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很多孩子爱吃甜食，在外面买的加了很多东西，料又用得不好，所以索性在家做了。0 J! l6 w% [! Q5 a: q
鸡蛋清打发成湿性发泡，这个百度就知道怎么打了，很简单的。
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下面垫油纸，用模具也可以呦，把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊，再和蛋清一起加进去，不要搅拌，要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓，当然别的果干也可以哦，蔓越莓要事先用朗姆酒泡过，我没有朗姆酒，用的自己酿的葡萄酒，嘿嘿。
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下面放入预热好的烤箱180度，20分钟，我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后，烤好啦。
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比街上买的健康多了，也实惠多了。
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发表于 2013-11-13 22:24
发表于 2013-11-14 10:59
