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哈哈周末又尝试了一道新菜，鲶鱼炖豆腐，具体做法如下：1、鲶鱼切块，洗干净4 \" z/ ~, ?8 `9 h9 [/ W, \" a2 h1 E
6 t, ~) f+ |: ~7 m& s% i
+ D; w- d, V4 S0 P; ]
8 u0 d5 Z+ h4 v& v5 ?2、葱姜蒜切好，下油锅炒香
+ A9 l8 B: ]- g
( _% D( }# A2 H
) k0 Z+ A: V. l# b0 Z3、倒入一些蚝油翻炒，然后加入一些豆酱（我用的夹馍酱），炒出香味后加水
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4、水开后，放入洗干净的鲶鱼2 ~0 G$ m$ H6 L- s% p! {5 N
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, e2 ] f V+ j7 X5、放入切好的老豆腐/ c$ g# { o5 v( W; O0 }3 L
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b+ P% q1 Z$ q. v/ r6、上锅盖，慢慢炖20分钟
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0 V8 c% a+ ]5 ^ R$ v; }. S+ w7、出锅，哈哈给孩子来一碗，，卖相如何？？？
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发表于 2013-11-21 12:01
发表于 2013-11-21 13:04
