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很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。
- U: @# G- B* ?- G `3 ~鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。! Q0 {4 a B( Q/ p, `7 j8 l* `& t
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" d* s, R. u7 B9 @" |: s) q0 K+ h% T; V, J
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5 ]; g( g9 N! l( S' K1 N下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。5 p' u6 D8 f0 j1 F1 T, u ?
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下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。, d h0 B. Z7 P* G# W
2 C/ Z# _7 d* F! W. f! f比街上买的健康多了,也实惠多了。* ^: v: F0 A/ {7 s
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