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楼主
发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑 * k0 ^' E+ s* v) G. ^% j6 M

$ ~5 ~4 g* Z. I1 u7 g最近我侄女拉肚子厉害,我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食,就是柿子和栗子做的,也是可以治疗腹泻的,还挺好吃的。昨天侄女来我家,正好也给她做了吃,还挺爱吃,呵呵,给大家分享一下,这个季节是幼儿腹泻高发期,妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
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  h/ O) e" A: v$ G/ _首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜
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先处理一下柿饼 ,去掉柿饼蒂,中间切一刀
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' W( v, |( @* a/ x将柿饼平铺 用刀刮一刮,刮平整一些,我买的柿饼比较肉厚,费了点力气
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将栗子弄成泥状,因为是熟栗子,就不用蒸了,如果是生的需要上锅蒸一下,我就用我家栗子给直接弄得,还挺软糯的,过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机,直接打更省事。8 |/ s. G# k4 |+ g! S% t# }
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑
, }3 m! Y% T4 b, j5 b% f
! Z( }  @* E& s2 \- y  K把弄好的栗子泥弄成圆柱状,卷成一个卷,切掉多余的6 ?8 Y; g! a# W6 o: a, L7 k7 w$ n! l* a) \
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本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑
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放了一颗杏仁,有点脆脆的口感,也可以不放杏仁,味道也不错
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要是用新鲜栗子卖相会好点,里面是金黄色的,但是扒栗子再蒸我觉得麻烦,只要功能到了,就好。呵呵,吃着还行

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好东西,既好吃又能治病防病

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亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46
$ n9 ^7 ?) H0 w/ `. x/ G8 G3 V好东西,既好吃又能治病防病

6 l- n( }3 I$ r8 @' D2 U是啊,我照的比较丑,我看到有人做的很漂亮,还能放一些核桃( z2 o3 {9 \3 J/ H

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看起来是不错

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诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03
& s" X% ^* Q  q+ ]: L( h2 Z- y- y看起来是不错
# i5 h% U1 b4 s* {( ]
嘿嘿 谢谢鼓励

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回复 月光橙子 的帖子5 K" s/ R  r1 Z$ x  a

3 I, Q# d: y2 ^6 P/ L) q手真巧
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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷
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