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哈哈周末又尝试了一道新菜，鲶鱼炖豆腐，具体做法如下：1、鲶鱼切块，洗干净1 ^: i& m# E8 T, F/ { }+ V6 B
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3 q; A/ q4 a, t7 L( }. ?6 L2、葱姜蒜切好，下油锅炒香
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3、倒入一些蚝油翻炒，然后加入一些豆酱（我用的夹馍酱），炒出香味后加水 O# w$ ]- ]1 A) E/ I& m
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# t: S- _) E6 D4 h% o4、水开后，放入洗干净的鲶鱼
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5、放入切好的老豆腐
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$ Y/ V) N( R- p- T0 |7 ~8 \6、上锅盖，慢慢炖20分钟
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# n. s3 g8 B: b7、出锅，哈哈给孩子来一碗，，卖相如何？？？; g3 K4 F9 q1 p! [0 @# r' t# A
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发表于 2013-11-21 12:01
发表于 2013-11-21 13:04
