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发表于 2013-11-13 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
很多孩子爱吃甜食,在外面买的加了很多东西,料又用得不好,所以索性在家做了。
4 I- A, Z" [8 y4 c) l- `鸡蛋清打发成湿性发泡,这个百度就知道怎么打了,很简单的。) w* u; S* {, x! Y* C
- Q+ _5 Q) ?' Q! l8 j; @: F8 J
# Q) b6 a; s! R% t' S
4 l( p* ~: p% ]5 V2 o

0 V2 e  U1 n4 Z/ ]  @
6 o; x. b1 r3 }) O" X6 y0 w- k$ Y; z0 m3 o下面垫油纸,用模具也可以呦,把低筋面粉、牛奶、糖和成面糊,再和蛋清一起加进去,不要搅拌,要慢慢上下混合哦。加入蔓越莓,当然别的果干也可以哦,蔓越莓要事先用朗姆酒泡过,我没有朗姆酒,用的自己酿的葡萄酒,嘿嘿。
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+ {1 k( C! x+ N) @2 c) L( S7 l  \

, [: e, {. c5 r1 U# X- l6 Q/ y! k- M. ^
下面放入预热好的烤箱180度,20分钟,我这是一袋牛奶的量和时间呦。20分钟后,烤好啦。
9 z2 \) J8 f( f% _& a- f% \  _" N
' s) _3 o# H2 P# \比街上买的健康多了,也实惠多了。
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紫色香韵

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看着很诱人呢!

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减少了诸多可以放入添加剂的环节,很棒
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好好吃呀

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很棒啊

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太香了吧

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特别喜欢面包、蛋糕之类的,但是外面的不放心,要是哪位宝妈来个自制团购,我一定报名

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家里有烤箱就是方便

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看看就馋了

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还不错

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/ {4 b: P: s0 \9 I* [- r恩,就是不想要那些个添加剂,才自己做的

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回复 丸子胖胖821017 的帖子# w0 I: ]. V( g6 i; d/ h, X
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不过那就很累啦,我都是用手打的蛋清,木有机器的伤不起啊。

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回复 达达耀耀妈 的帖子0 N) x) ?0 {: a1 e8 _2 R
; N4 N. f" o* F7 c
现在烤箱好多牌子,又便宜了很多,买一个可以做好多东西呢。

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湿性发泡就可以吗

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学习了

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) }9 M  _* \  D' c5 E( u亲,我是用手打的,是不是很厉害

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回复 小新的麻麻咪 的帖子; w. f8 Y1 U* b4 b

9 M+ x8 s  h; l  b$ d是的呢
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蔓越莓蛋糕,前天做的,嘿嘿
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