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本帖最后由 未央歌舞 于 2013-11-14 14:39 编辑 * ]- s( b0 v8 x( ~
0 \# \# o6 l7 g一早送儿子去了幼儿园，洗好衣服，烤了些饼干给儿子。( {8 R! l4 z6 R/ M
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图片怎么转不过来呢？
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2 C) e0 n0 E" J; Y& d阿拉棒
# i* E* q, |% s1 J' m: Y# i; R. E3 q2 b配料：低筋面粉130克，鸡蛋1个(去壳后50克)，糖粉30克，黄油10克9 S- q9 M; x+ i$ M7 E6 z) s
烘焙：中层，180度，约25分钟。烤到表面金黄色即可。" V' \: A5 M6 ~2 V2 o7 _* V* g# b4 v2 m
1、将面粉，鸡蛋，软化的黄油，糖粉加入面包机和面，和成面团，醒发半小时。
: |1 h7 |# E6 u$ D. D4 d2、将醒发好的面团，擀开，大约0、5CM的长方形面片，用刀切成条。
. F+ ?' e& [/ k0 Q3 g2 B3、两手拿起一根长条的两端，扭几圈，再放到铺了油纸的烤盘里。1 Z# V G3 Z0 R) G$ Q) k+ H" b* X
4、在做好的条儿上刷一层全蛋液，就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度，烤盘放入中层，约25分钟。烤到表面金黄色即可。（冷却后需要密封保存哦）) v5 ~" y' t3 b; Y2 V' `- V
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9 i5 @+ C7 [0 @7 k牛奶小方块% I2 ^) p+ |) }" b! \! @
材料：低筋面粉145g 奶粉15g 鸡蛋15g 牛奶40g 黄油35g 糖粉40g ' y/ A3 w# g4 c6 C6 j$ b$ s; L$ O* _
烘焙细节：烤箱中层，上下火，180°，约12分钟，表面微金黄即可 1、将面粉，奶粉，鸡蛋，牛奶，软化的黄油，糖粉放入面包机和面，和成面团，醒发半小时。 2、将醒发好的面团擀开，大约0、3CM的面片，用刀切成大约2CM的方片。 3、把小方块排入烤盘。放到预热好180°的烤箱，约12分钟左右至表面金黄即可。（冷却后需要密封保存哦）
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发表于 2013-11-11 16:21
发表于 2013-11-12 08:57
