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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑
; m8 K# P/ r8 l) B6 p0 b0 c$ J1 |
0 x2 f( i2 @' n& M# F$ B* U& M最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
  \" s4 U( \/ {( T: }- t( Q! K6 ]7 u
5 H% ~; P3 x, e
: e' F5 V* N) C* N* y9 P6 R/ ?% }- i首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
. J' R/ Y% D( p$ \+ B: L
) V  g) K, U: p/ l) V+ e" x# X2 s+ ~7 Q  u$ h) f$ O
3 c  d; r  w0 ]( N/ A

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发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀
/ ^6 y) h. x; l1 C7 n, S: J7 n3 R, p, q+ M) u# {# R) _4 i2 y

: x# z9 `, Y. l: g3 m
5 h' V' l. S- }3 A' D! l
0 m) |) Z, d8 H* P( s) L3 J
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发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( X6 l1 h% Y- j# |% p2 p: l
将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气4 o$ V& S4 {3 M2 x1 ^. s
7 a1 }$ u: M( c6 u3 ~6 s' x

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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。' ]/ A  s) |( a* S9 A+ m. N

& q# L0 {) {7 t7 k% V
$ b0 C0 V: g1 [6 B3 P) O
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 ) ]2 j) b' C5 j% d! d" H
8 Z" N9 {9 p9 M( C  O1 W  J
把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的4 x7 q4 C+ q: d' q
。* j+ R, [4 W% Y0 V$ y
9 w* K; Q0 s3 Y8 }3 N# {0 p% R9 T& Z, `

) j( G' j- g# l! S3 I: n% u
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 ) C; h6 a' Z8 ~0 \3 V2 x* W9 h
/ \6 r; }$ X# S1 l7 A
放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错7 \/ `( d" L* _5 w% Z; Y  C5 s2 {
/ k: J7 M9 [' `+ C

1 w9 c' I5 x) l1 _1 Y0 M
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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行
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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，既好吃又能治病防病
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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
$ z) L5 Y' g7 X) X, {; Z好东西，既好吃又能治病防病
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是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃: t4 z3 }6 L! F+ u% z1 w2 B8 g! v

' g5 F. Q; t) i9 B
" |" g: v: R+ _9 p: z) H! v5 N
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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是不错
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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 $ v* Z% o' y9 y9 b( o
看起来是不错
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嘿嘿 谢谢鼓励
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呵呵1127

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8 H0 J0 G3 M4 `. D3 v手真巧
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