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哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净7 x6 W" \% P' x+ l4 p* o) {
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2、葱姜蒜切好,下油锅炒香2 C+ l( B7 L, C D8 ~8 R: {) {# ~
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+ @1 @, g& H# ]3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水) m$ c* C- d" G
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4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
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. K% A- K3 o. a( K% k3 g" l1 _; x5、放入切好的老豆腐
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6、上锅盖,慢慢炖20分钟8 G# f9 b; P. O3 s5 Z& t9 D6 x
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! R6 S! Y X# A' [2 B7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???
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