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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  
+ W8 L: b/ [# p* l; ]% o  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~
9 }5 x# d+ r( [! Z) g   m$ E3 X' g& z1 v$ K

, K) J# Z* L. {  M
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) }, T& F6 c. S2 N6 J' ~ . r# o( y3 X  m7 [0 [5 }
材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱8 H1 |) Y3 F% x: Q4 `/ v2 ~, |+ l
步骤:
0 D: b# [) z' b- f" U* D
4 k) y8 |% D6 s! M& y( G; X
1.菠菜洗净,焯熟。
8 J7 U# v2 ~$ x! b6 O" B2.用榨汁机榨成汁。 ' K# W" p+ ~7 S' I
3.酵母用温水化开。
- e- p. e+ M% U1 B* w* a3 |4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。 3 I. H, z0 B7 }9 i. |* g# {2 a/ ~
5.揉成光滑的面团。
# |4 W3 h2 ~% v0 Q- y/ m- z. \6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵) ( @. _. q5 c% [- M! y& s* t
7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时) / {9 ]" w3 g# s; a
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
/ i7 \, A1 x$ Z. L8 Z3 x# ~. g2 j% E9.把最大的剂子包上红豆沙
6 V' e. A" @, s, v10.用红豆当眼睛。
0 }$ j1 C% z* D" M1 d* ?11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。 6 E) u3 J1 W8 H& L. T$ e
12.  出锅喽!

- f- p7 E) I. K- |. z0 C
( G9 ]# h; L( H( ]
& A/ z- O( A3 d# R1 W+ Z* c

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒/ g( y" S7 a* p8 a, T2 g& S

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的
# [6 v: F- t/ A' \+ c/ K& ~

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试
1 ~+ p5 s  I9 d! o' u" D9 P# l% E

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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