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很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。7 w3 D) { n: M8 y
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。% R: J' M+ N* R, q2 M1 ?" x
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2 O0 O b i& |& @2 q0 X1 d+ V下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。
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下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。
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6 J9 O. h1 ?. a% X# j比街上买的健康多了,也实惠多了。1 I- f9 \0 v" |7 \) \
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