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家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了，再跟着诺诺妈的帖子学习喽。: t& U! @! f8 U% ^+ O- N
动力主要是：
5 M$ L5 |. u7 y, F+ z3 k' e1孩子大点了，喜欢更多美味的食物了。
' N8 ?2 ^3 i, ^5 M! E2幼儿园每周四的分享日，老师鼓励孩子尽量带自制小点心。
h) J+ ^* ]1 @9 M1 h5 [3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。/ t" v" B; h1 D1 }6 b* A6 a
我家庆庆马上四岁了，烘焙既有吃又有玩，他非常愿意当我的小帮手哦。
4 v& e! F" Z Z9 v) V" X在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们，多给予指导。
4 n* \; y9 f/ X2 m+ a第一次入门，我们决定从最简单的蛋挞开始。" H/ d: I: n( |
先倒淡奶油，糖粉，牛奶
& i l' S* M5 Q, G& {2 A6 o5 L, R; y. n# A; d
- r9 J0 c0 E; I& j
4 K$ F, ]% }% U# L3 d- k) X
5 x* ?& i% S5 B+ a打入蛋黄
: X6 U& S: @' R! b1 }- b9 p* g
3 H+ f6 u! }/ S6 e& _. H% Y
/ O: @- q* R- R$ T, j8 Z4 b
) C5 w- v! |, M' _拌匀
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4 K; s1 P1 ?9 i
5 a: l* \4 ]. Z5 I) n倒入蛋挞皮内
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3 H( x1 a! p+ ]3 E- ~: V. ?% C* E0 H, y0 }- _: F" C+ q* P, a- W
送入烤箱
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# A `" a3 h; C+ Z2 a: Q- P' a% Z9 b; w) E# K* o7 m
7 ?1 J. ?6 f# t' K e2 s
烤好装盘& W( N% b$ }& q+ v) g4 f( ^( K6 E
: L, d' v/ e* G5 ?" Y q2 x3 M6 r9 h; |# D
* ~' {( \5 _; m自己先品尝一下。& N+ v1 a9 [3 D1 c! I3 S( b
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发表于 2013-12-5 18:32
发表于 2013-12-6 10:42
