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发表于 2014-3-11 15:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  , A4 v3 a0 e7 r" S
  还记得我上周做的那个熊猫的馒头吗,孩子总是对小动物很感兴趣,这次做了个青蛙的馒头我觉得挺像的啊,结果我家宝硬是猜不出来,我说是青蛙啊,人接直接来了句,不像~这也太打击我了,这青蛙的眼睛我是实在不知道用什么做好,就找了做红豆沙剩下的红豆,是有点小不太传神,带也不至于差太远吧~好吧,我再想想用什么做眼睛更好些,美妈们也帮我出出主意吧~& n4 n3 B/ t! [: f1 }( I
3 g) K' p# v5 t6 h) D) M" ]+ q
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  b; V/ ~+ o/ i8 d7 h- a) h3 N; H

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$ I9 u( m7 t1 z! g. P" N. I3 _ - k' a4 C9 H, r
材料:菠菜、面粉200g、酵母2g、红豆沙、红豆、番茄酱
+ o: G; Z2 K7 o: V! Z, I步骤:0 [, E2 O, b" a5 p
! r$ v* N5 ?" ^2 a" S
1.菠菜洗净,焯熟。 % x4 g1 A6 G& b8 q9 b( [! J4 P
2.用榨汁机榨成汁。
! Q/ @8 w9 A/ t. ]7 c3 n4 }3.酵母用温水化开。
8 P/ J/ h8 ?+ `9 ?) M& _4 N1 W5 h1 j4.把菠菜汁、面粉、酵母混合均匀。
6 \% D+ z5 D! }4 y5.揉成光滑的面团。
9 |+ z; s! ~/ e% ?' f3 x6. 煮一锅水,还没开的时候关火,把面团置于锅上,盖上湿布。(我这样是为了加速发酵)
8 g4 `4 F& l' W7 v5 c* e) u, v0 ~7.发酵至两倍大。(因为我用热水加速发酵的,这样的天只用了一个小时) 0 P9 t2 _  N% Z8 _9 b0 d+ d
8.弄成三个剂子。最大的一个当青蛙的脸,另两个当眼睛。
- \. D8 O! F  K; H9.把最大的剂子包上红豆沙
. x  k0 K+ F5 Z1 b; R$ b10.用红豆当眼睛。 + I. c4 y( |: l: d. P3 v# b
11. 上锅醒20分钟,大火蒸20分钟。
* R3 i8 Q* Y9 S7 w9 k, Q8 J12.  出锅喽!
3 |$ [  b6 w4 D7 x7 O( m# |
2 q( {4 |- X, }8 v
- \8 r0 d7 A# h& J- i2 a

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  成品图再上几张!对了,我使用番茄酱做的嘴巴
  不过,这货加上鼻孔怎么就这么丑啊~

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说真的,我现在看起来都觉得很像,孩子为什么就说不像呢?难道我做成蛤蟆了?晕

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挺像的啊……

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棉絮飞飞  谢谢斑竹  发表于 2014-3-14 14:20

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我觉的很不错啊,有时间我也要晒晒
, n0 Q4 n& q9 @6 r% b

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很不错啊~我不会做豆沙,到时候我做个纯馒头的
9 f' C3 _2 ], o3 r) M# ~

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棉絮飞飞  这样也可以啊  发表于 2014-3-14 14:19

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有点像过年走亲戚吃的枣馍,不过没这好看

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棉絮飞飞  枣馍是镶嵌的枣  发表于 2014-3-14 14:19

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你家宝贝的要求太高了

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棉絮飞飞  我也觉得,下次让他自己做,呵呵  发表于 2014-3-14 14:20

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嘿嘿~真好看

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棉絮飞飞  谢谢美妈的关注  发表于 2014-3-14 14:20

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能干的妈妈!

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棉絮飞飞  谢谢美妈的鼓励  发表于 2014-3-14 14:20

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爱心豆沙包,顶一个!

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两个眼睛做太大了,像两个耳朵,所以娃说不像吧,搞小点估计比较可耐些

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棉絮飞飞  你这么医生说我也发现了,有点像米老鼠了  发表于 2014-3-14 14:21
宝贝小小猫

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好可爱啊,不错

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我以为是米老鼠,哈哈

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棉絮飞飞  好吧,我也发现了  发表于 2014-3-14 14:21
泡泡

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手好巧。

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棉絮飞飞  谢谢美妈的表扬  发表于 2014-3-14 14:21

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好可爱~~~~~~~~~·

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不错,有机会试试
8 M- `5 k1 `8 d- K9 h3 _; X

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棉絮飞飞  试试吧~  发表于 2014-3-14 14:22

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你太厉害了

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棉絮飞飞  谢谢~美妈也可以给宝宝试试  发表于 2014-3-14 14:22

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心灵手巧的妈妈,我们也要试试。

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棉絮飞飞  试试吧~记得上来晒晒  发表于 2014-3-14 14:24
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继Panana馒头之后的又一款动物面食——Frog豆沙包 ...
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