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很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。" j& p! Q! f* T
鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。! S' I4 D; u: t6 U( s6 q" U, i
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. L5 L- S( C6 I& o# k下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。! q8 O2 Y: R4 E" x4 c; p
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& A/ v2 b( @ v# v/ k1 @8 V下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。& y6 M9 j$ t3 Y
5 C2 F4 W" m8 ]5 a* `0 Y" O
比街上买的健康多了,也实惠多了。; r3 n! V/ R9 E9 U
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