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发表于 2013-11-21 12:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
哈哈周末又尝试了一道新菜,鲶鱼炖豆腐,具体做法如下:1、鲶鱼切块,洗干净
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/ w5 [8 g8 D, H5 ^! R. K, h: s; X& E1 L) w: r; o# D7 P3 m8 p2 C
2、葱姜蒜切好,下油锅炒香
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6 F# v( t7 P% z3 |8 f* D: Y! _3、倒入一些蚝油翻炒,然后加入一些豆酱(我用的夹馍酱),炒出香味后加水/ c3 }  t9 N9 n1 o" V6 ^" t
' a- g1 |& c" `, f

, |# z2 l# X8 S( `- U4、水开后,放入洗干净的鲶鱼
3 c' k9 I: j$ c7 }
, N6 K3 E! A, o7 O
. C" }5 v+ T/ N6 V' D5、放入切好的老豆腐
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, T9 G: L1 s5 i  d, F
* s( \$ X% t* b% {6 q! F8 }8 _6、上锅盖,慢慢炖20分钟# q1 L" w4 E' A( p( y" F

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7、出锅,哈哈给孩子来一碗,,卖相如何???6 z" k# J5 Z5 A: K3 u

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又漂亮又好吃

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很有食欲

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不错不错.

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自从同事说了鲶鱼吃什么长大的以后& A" ]. B/ D  ?
就没吃过鲶鱼

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回复 一一妈@jn 的帖子
! ~5 k. s2 W3 K- u, ~
2 B# B8 d. ?$ f) o我一直没有尝试过鲶鱼可能也是因为这个原因吧,转用我同事的话---鲤鱼、黑鱼好多也是杂食哦,适量食用。。。。。所以,才开始的第一次尝试,感觉不错

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很香呀

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美妈试试吧
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觉得鲶鱼很难洗

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/ r+ F* t& i7 Q* l3 B/ ^  z) I# g还好啦呵呵自己洗的,吃起来也舒服

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想吃水煮鲶鱼
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回复 cypcyp_001 的帖子2 f& ?# D$ E: p8 ^  X

* q% a& _( u1 G" A$ l* C+ [7 _看着都好吃! S$ w2 T6 z7 f3 @+ M5 @

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家庭美食-鲶鱼炖豆腐
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