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哈哈周末又尝试了一道新菜，鲶鱼炖豆腐，具体做法如下：1、鲶鱼切块，洗干净# C4 R b3 S9 ~( i5 O+ |7 Y Q5 a
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& |7 P" e* f. F" U' k2、葱姜蒜切好，下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒，然后加入一些豆酱（我用的夹馍酱），炒出香味后加水 G2 g4 r5 {7 B( I# B! E* ~
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4、水开后，放入洗干净的鲶鱼$ I: d- a8 {" v: Q
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5、放入切好的老豆腐$ E% z/ I7 N* P
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6、上锅盖，慢慢炖20分钟
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7、出锅，哈哈给孩子来一碗，，卖相如何？？？
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发表于 2013-11-21 12:01
发表于 2013-11-21 13:04
