预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由月光橙子于 2013-10-21 21:14 编辑 , `5 w" k$ i9 Q' ]) K

最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。3 t, R0 g+ J6 B- r6 Z
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首先是原料柿子饼熟栗子蜂蜜

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沙发

发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先处理一下柿饼，去掉柿饼蒂，中间切一刀- X! a; I* r' v- C K! Q9 Y1 d6 B
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板凳

发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ a0 E! U- z2 a. h9 c+ [
将柿饼平铺用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气
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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由月光橙子于 2013-10-21 17:59 编辑 4 j7 G* N! d1 J+ G: `1 {

把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的 t' Z {" y$ D7 u9 n
。) ]+ K: r# O1 ]& f4 k7 x
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由月光橙子于 2013-10-21 18:00 编辑

放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错

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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行

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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好东西，既好吃又能治病防病

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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

亦笑了之发表于 2013-10-22 08:46
! r! b% W5 f5 Q, N! ~$ d2 l1 X# @好东西，既好吃又能治病防病

- n; X3 B. b( W" P
是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起来是不错

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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 D% v' S3 X0 F5 C( H
看起来是不错

嘿嘿谢谢鼓励

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发表于 2013-12-16 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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手真巧

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