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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑 & z( @; {3 L! s+ }, D5 Z
9 `1 g4 S; f: B- \) s# ~
介绍莲子的多种吃法,之一:
: q$ U2 l% \" y, v- s成品图:' N$ b: x- ?6 Z

6 e% Q+ i9 T# y3 r  m1 j9 r3 S1 [) q' K. N

; i3 l) A6 W* p. v4 G: i) p9 a. ]$ ~7 Y! v3 ]7 W9 c% P( j- G' U( V

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑   l5 ]; s2 N3 V. H
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步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。
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+ [1 G  k. G- K  C* m" u+ I( [& U# b5 N" f
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑
" Z, k& y6 I2 R# K( C* x" q0 y9 E7 U% t- Z0 H7 R
步骤二:开始穿红袍啦~~~  u8 S3 o% B3 b; r
a  红枣2头切齐;; }, r. v$ U. f* V- T$ J
b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;
; d  s( z$ S" E4 D) qc 将泡好的白莲塞进去。$ V5 u( B+ M, ^+ N9 N
切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。) ^5 m! W5 s6 \5 H: g* U9 f
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
8 J  `! `4 L# y/ P5 V/ i5 }2 T
$ n' ?) s2 S0 T' o& n步骤四:
, ], U! P! k/ L  d
8 ]4 [5 N- g9 W$ Z- u+ r, \上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)
& f# C& P/ ~2 v. [/ [2 M8 {9 k8 p1 e/ I
如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
0 `/ r8 n0 G- r: _1 u5 G- ~* J/ {, j: U9 O3 N- _; E) Y( `

% J+ b+ B$ {' d

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颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:
1 G4 [6 \/ E7 @) p/ x9 h4 P& t: \; b5 x8 b* Q  N" B9 R
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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