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[美食DIY]

红枣蛋挞

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云之阁
可乐妈

上高中

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爱心活力豆
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宝宝生日
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Medal No.11 金牌吃货

楼主
发表于 2014-1-2 19:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 云之阁 于 2014-1-2 19:43 编辑
: a$ }# _2 P+ f0 Q1 t( |& T! A0 ^5 s. l3 u# |  h7 n
材料：（8个份）
1 V$ O9 A' r$ L3 k) x1 l. o4 I- i9 a  t& @( m! s" x
红枣馅：去核红枣 15克  清水   适量   白糖   50克    柠檬皮  1/2个* ~4 U- g6 P% g# f& J$ D. F

1 e- ?: t! ^$ a6 ?蛋挞水：鸡蛋2个   白糖   50克     牛奶   200ml( d0 c, |. V& ^
, L& X' Y. G$ |0 l
蛋挞皮：葡式蛋挞皮    8个( s, d+ Y: T, c3 ~! l' g) t

3 W! `* m2 E2 M7 b做法：
: _: r1 }" w3 b: K1 B) m1 e' N5 {9 U! A
1、准备材料。
4 S' |" P, v( j, X# U- \
+ Y5 _5 a) z: \; D2、煮红枣：   红枣、白糖放入锅里，倒入水，放入柠檬皮大火煮开，关火，晾凉。! x$ u/ W$ _  O* }
' p9 _/ `% g* i) X3 \4 W
3、蛋挞水：鸡蛋、白糖、牛奶混合，搅拌均匀。$ L$ W' l: g) J5 P/ R# s/ I

& l3 x+ o' V8 Z4、红枣晾凉后去除，稍微挤掉水份，均匀的放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，约8分满。2 R1 ?) N& g5 _4 z. X

7 X* f; B% V7 _3 z- J1 r- {5、烤箱200度预热，中层，烤20-25分钟即可。; o% N% k; E7 ?

2 |- T  u. U5 h/ S& }% G1 X
+ G1 b' E* S1 x( t6 f- [
) p# [/ a# ^# m/ i1 _8 S5 X3 @& T& L

! F% t# O( ~9 R$ t0 G1 X/ a8 @
- f, n- C( a: e$ Q  i
; O! U' X/ X; ?6 R' k/ T/ K& G4 j
  q1 l5 d  b3 \$ \& ~( g6 c6 _/ l$ r! p/ {3 l/ t6 N$ c
8 c$ S& s; u' ]3 B0 D! L; E* I

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llvv

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发表于 2014-1-2 20:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
补血养颜
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奥斯曼妈妈
一儿一女的妈

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发表于 2014-1-2 23:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
什么时候能吃上，呵呵
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-1-3 11:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哪个口味最受欢迎？
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果果好妈

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发表于 2014-1-3 12:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错哦。
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小丸子2213

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发表于 2014-1-3 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
最爱吃蛋挞了
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芝麻开门
芝麻开门

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2014口碑王

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发表于 2014-1-4 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
  楼主给我留一个哦~~
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Jilllove

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发表于 2014-1-5 15:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃哦
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红枣蛋挞
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