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周六,下了一天小雨,出行计划搁浅,窝在家做好吃的吧。
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美美的拉面上场喽。2 v9 s9 c- Y3 F. ^ |' s- a5 y- z p
0 [* s j' u4 l9 [牛腩切丁 x0 t/ \; E6 W, E
9 F! e) ~1 ?) `% M7 p' \* R* i/ t
8 U- n/ V3 g" Q- Q+ _( |" Y! m$ p. o, N" X9 N
香菇开水滤过也切丁。( O/ Q' r9 F0 W4 t2 R" Z3 x
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+ |) W; C; T6 F& C+ m0 l, w) y2 x& e" J
9 U% r. k) d1 |0 u加葱,姜,蒜,五香,八角,高压锅内大火十分钟转小火十五分钟
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开盖后加点盐和酱油,煮一分钟至入味。: S" r: o# d. A) g t/ @$ N
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麦德龙买回的拉面,下锅,水开后三分钟就可以了。) e; T. V2 G: Y1 w) L q
' X! i/ Q: B4 Z0 `: N2 V/ U, a. t" E, C1 R; Z
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捞起面后用面汤煮青菜断生。
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* D# k( O( V% b$ ^* f* t; V3 \$ ^牛腩浇在面上,哇,太美味了。真的超过味千家的拉面哦。
# Y& X& N. @5 Y- O7 s
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