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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑 6 J1 u( N- A" w( `! b/ |- s4 I

8 Z4 q, n7 z( q; J最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。3 E$ m* h" S6 Z. S/ h0 E; q

& g# i$ ]4 {6 _1 N' l
1 ~& d" @9 ?+ l( ^首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜5 D7 v! o. x5 D; `9 t! e: U

+ D7 q1 a1 R" L; P0 |% B7 L: i% d, }5 i
3 n4 N: ?* X* ?  k$ G- i, o

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发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀9 S8 r0 T* N1 m- b
! [  K7 u. k; h& ~' N5 j

+ F+ W# p& P; \- c/ y( b6 T) s8 v5 K' Q. S3 \  `9 u: V  R! y

( C9 d/ f$ o7 D! p6 K, ~
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发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
6 r5 q5 R3 S2 Q$ ]
将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气
1 X! T( A: b8 g4 F( f! f
2 c0 \/ }" g& f* \2 S. T" a
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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。
. j9 y+ F* W; I7 U7 a; H& X" X  v0 u) v5 ]1 }; d3 ?- F
4 c1 g) Z! a( U) p# m! a5 U3 ]: p

: Z$ q+ s/ ^. U( |, k2 F# v) W
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 ( F5 t2 N. D  f: g, M8 A- Y. r

4 Q$ P" Q2 g0 z% i$ v把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的6 F5 s; J$ I& H3 {+ Z
。% s6 h  Y0 t& F* {. k4 V' v+ w

& n+ b! Q, W/ m0 Q; W. I' a" _- b  l* }0 A( Z! p1 H) k7 |  {

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 " B! ?% o6 v$ k1 N% R+ Z. t$ m' d# |
$ s: H/ H* U# D4 X) S$ {$ k
放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错; ~' z1 {# A# H, F

' A  ]/ y0 v# y; X$ H6 k" c2 h3 A3 Q: [% A

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行
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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，既好吃又能治病防病
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月光橙子

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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
9 k' w& r" H9 N" R" ?: Q3 [8 y  J好东西，既好吃又能治病防病
' \0 h' a! g1 g6 e! R* D' m
是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃, D) ^1 X% W% R+ o! F2 P$ S

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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是不错
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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
, F+ N# i, e) l5 l看起来是不错

8 c4 m: ]+ z5 E! h  I$ _嘿嘿 谢谢鼓励
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呵呵1127

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