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周六,下了一天小雨,出行计划搁浅,窝在家做好吃的吧。
3 Y" ?& X. Y0 P( p! `8 l
- {+ @7 O( m& w' V/ Q7 u美美的拉面上场喽。
% B3 ~: U2 |8 B4 X# ]
0 m. J9 q4 ]+ M3 f7 }( S9 Q( v5 p) J牛腩切丁8 O4 g3 P( Q& x2 z) B
* j! D9 C- q/ d: s- w7 r8 S* p, X
, f2 U _8 r9 e8 C香菇开水滤过也切丁。; n1 V9 o, I6 C
8 @. U5 Q5 `& [1 }+ G( g
% d2 t. `- p5 P* U& f3 Y c: ^; L
& ^; B: h( X4 t. n! F4 N加葱,姜,蒜,五香,八角,高压锅内大火十分钟转小火十五分钟3 f2 V i# N' n v
1 ]7 }) b- x0 W; C* n1 f. y3 _- Z开盖后加点盐和酱油,煮一分钟至入味。: {7 F8 L9 X" B c |, Y
5 `: N0 U) h5 w. w1 J% M: n C6 w
6 ~8 N, y' G: @0 l: `& I麦德龙买回的拉面,下锅,水开后三分钟就可以了。( o5 W8 E, S, X6 J3 l% ^. H5 M! i6 f
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9 g3 {8 I3 N5 h$ L7 j9 _" r' H& L' c, t7 K' z) _9 v. H
捞起面后用面汤煮青菜断生。
' L, Y4 ?: h( ?. F/ M' B+ @" [% E7 b8 @$ M3 z
+ ^! H' h1 X) b" \5 `0 h牛腩浇在面上,哇,太美味了。真的超过味千家的拉面哦。) F7 X& k/ k# ~+ E
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