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发表于 2013-12-5 19:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:40 编辑 ' C, l0 `& B. p* D

2 W* A0 x7 X9 D  ^! L" o6 }
家人都不怎么爱喝牛奶  
但牛奶又有营养价值高,保健功效显著,
常喝牛奶对身体非常有益
想让不爱喝牛奶的家人能多摄入些牛奶   
刚好家里也有几颗娃娃菜 : u( x2 J! `; ?" ~: D5 Q
看看冰箱还有一些食材 ; E8 q: s6 G! A- _! M. b8 e
想着换个方法做娃娃菜
7 s0 [2 _& C1 v4 R" Y" a

" K1 y& ]& s0 e# `9 G8 Y
( s$ ~: h! k3 @. A1 B- M8 _
娃娃菜具有清热润肺的功效
配鲜牛奶能起到补益虚损、清润肺胃的作用
加了牛奶后的娃娃菜软糯适当
是一道很清新的佐餐佳菜
0 i6 t' ?4 N! N" H8 a

. p5 d3 ^1 F3 j! V" m2 Y( ^) _
: i/ P1 K. j; @3 Z
爱家人
就请将这浓浓爱意
倾入每餐中的一道道菜中吧
即便它的食材如何普通
只要用心  只要有爱
足矣

4 M, Q, ]( V/ x/ X5 \% @( r
鲜牛奶具有补钙、虚损、益肺胃、滋养心血、生津润肠的功效,对虚损劳弱、精力不足、神形疲乏者有一定疗效。牛奶的美容功效其实很不错的,搭配其他材质可以有不同的护肤作用,真是天然健康的美容佳品,
娃娃菜味道甘甜,价格比普通白菜略高,营养价值和大白菜差不多,富含维生素和硒,叶绿素含量较高,具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素,也有助于预防结肠癌。娃娃菜的纤维含量较少,营养物质含量更加丰富,菜帮薄甜脆,口感细腻,甜嫩,味道鲜美。常食具有养胃,生津止渴,利尿通便,解毒清热的功效。
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" r' J( A4 T# z/ }+ b0 E" K

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                                               先上图啦
  
                                     奶香浓郁之牛奶娃娃菜

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  }" f, }+ H$ O" Q. k

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( D, r7 c8 h2 G7 i7 i9 Z( [& D1 G
              奶香扑鼻  娃娃菜软糯  
           鱼丸Q弹鲜香  虾皮提鲜味美

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 19:25 编辑
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0 u, l* I  \) M5 R" g( C8 [% G下面开始做啦0 M  {8 l6 t, @/ v6 v6 x( r- t

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( C7 m7 h4 K' |! `7 s6 z9 e0 L/ j+ H7 D. M* b6 P
娃娃菜洗净  装盘备用
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  `( T3 v3 @( q) }( j: g8 x% }$ d- C% B/ z* A9 L1 o( ^4 h3 @

8 v* F" _# @+ X$ r/ B, w
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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:31 编辑
# N$ E/ P) W& q. ~' \) _6 G1 z" P" e+ Q/ ~
  牛奶一包
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& o- g! w: c. ^9 y$ K1 V5 K   鱼丸若干0 g& x: l1 r$ Y& R* ]9 C+ b
5 e6 n$ q$ Q/ s4 S& X& b! e
   虾皮若干. ~! O5 t& C" U  K

, V' |2 I+ n! a! a5 w% \! k# v4 w9 _+ r# ]
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2 q. ^* K9 [, c3 g1 y
; B3 P- r2 G- R

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      油热  葱姜炝锅# d# w  f/ I5 q9 P

& S& O9 g; x0 O( h  C1 G$ k9 ~! I- c0 R& w- Y! m  B" P
  下入娃娃菜煸炒后 下入切半鱼丸 7 N1 s  d& q! p/ V7 p

  N  s9 z+ }, v, e0 d1 M9 `0 J$ V# R, D/ H; i7 s/ J6 e

* k5 {" B3 A/ {( w2 w; ?
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" s0 f5 I  t/ C; `
. a& H1 m2 p4 \2 W9 @8 P娃娃菜煸炒片刻 倒入整包牛奶  小火烹煮6 Y, P; e- Q. R+ ~, z" t

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 21:33 编辑
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/ h# j$ c& N7 e5 I8 x  Z2 y         ! z( V  B2 l4 n. U# Z
7 ?- d+ @- N0 ~" b, R4 n
奶开锅  下入虾皮   加入适量开水小火继续烹煮6 y/ h% Q+ D( X7 O+ f
; Z) |/ t7 J, O. p8 n' d0 U: S
, s& V, }, H& w; O8 m; Y* }
3 V  K$ ^# T7 b: o  F
% r+ ]& e! f* H7 S

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) @6 t* Z  L$ O1 F
0 G4 ]8 S, k8 `6 Q' E
4 ]$ S  M2 t9 b
$ |8 ^* M0 a$ ]) m# c- `

' R* i+ ~3 N, v* ]" e2 X/ ~
小火煮约10分钟   加入白糖  盐   鸡精  即可出锅

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本帖最后由 llvv 于 2013-12-5 22:54 编辑
8 L  D8 t" @6 y  q2 h3 U
! t! n. {8 e8 i
      

* n6 F: s9 S2 ?5 u
   
7 H) V9 w' G" z9 Z5 Z# G% j9 a7 g- r- Q' T" _

' |7 ]7 v  K$ f
成品好了   奶香浓郁  
在这冬日带给家人一道
用了心思的一道普通家常菜  
也可味道鲜美  
在家里也可吃出餐馆的味道   
  家人觉得很有新意
也很爱吃   吃光光   

6 @) L3 Q  z4 \0 b8 K
心里很满足
& i  w8 k2 b( C: O  M, ^$ i
开森  O(∩_∩)O哈哈~
+ h# l# [4 ?& Z! j0 B8 c
* d$ m" x. ]* d3 {

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$ Q; u# N, F+ `& Q/ o

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Medal No.11

真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜

点评

llvv  是的 很简单 很好操作 试试吧  发表于 2013-12-6 15:06

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张家堡街道
很有创意!真想象不来会是什么样的味道,甜咸?牛奶在我的世界里应该只能做甜食,

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新城区
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西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

很用心,有营养

点评

llvv  谢谢美妈 向大家学习  发表于 2013-12-6 15:13

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Medal No.11

是啊,到底味道会是什么呢,甜还是咸?

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Medal No.1 Medal No.11

感觉像湘琴做的“牛奶大陆妹”

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真好,挺有创意啊,看着不难,很美味,我也试试这道爱心菜
是的  很简单  很好操作  试试吧

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看着不错,下次试试
9494  试试吧   特适合 家中不爱喝奶的小朋友呢

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回复 蹦蹦521妈妈 的帖子; i5 {* L; B. {/ h8 J5 c
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不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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很用心,有营养
谢谢美妈   向大家学习

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回复 heremail 的帖子
, i# ?0 N$ E& u9 K* l
# r5 k2 w7 W6 O2 j: m2 i. S/ w不知美妈是南方人还是北方人呢?  我的口感是偏南方的   几乎每个菜都要放糖提鲜的 你也可试试  提鲜效果真的是很好呢   前段时间减肥  炒菜都没放糖   自己和家人都不喜欢吃了  不过平时炒菜时 糖都放的略少的   而今天的这道菜糖是放的比较多的  甜口大于咸口的

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回复 XAYF 的帖子
8 J+ u2 P/ n8 _; B" r' W! w4 s6 T4 m( @9 V
O(∩_∩)O哈哈~    什么哈

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XAYF  恶作剧之吻剧情  发表于 2013-12-9 13:58
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