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周六,下了一天小雨,出行计划搁浅,窝在家做好吃的吧。8 }4 [+ i R' `4 b
5 X$ q' S7 e k j+ Y4 }5 }美美的拉面上场喽。
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, v* O1 z N# y9 O; y) h牛腩切丁# D0 A5 ?* C1 B, D
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" t) z' O" g/ G* h9 s/ B7 J% u: E6 P
香菇开水滤过也切丁。
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加葱,姜,蒜,五香,八角,高压锅内大火十分钟转小火十五分钟+ o# T, E! e s1 _( m
/ T% x7 x f, O, }) b0 J6 q开盖后加点盐和酱油,煮一分钟至入味。
- m L) t# T/ v2 @2 b% ]+ J8 V5 T2 F2 ]3 O2 A
( c0 i' @$ R/ e3 _& L ]) ]麦德龙买回的拉面,下锅,水开后三分钟就可以了。 y9 Y; f* K% }
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! q3 O9 f3 d6 o8 a捞起面后用面汤煮青菜断生。* ]# y+ v0 i* i
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% y9 V' ~1 g- C& l5 u牛腩浇在面上,哇,太美味了。真的超过味千家的拉面哦。. ?. U8 n% ~! K$ _9 x! r
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