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发表于 2013-12-6 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-6 15:52 编辑
% O. w: c. x* H
9 J; n5 K( M* D- H
走进鼓楼热闹景象
立刻映入眼帘
热热闹闹  人群熙熙攘攘  
看到什么都有食欲  
今儿就想吃个泡馍  快都到北院门  
就看到了 一整栋楼   就是楼北楼

  F" @+ t7 J7 L8 N1 U% Z5 d3 E1 `$ e8 H4 d1 Y- V5 @$ v, Y* f
     

# |) C$ H! O3 c0 Z
今天的主角 登场喽
先上成品
" `" I5 k; w! Q0 n$ L& Q8 n
就是小炒、泡馍
小炒一份
! u" e/ }% A5 V3 s+ i# w
! X1 B! i  M1 h) _! q

1 E5 D! [7 q/ a" j$ x7 K% P/ k; d: L2 L5 {! j
, {6 F  \4 K  N! s

, ]8 r; Y8 v; ~- V- a
泡馍一份

( A5 U: h" j1 N6 b7 O
怎么样肉量给的可以吧  分量够足吧

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  这家店在鼓楼里回民街不论从餐厅环境、营业面积、装修风格、整体格局  在鼓楼里回民街都可算是高端、大气上档次的一家大店    除了一楼整层为饭庄  其它5层均为楼北楼宾馆  在一楼大厅就可坐电梯直接到客房楼层& o% E* W6 ?, ~% ~
! C' v% t( E0 f3 U* G; t0 v
装修典雅 的雅座区      梅  兰 竹  菊  
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: {7 P" g7 V+ }- `" K( b+ a' X9 U% K% o
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6 r: W/ i$ [% H5 c做为老西安  怎可能外行     馍必须滴   当然是自己掰9 W: r; y0 a0 T, ?! E5 _# }
7 U( Y9 [- ?# Y$ @. A

' l* Q4 [! |, Z1 Z- h统一着装的清一色回民姑娘  年龄都超级小  17、18岁  服务很热情
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  漂亮的回族姑娘一问才18岁    刚从兰州来了一个月' o6 u$ f- ^9 E1 ^
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2 m9 I  I# t5 g' d2 t  G; J$ z0 ^看  咋个向   这馍掰的够小吧   师傅见了一看我这一家就是老西安老吃家   一定会上心做滴5 \( g. c$ G, e( F- ~

% f( R2 @2 z! v. k: C; E/ p
& K1 j  I+ [* h   
) v" U# t! d( S) O' J; N大家来猜猜  哪一碗是老公掰的馍& h( Y$ I- v, d9 V/ e: O, z

, o3 I7 b8 t: p9 q& m
! Y9 p1 [4 Z1 K$ E, p2 D
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0 t0 u; i( [' [; e8 N, K店堂上部都是这种古朴的近似古时的吊灯  仿佛在讲述鼓楼的历史与久远
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3 W0 j7 P( V9 y; R5 ?5 S6 C* t* d$ X& |
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这种吊扇也很有异国情调  与古朴的吊灯 很是呼应   很喜欢这种装饰吊扇  以前父母家中也有一个装饰吊扇灯  朋友来了都赞确实很有异国情调呢  v/ \4 V9 j( M0 @4 r# V
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6 r* M# y& E; l/ e3 q% L3 [/ R/ p这一大杯才5元钱是不超值呀
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在等餐时每人先来一大杯酸梅汤   酸甜爽口
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此时是晚上10点半  很有很多食客- }3 E1 u" M) K

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2 z; s3 T0 U* `9 t  R" x桌椅、装修风格都呈现出的是一种古朴、厚重的文化气息   # X; m' A( c  \5 h+ o4 W) G
客人起身  回族姑娘就立刻将桌面收拾干净  随时迎接新一轮食客上桌
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  y' a# i7 @3 p" Z; l将近晚11点了  前台的凉菜 也快完了
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店外的几个大锅支起来    整整一圈围满了楼北楼饭庄  场面甚是宏大呢       操作师傅  真可谓超越明堂操作  很多食客、老外都在近距离的参观、拍照      闪光灯此起彼伏    操作师傅依然认真滴完成着自己手头的工作  可谓认真专一  不受任何影响
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& u8 n3 I$ h0 ]6 r. s) q压饸饹的设备直接对着大锅    压出就直接进入锅中煮  这是哪位牛人发明的       真聪明  真方便9 e1 d# X* `( K$ Z8 R

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         单子一份  来喽
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2 b8 n% V/ _0 Y+ x4 ]   
: Y' @/ E. D+ X7 @特色的biangbiang面(裤袋面)好咧      这字实在是打不出来   算咧      知道滴  一看就明白   我就不费劲了
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+ O9 k, a; f: K+ ?( x' q# Y; p5 w- o* C3 Y  }

* H3 |! c5 W/ Q- A看看这丰富的调料  、配菜 ; V' ~/ C$ J6 O) z2 j

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