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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了，再跟着诺诺妈的帖子学习喽。
7 @! q2 s( p7 b2 j4 Y动力主要是：
. t5 X. ]0 d) } b1孩子大点了，喜欢更多美味的食物了。* j% {& X# f. P: y8 W
2幼儿园每周四的分享日，老师鼓励孩子尽量带自制小点心。1 a' k6 U7 }: W2 V4 D; G
3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。% m& M" Y4 I6 M s. M& [7 ^7 d) C
我家庆庆马上四岁了，烘焙既有吃又有玩，他非常愿意当我的小帮手哦。
6 b0 }2 l3 V9 n% `; w5 ?在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们，多给予指导。1 g! M! w \4 ~7 G, D% g! ]* I2 q4 z
第一次入门，我们决定从最简单的蛋挞开始。
% ?$ y( d$ Y- U: X4 L3 M8 S先倒淡奶油，糖粉，牛奶$ _. s0 D4 x# k, Z3 W
. D3 P# w4 b. }( S; X7 \( z0 N" n9 x% F4 o+ ? X
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- j @ \1 W3 X0 c$ o/ O; j* _打入蛋黄
8 T: |$ w/ m- L& s v, w7 O% m! h. I2 V% |% t' v& U, O
3 `0 K! h8 | [0 r# _& [ Y. f5 I* q4 F& [6 ]- o2 q
拌匀
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6 U* v$ [: Y1 p
0 e) o- [7 R+ O4 x; z6 ~- [+ H倒入蛋挞皮内6 ^% B; c& |+ p/ U5 F8 z% ~" p
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; `5 f+ O9 U5 F$ r+ G. ?4 U3 }5 o; t$ C5 ~& ?4 Z: t! g1 v# q
送入烤箱
+ d8 U) F& f u) B( P+ I }8 X4 y& W$ T" S. O$ V- J9 `1 t! |: N. |
0 h5 f) W1 f# X* N$ |8 Y" n% b2 b7 {2 w r2 }3 i
烤好装盘/ C( s7 t) n3 P, ^7 m+ f1 V
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2 b; y' P( Y$ q8 r9 l( P
自己先品尝一下。
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发表于 2013-12-5 18:32
发表于 2013-12-6 10:42
