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发表于 2013-11-11 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 未央歌舞 于 2013-11-14 14:39 编辑
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3 }+ E; w+ p2 B; i1 k* U一早送儿子去了幼儿园,洗好衣服,烤了些饼干给儿子。
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& i, D/ m! k3 b0 d; w% J图片怎么转不过来呢?
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* }+ S$ x' a1 s) [阿拉棒- r0 D+ c. K+ F
配料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克( D0 {. x2 T9 H( h, \  |' G( K# n
烘焙:中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可。  J' I$ q* H! y! {$ `0 `
1、将面粉,鸡蛋,软化的黄油,糖粉加入面包机和面,和成面团,醒发半小时。
" f$ E: x* S; S% L- [0 p1 z2、将醒发好的面团,擀开,大约0、5CM的长方形面片,用刀切成条。
2 E$ n7 }% _# I3 S8 t! l3、两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了油纸的烤盘里% G" E0 W) ^' `5 E% z
4、在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。(冷却后需要密封保存哦)4 o6 n/ |+ v- d" |- H
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9 I8 ]: Q! P0 G* M  F# Y牛奶小方块
( B4 Y/ H8 D9 Q( E! o9 v* S材料:低筋面粉145g   奶粉15g   鸡蛋15g   牛奶40g   黄油35g   糖粉40g . n3 [: k/ X( L' j, b! X7 h8 E
烘焙细节:烤箱中层,上下火,180°,约12分钟,表面微金黄即可
1、将面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,软化的黄油,糖粉放入面包机和面,和成面团,醒发半小时。
2、将醒发好的面团擀开,大约0、3CM的面片,用刀切成大约2CM的方片。
3、把小方块排入烤盘。放到预热好180°的烤箱,约12分钟左右至表面金黄即可。(冷却后需要密封保存哦). X8 \  B0 c" V. e  s$ Z; M7 g
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成品不错哟

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好香啊!

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都是我想做的,吼吼

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阿拉棒,牛奶小方块来喽,新添加了配方和方法。 ...
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