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发表于 2013-12-5 18:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
家里烤箱都快生锈了。如今终于拿出来决定学习烘焙了。先去蕃茄烘焙坊把用具买齐了,再跟着诺诺妈的帖子学习喽。
$ B8 f9 M; T8 b! z  U+ u# o动力主要是:
5 g1 s; [$ U% h; E" {1孩子大点了,喜欢更多美味的食物了。( q: Z7 z2 T  K4 J1 O
2幼儿园每周四的分享日,老师鼓励孩子尽量带自制小点心。
: f, n# z1 G' ~' F& o0 p( v( u3全职妈妈给自己多找点乐趣啊。3 w0 C  O) a% P7 v+ I
我家庆庆马上四岁了,烘焙既有吃又有玩,他非常愿意当我的小帮手哦。
6 }  L0 d+ p! e在这里开专题发帖是希望大家多鼓励鼓励我们,多给予指导。
1 f% e  W/ D" ]8 y# K6 q, R% y4 O第一次入门,我们决定从最简单的蛋挞开始。
$ O2 a2 P- h2 V5 L# Z, A- c先倒淡奶油,糖粉,牛奶/ u- R$ v, Q* e8 `: J8 g% s2 }* A$ P
" L6 A% Z4 {; K. e: m4 _( @
; t' q3 n/ V/ c) @% {; y  n$ p2 k
, |! h3 }6 E8 q# A! g
& z. Q3 `' p1 X0 ~& U4 b7 _4 {% ]
打入蛋黄
5 ^8 _6 R( Z, t# U& z0 b
( l$ ~  `* E; C! u( t
' U9 k1 E* S+ B+ h7 A' F5 P' R/ n
9 M6 H* G4 ]9 @# @拌匀& j- L; D3 `" Z/ w- q+ `: |* T
1 F* A- s9 u2 j! C% A+ H
7 s3 Z% ?6 r$ i: |8 L6 S

+ D9 R! y* N- e# r6 C- q: Z* c倒入蛋挞皮内
  t2 S' h4 z+ K. a+ Z, P) M! T' E: F6 p5 Y" Y. q

# B' p7 v0 H+ z; Q+ M, E, U; b, k% @1 k* e4 f1 t. ^9 n2 s* ~+ ^
送入烤箱# k6 O& p) e! e+ g6 A

) ?$ z9 K) `% n) A
* Q1 ^+ _0 f& {, H! h8 H% u: M, w8 m9 g! W  \$ }
烤好装盘/ b0 u0 f! [9 Y4 h3 V
0 O! L2 J: \& b, Y% n
, T2 B0 D4 u- k2 v' o4 a- i, l

8 [) g0 @7 i% ^& g: H! N; I7 q; T* ~4 [自己先品尝一下。
1 o3 Q& |2 P% U. D, M$ K% e; G
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 80 + 60 庆庆好厉害~

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紫色香韵

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宝贝太棒了,动手能力很强呀!

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很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧
微信平台号:fanqie_365

大学毕业

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看把小伙子吃的开心的,很棒!
暖暖的简单

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看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香

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回复 腾然妈 的帖子, _: V0 F" e0 R0 J1 i: v/ \
宝贝太棒了,动手能力很强呀!
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谢谢!这个简单,孩子自己就可以做。

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回复 我是蓬蓬 的帖子* L5 u# r9 [" j6 \: E8 K
很不错哦~~这个烤箱好小,只能烤蛋挞和披萨吧
7 E/ n7 R6 G" ]5 ^" M: W
是啊!这个是个虎牌的老式烤箱了。先用着吧,学到后面做大蛋糕了再换,呵呵。我就是周二下午去买了一大堆的那个,蓬蓬给我配了很多,还记得我嘛。

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回复 诺诺妈0319 的帖子
. R: B4 \5 C8 z4 m, T- a3 O/ I看把小伙子吃的开心的,很棒!
/ N! u+ t3 s) a/ `9 H' I2 k! Q& g
谢谢诺妈,向你学习哦。

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回复 594454839 的帖子. \2 V" @0 B+ E4 W& E3 z
看着好像还挺简单的,庆庆吃的好香

3 c) J* s7 G; v0 U. a是的,自己做的,吃得就是香啊。
馨馨妈

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小伙子好厉害呀!

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回复 颖澜澜 的帖子. Q" a- k" @* j4 W( w
小伙子好厉害呀!

- M7 ~" [# V0 N谢谢!这个比较容易,成功率百分百是,嘻嘻!

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第一次,就这么好的。有天赋呀。
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庆妈带庆庆学烘焙(一)美味的蛋挞
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