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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑 7 I1 T% N6 d  t0 W- B

0 h1 o7 K, Z- K5 S+ k最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。3 [: [# ?1 ~, v0 N4 h" Z3 \8 [
, K& M' b- R5 d% O/ d( p

' b8 G, ^+ B+ m, B1 C3 h- J3 n首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜& p! t" S+ S* D$ Z
5 y" ?2 G5 u& n! E9 B
, L' l; z0 R3 o7 W5 S! J" n$ x
, P; Z: B# b9 u( D6 v9 e

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发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀2 Z) U: h/ e9 t+ i& H
0 `0 o& Y; L' Q" g
6 d3 |8 C2 y% v) G# b
6 V; u1 v  u) W3 ~  r
7 |6 R, |- P+ U! {" T

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发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
, G; U' L& [6 O/ O6 |( p/ }
将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气
( T5 h7 i  B8 _) x5 [
! M  b/ ~" Z9 }- [5 k8 w
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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。
/ M7 r2 ^, D4 Z% q6 ^! h% e9 _! c, a& |# l/ i% n

& z4 ~, Y7 w) ]+ Z) m7 n0 c9 U3 D- o( H0 [, U+ L% ^

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 7 z1 h7 _, j/ J" K
  E' v) s( |: U2 Z) F5 _
把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的4 U2 x' A, l/ P- H8 L) s
。7 d! F+ F! n# p1 I& y6 [( _' G

, a3 S: N; A! r- q: T3 K% k% t  f# c0 l" y

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 " V% \6 Y" |& I1 g% p

0 K, X2 O- N: X) c5 d6 a- ?' a; ], E, {放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错: j( Q, O9 f% P1 n% o, _

& v3 ^5 K+ ]3 n8 T/ z
3 G$ W# z6 T- K+ G: j. F/ d1 E
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月光橙子

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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行
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亦笑了之

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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，既好吃又能治病防病
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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 4 i, z+ o: V" V
好东西，既好吃又能治病防病

7 n* `8 V1 O3 |' w' ~& L/ Z是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃
2 D% o; x( o$ L/ ^$ U5 Y' C& d5 K2 d; d0 f! }
' I$ v6 J; a) B8 D9 x) |

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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是不错
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月光橙子

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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
  J- G5 R9 X$ t看起来是不错

& Z# x  A! l; I嘿嘿 谢谢鼓励
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呵呵1127

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