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本帖最后由 未央歌舞 于 2013-11-14 14:39 编辑
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, G/ q, x2 v# x! |$ X$ P一早送儿子去了幼儿园,洗好衣服,烤了些饼干给儿子。( l1 e. f8 ]. r
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图片怎么转不过来呢?1 C# q7 S& L3 H3 s8 T8 H, d
1 o" O9 k+ {4 h! L阿拉棒, I; L. S: E* a' m" f( g6 c* `
配料:低筋面粉130克,鸡蛋1个(去壳后50克),糖粉30克,黄油10克. U: w6 ]+ d& V4 H G# S4 @
烘焙:中层,180度,约25分钟。烤到表面金黄色即可。
3 I" P& D( d7 X1 p+ p, q! [/ ]% W1、将面粉,鸡蛋,软化的黄油,糖粉加入面包机和面,和成面团,醒发半小时。, p* z w$ W+ ?) ~$ U- d$ F
2、将醒发好的面团,擀开,大约0、5CM的长方形面片,用刀切成条。. Q1 B, m* A& Y
3、两手拿起一根长条的两端,扭几圈,再放到铺了油纸的烤盘里。
& G. u" L: q$ k( ]3 y7 G: z4、在做好的条儿上刷一层全蛋液,就可以进烤箱烘焙了。烤箱事先预热到180度,烤盘放入中层,约25分钟。烤到表面金黄色即可。(冷却后需要密封保存哦)
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材料:低筋面粉145g 奶粉15g 鸡蛋15g 牛奶40g 黄油35g 糖粉40g " w# o) _/ [3 Q$ `. j
烘焙细节:烤箱中层,上下火,180°,约12分钟,表面微金黄即可 1、将面粉,奶粉,鸡蛋,牛奶,软化的黄油,糖粉放入面包机和面,和成面团,醒发半小时。 2、将醒发好的面团擀开,大约0、3CM的面片,用刀切成大约2CM的方片。 3、把小方块排入烤盘。放到预热好180°的烤箱,约12分钟左右至表面金黄即可。(冷却后需要密封保存哦)
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