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本帖最后由 云之阁 于 2014-1-2 19:43 编辑
1 M) |; Y3 z0 G3 q" d' N& Q9 z% K$ k
材料：（8个份）
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红枣馅：去核红枣 15克 清水 适量 白糖 50克 柠檬皮 1/2个: ]1 U1 i, C( p- b
; i) |( t: Z; U1 N0 L* `蛋挞水：鸡蛋2个 白糖 50克 牛奶 200ml
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8 s S5 }2 I+ [/ y1 _蛋挞皮：葡式蛋挞皮 8个, R/ V7 q2 F( |$ F- |+ M( d
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做法：. Y; Y$ I' y8 H: l
3 R P1 r* s; h& w; [% X1、准备材料。
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2、煮红枣： 红枣、白糖放入锅里，倒入水，放入柠檬皮大火煮开，关火，晾凉。" G/ k i( ]' p# a9 F
, c, K5 H4 X7 v& p3、蛋挞水：鸡蛋、白糖、牛奶混合，搅拌均匀。$ b- ]; P3 T9 X3 Z) |& {
& I: ?) p. p/ T2 c/ p& [. v: e4、红枣晾凉后去除，稍微挤掉水份，均匀的放入蛋挞皮底，倒入蛋挞水，约8分满。
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5、烤箱200度预热，中层，烤20-25分钟即可。. T4 ?% l7 e6 L# h- @$ l
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发表于 2014-1-2 19:42
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