‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 5 | 浏览: 854 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
5956  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-10-30 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道
楼主
发表于 2013-12-3 10:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
好久没有回家了,这周末天气好,回咸阳看看亲爱的爸爸妈妈~~呵呵,做上一桌菜孝敬孝敬他们,长大的女儿给他们露一手,呵呵~~本来想做红薯辣鸡翅的,不过妈妈家旁边的市场没卖红薯的,所以就做个香辣鸡翅吧,呵呵~~
/ B% A/ D5 I3 ?- k- b8 F首先来看食材准备

) {& j. I# Z$ c( H2 [# h
; |6 v& `( q- |0 p6 s鸡翅500g左右吧 ,鸡翅洗干净切好后需要处理一下~~锅中加凉水,放入鸡翅。将水烧开,去血污,捞出备用(喜欢味重的朋友也可以把鸡翅用料酒和生抽腌制一会)7 K. k! S4 u3 _7 }3 X
! n+ m0 ~$ q) Y7 k( K3 p
青椒2-3个切丝备用~~
" F2 M0 d: {: f# S* }* P+ d! F7 s8 _  P6 x/ p0 N( \" y+ @! t

  f5 x) m  I2 k/ t' t# @花椒、八角、桂皮、草果、丁香、生姜若干~~备齐待用!(喜欢吃辣的人可以放一些干辣椒段), F& `7 u7 k) {- U1 U( b0 p5 ^
+ _- g) M& {5 A4 |

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

总评分: 经验值 + 40  金币 + 30   查看全部评分

Rank: 8Rank: 8

经验值
5956  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-10-30 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道
7 D. D" d! x. f, a+ b
锅中加入少许油,油温烧热后倒入鸡翅翻炒至变色~8 K  L; z( x; f, B

# q# x  H& o$ U( D放入花椒、八角、桂皮、草果、丁香、生姜和少许料酒以及清水如果鸡翅用料酒生抽腌制过就不用重复放料酒啦)
) ]- Q: j: Q7 x( C8 L% ^( y+ P! r0 y/ G6 B4 [- `
清水没过鸡翅的量就可以了,烧开后转小火然后放入适量盐、鸡精和老抽和生抽(老抽生抽比例1:1)
0 V, w' B+ i% b( S# K1 r+ z8 [0 p9 ~: p6 X1 S  @: l* |

: F8 t; R+ Y6 i$ d' V3 d
+ K  U" l5 r: g1 y

Rank: 8Rank: 8

经验值
5956  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-10-30 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道
然后等汤汁烧变少放入青椒8 @6 z& S' M. a5 e; R. F

8 O5 `( e1 s6 Y6 n" u, y转大火翻炒均匀~~: z6 A  a# M- C. {3 N

, n% G+ H& k- B' {待汤汁基本收干,略成胶状即可盛盘~~  N. y8 Z; ?, O- Z, c  s  Y) m+ z  r
0 G% i- o+ u. m5 A4 G
% J& A6 e( k9 A: E. P
怎么样,闻到香味了吗?
6 a1 t/ a( U6 J1 J0 h, }* R+ o

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很棒

Rank: 8Rank: 8

经验值
5956  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-10-30 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道
- @; c0 d5 R9 J' f" U
来张全家福,嘿嘿,还做了红烧鲤鱼和清炒青菜~~荤素搭配,营养全面~~3 V& Y: J+ K5 @6 b0 I5 {, O

Rank: 8Rank: 8

经验值
5956  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
2014-10-30 
地区:
新城区
街道:
韩森寨街道
回复 亦笑了之 的帖子3 ^. X& V1 H. A' r

4 u2 N' P. ^" q/ h/ z& W嘿嘿,谢谢~~
‹ 上一主题|下一主题
家常美味,红烧香辣鸡翅热辣出锅!
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部