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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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6 F# v( t7 P% z3 |8 f* D: Y! _3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水/ c3 } t9 N9 n1 o" V6 ^" t
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, |# z2 l# X8 S( `- U4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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. C" }5 v+ T/ N6 V' D5、放入切好的老豆腐
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* s( \$ X% t* b% {6 q! F8 }8 _6、上锅盖,慢慢炖20分钟# q1 L" w4 E' A( p( y" F
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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???6 z" k# J5 Z5 A: K3 u
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