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑 - M" K2 J2 j/ n8 d0 e) R
4 I% V% T1 T( z: b8 a6 y! r
介绍莲子的多种吃法,之一:  k, v1 c3 b/ z/ r; w: v
成品图:
7 i1 y* T0 U6 a8 N. Q! K* V, a, D/ @+ f5 P- U, t7 v2 J0 r

+ W; }4 v( o6 j8 U6 D1 ]- K1 K
7 Z& e2 o' Z8 j' b. c
: ]9 ~, Y# C& T
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑 2 E0 q* t6 o+ t, |5 ]7 O; I3 N
; `+ t( T/ p7 K; w3 t- j! Y8 ?
步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。. K" y) h) _' S& f
' E$ E$ p+ f$ }
) h9 k  i# x0 ~% ?1 d2 w( i. Y

, E* C; Y" ~2 y6 R
2 @6 i7 S* U+ z7 C; u
1 P: |( W2 F5 f& `5 d4 }
# l1 _3 j! [6 |% t$ B" T, y! d  h! y5 x* I8 v9 n

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑 0 `5 L+ y* q4 j7 Y4 I
8 Y" T3 D+ D9 O% C; F4 I, |1 Z5 h1 f
步骤二:开始穿红袍啦~~~6 N: c0 V& z) E: t. x8 z2 n# X
a  红枣2头切齐;
/ O$ W6 j: `% L/ {8 u+ n6 p# @b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;
' B- r, H/ @6 y* c; ?$ M& qc 将泡好的白莲塞进去。
6 ^' R* L7 ]. w切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。" [0 s% _8 c: M" M
3 l& `7 x' D! i. R: a! K2 O
' L4 `2 |% p. p+ u4 N# p! Z5 g

5 `8 u' q, \. ~
4 a4 D( \2 a  Y, [( Q
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& @( |; _5 D; F+ y9 b$ @8 ^$ ?4 l
5 q; e; A4 f! O4 A4 U, N
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑 ! k) f4 t" g( o; I0 D7 B
3 T; G# G1 M+ _  y% f) U) @
步骤四:
* J7 Q( Y, ~+ j( R# ~) E: P
" P9 E1 C3 {+ N5 F6 I/ o上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)( R  o) u* Z( O$ d& V4 L. Q2 G

9 _1 R0 w+ u* z% q如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
" I# H/ d) \3 Y4 f! C% ~2 b$ A: M, u+ q- n% G9 E, P# k" P+ H
4 E7 _# x( T) k. B; |$ m1 W2 v. I# n

点评

颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:
5 Q# d% \0 Z0 I! O: h( [  O6 u0 W2 j. m+ \$ i
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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