亲子
生活
优惠
当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 深秋季节吃酸菜鱼，及补充蛋白又驱寒，嘹滴很~
‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 43 | 浏览: 4409 |倒序浏览 | 字体: tT
[秀秀私房菜]

深秋季节吃酸菜鱼，及补充蛋白又驱寒，嘹滴很~ ...

[复制链接]
拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
楼主
发表于 2013-11-11 17:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这个冷的天，就是要吃酸酸辣辣，热热火火的饭才惬意。昨天下午就为了迎接新的星期一到来，做了个酸菜鱼，酸辣的是我的口味，我喜欢，你们呢？7 R1 p1 g/ Z0 H6 x; G8 m# E

& D3 o+ B) Y) h: e! [原材料：大头鱼一条，四川泡酸菜，泡红椒
9 P& B8 |$ o7 \7 p) @3 q  p调味料：姜，葱，蒜，花椒，八角，大料，豆瓣酱，香菜，盐，味精  V; h* p, R8 y" t7 z

" [- h# _0 t0 u
# b. S" E0 m# y$ _( q) {+ O
: k; q$ U3 h+ Z, q# J* x
收藏2 支持0 反对0
回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
沙发
发表于 2013-11-11 17:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上油锅，滚油走起% @4 \0 j) K( x) m6 H) J
+ |5 z- W# r# D3 g, j

6 c  @- x% N" D3 N9 J油烧热后先放入八角，大料，花椒煎香
5 p  `1 T9 z& d' _+ B" n% ]% M  F4 D
! P1 T4 B5 W) U2 l2 l2 p
回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
板凳
发表于 2013-11-11 17:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
再放入豆瓣酱，姜，蒜，葱，酸菜，泡辣椒煸炒出香味9 n# P. |& H6 e# J0 s7 c
  O3 s7 p3 E/ z! s8 {
姜切片，葱切小段
' U) J9 Y- K) ^$ ]# v% I( E* {% B+ q3 M& l" v& P
7 ]2 H( ]* [0 s% k5 D1 Q
放郫县豆瓣酱% j. d* ?$ I! C+ Z* J

回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
地板
发表于 2013-11-11 17:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
放酸菜和泡椒
" d. R6 p7 J* W/ A5 w' U
# H+ d1 S# l* J
8 L6 ]+ D9 L6 v. L! x% F. d( s3 |; j: [6 H% F1 T9 c+ y- y

回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
5#
发表于 2013-11-11 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煸炒出香味后加入清水烧沸，加入盐，继续熬煮开7 w, Y' U  N, p* K' V

  e( C0 P: U6 s6 B) g# K
3 Z& p2 e0 e2 E/ ~5 {6 o+ ]锅开后先下鱼头熬煮  h" r' W- |; y0 ]- C6 I
5 G  J  X( p5 f# a
, ^' [  [3 ~, N" Y6 a3 h/ H

回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
6#
发表于 2013-11-11 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
鱼头煮熟后再下鱼块煮至断生
. C, d% D! m. K$ G, P& S6 ~7 s6 n1 z: F( F
5 s; J! _  W) z/ I
开锅下少量的味精调味, j7 {. E) i6 ^
, }0 s, g) }& V9 P! @4 J8 |
1 N) `% m3 ?& ^, F; }/ j

回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
7#
发表于 2013-11-11 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起锅下香菜铺面，鲜爽美味的酸菜水煮鱼上桌啦。。。
0 R3 D9 d) s7 |* v0 E! w( A
- E# @( g" x5 u( L# Q6 Y0 b4 L% i
9 B0 @7 x0 H: L1 G; Q9 B这次的步骤很详细哦~只要料齐全，其实很简单~
/ k/ |4 Y, l) ]% U' ~

点评

颖澜澜  哎哟，好详细，发贴辛苦了！  发表于 2013-11-11 18:23
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
颖澜澜 + 88 + 66 精品原创

总评分: 经验值 + 88  金币 + 66   查看全部评分

回复 引用

返回顶部

贪嘴妮儿

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27658  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.3 美食探店先锋队队员

8#
发表于 2013-11-11 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很详细，有时间做做看

点评

拉面王子  可以试试看~  发表于 2013-11-12 11:45
回复 引用

返回顶部

棉絮飞飞

Rank: 8Rank: 8

经验值
6158  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2012-11-24 
地区:
长安区
街道:
韦曲街道
9#
发表于 2013-11-11 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这时候吃确实不错

点评

拉面王子  是啊，吃完身上都热了  发表于 2013-11-12 11:45
回复 引用

返回顶部

子杰爱维尼

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
62239  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
2009-02-13 
地区:
街道:
10#
发表于 2013-11-11 18:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘹滴很

点评

拉面王子  3KS  发表于 2013-11-12 11:45
回复 引用

返回顶部

颖澜澜
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

11#
发表于 2013-11-11 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
起锅下香菜铺面，鲜爽美味的酸菜水煮鱼上桌啦。。。$ ?4 {; d" F( a) B, y5 l5 w

. ^* O% ~, V1 ?- K- W! v6 h. @3 t
哎哟，好详细，发贴辛苦了！

点评

拉面王子  谢谢诶~斑斑~  发表于 2013-11-12 11:46
回复 引用

返回顶部

亦笑了之

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

12#
发表于 2013-11-12 08:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过瘾啊

点评

拉面王子  是啊~酸酸辣辣的  发表于 2013-11-12 11:46
回复 引用

返回顶部

weijiaren

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
16623  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
13#
发表于 2013-11-12 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
太诱人了
1 u) C; o3 m7 s! T! c0 e

点评

拉面王子  美妈也可以试试看~其实做出来都好吃  发表于 2013-11-12 11:47
回复 引用

返回顶部

llvv

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
14#
发表于 2013-11-12 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好诱人    煮料功夫赞

点评

拉面王子  哈哈~谢谢  发表于 2013-11-12 11:46
回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
15#
发表于 2013-11-12 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真的很详细，有时间做做看
可以试试看~
回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
16#
发表于 2013-11-12 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这时候吃确实不错
是啊，吃完身上都热了
回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
17#
发表于 2013-11-12 11:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嘹滴很
3KS
回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
18#
发表于 2013-11-12 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哎哟，好详细，发贴辛苦了！
谢谢诶~斑斑~
回复 引用

返回顶部

拉面王子

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
4236  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
自强路街道
19#
发表于 2013-11-12 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
过瘾啊
是啊~酸酸辣辣的
回复 引用

返回顶部

‹ 上一主题|下一主题 ›
深秋季节吃酸菜鱼，及补充蛋白又驱寒，嘹滴很~ ...
快速回复
后面还有2页内容，点此翻到下一页
123下一页
 返回列表 发新帖 回复
高级模式 | 发表帖子
B Color Image Link Quote Code Smilies

分享交流
帮助手册 免责声明 媒体报道
关于我们
公司简介 发展历程 企业文化
加入我们
诚聘英才 联系我们 广告服务
关注我们
手机APP wap 微信

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证：粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号：4406043011547公安机关备案号：44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话：020-85505893/18122325185 举报邮箱：kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报：kf@mama.cn

回顶部