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发表于 2013-11-7 06:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 07:32 编辑
+ G  _, k0 N; h, {: C' P* s4 h7 Q8 I) }- n% k$ P
介绍莲子的多种吃法,之一:
2 Q3 }& h7 F' r成品图:
1 J6 {9 y0 Z: s% H$ n
; y  z1 Y7 @" B* _8 H, u- u. x( l9 a2 N' L6 O# ]/ `; @9 n
) z" Y& F% G8 i& v. F) F/ {
: y* `4 Q- N! J) Q, D

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 06:58 编辑
) I1 ]0 F! J3 b% n  ]9 s0 J
; q9 Q. L: Z+ ^8 e. \' c  W步骤一:莲子提前一晚上泡水里;红枣提前半个小时泡在温水里。。# E6 D+ P5 K: z' I$ C, I9 |4 }

. H* w; U# K  Q5 w& \3 x3 B  F) H2 B3 m& V9 g& W

) e' v, J7 T8 U+ ^. E; [; x2 v# h1 M8 ~2 H( q; H2 z! Q
% v# F! M- H) W; X8 w" X
5 R, ~5 H8 t# k5 M- Q

6 W! Q) w$ U( ^' r

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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:24 编辑 . b( @3 V* o2 ?1 c

# l( }8 x: _& ^, ?4 b步骤二:开始穿红袍啦~~~
- A8 y4 j2 _5 Z+ U- b, ia  红枣2头切齐;: Y- J* X! R# R7 s$ U: }
b 用一个细的筷子围绕着枣核戳洞;+ L  I2 l. v; J4 z9 f: q, J
c 将泡好的白莲塞进去。% d( N4 r" K/ b* L! x3 H2 y
切下来的红枣肉可以泡水喝,或者是煮稀饭。。8 _! @; [4 }( _" D) C

, u; u2 o/ O7 z# M% X' e, F5 W
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本帖最后由 mia1mia2 于 2013-11-7 09:21 编辑
, O3 F& j$ X1 [
5 V; J, @# V& ^- S/ R  ~步骤四:
: E/ B- b0 i6 Q3 s; X) J
! j4 i$ F, z) s) l4 X上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45分钟)7 m/ @0 _9 }7 R4 f8 z& J& |

. t1 R) {4 {# x如果是在外面饭店吃,会做个勾芡--冰糖、蜂蜜和糖桂花,水……因为是自己家里吃,就淋了一些蜂蜜就可以吃了~~~
2 q0 e- }9 q: f! ?
1 |0 P- Y- m/ J, h& }& E+ L$ s1 N, u3 G% `" o  S/ i8 b  t

点评

颖澜澜  这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈  发表于 2013-11-7 09:26

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步骤四:4 i  t7 i" ~5 ^
! G4 l$ y; G, v0 l, H
上笼,淋上些许蜂蜜。大火转中火40分钟。取出。(根据自己家的红枣和莲子的状况可以选择延长到45 ...
这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈

点评

mia1mia2  谢谢夸奖哦~~~~~~~  发表于 2013-11-8 09:07

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这个太有才了!广告一下,这个莲子真的好吃哈
谢谢夸奖哦~~~~~~~
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新甜点——白莲裹红袍~~~
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