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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑 * k0 ^' E+ s* v) G. ^% j6 M

$ ~5 ~4 g* Z. I1 u7 g最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
/ q+ D" |9 M8 A5 v3 K* `- j3 v# w

  h/ O) e" A: v$ G/ _首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
8 o5 b$ W# S2 O( |5 A& [& l  g& X) L9 ]  |

% v& j0 s2 j$ T4 r8 S1 |9 Y  p0 }0 {+ R# y) d1 B- w* n% ^+ X" T

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发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀
0 d/ Q# F- B7 b# n7 g3 i/ C  i) `1 \# H+ P
( b/ Z( B2 w' `1 u
7 i8 t; p5 w( I2 t8 y* a* v
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发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

' W( v, |( @* a/ x将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气
% I; [8 ~6 ~/ F0 h; @% \, p4 i4 |8 J

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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。8 |/ s. G# k4 |+ g! S% t# }
3 u. a, q3 d/ i8 B+ x8 D3 e3 @

* {7 ^; i4 t% x0 J/ E+ d) [& ?3 d0 `- L# g! E

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
, }3 m! Y% T4 b, j5 b% f
! Z( }  @* E& s2 \- y  K把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的6 ?8 Y; g! a# W6 o: a, L7 k7 w$ n! l* a) \
。9 K% Q0 ^4 K' `( d3 L& N: [9 N

8 P7 I; ]1 H- [% @: C) \* s: K- H/ z$ I0 j' Y! A; J

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
3 |" j; ?8 U/ x; Y% E; d* R9 [/ Q2 Z- W
放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错
3 f6 D: s+ ?# ]1 G9 `
2 H- @, p0 W3 V) k( N; R' g
( e: C3 B) H7 p3 ?# i$ \; r
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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行
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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，既好吃又能治病防病
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月光橙子

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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
$ n9 ^7 ?) H0 w/ `. x/ G8 G3 V好东西，既好吃又能治病防病

6 l- n( }3 I$ r8 @' D2 U是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃( z2 o3 {9 \3 J/ H

- s/ a- p" S% l- H8 }0 D* q- o# A1 t; ^/ A

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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是不错
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月光橙子

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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
& s" X% ^* Q  q+ ]: L( h2 Z- y- y看起来是不错
# i5 h% U1 b4 s* {( ]
嘿嘿 谢谢鼓励
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呵呵1127

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回复 月光橙子 的帖子5 K" s/ R  r1 Z$ x  a

3 I, Q# d: y2 ^6 P/ L) q手真巧
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