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预防治疗腹泻韩式小零食--自制柿栗卷

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 17:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 21:14 编辑 4 O. [8 B8 c- Z+ g  F; d( B
& f4 f, o* Q" }4 C1 X5 g9 s+ j
最近我侄女拉肚子厉害，我知道柿子饼和栗子打成蓉熬成粥是能治疗儿童腹泻的。以前在韩国朋友家里吃过一种小零食，就是柿子和栗子做的，也是可以治疗腹泻的，还挺好吃的。昨天侄女来我家，正好也给她做了吃，还挺爱吃，呵呵，给大家分享一下，这个季节是幼儿腹泻高发期，妈妈们可以给宝贝做来吃一吃。
8 `/ f0 u8 e4 x# ]! X# L; s+ v7 j1 X' ?1 w5 X8 n: ~
. L1 f; Z3 e- t6 L' _
首先是原料 柿子饼  熟栗子 蜂蜜; L& {- E; F% ]8 ^6 b
2 R: i( F0 ?! h3 z% X

. `5 z, @! V$ H1 R5 o3 x- Y, N$ i' W
; ], I0 ?6 \0 h6 t6 C
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发表于 2013-10-21 17:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
先处理一下柿饼 ，去掉柿饼蒂，中间切一刀
/ \! ]: j& k- J8 e; D7 f  K, X( P. R- @  O* S+ H
1 _, f+ D) V$ b
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发表于 2013-10-21 17:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

9 ?% H6 N' w6 S将柿饼平铺 用刀刮一刮，刮平整一些，我买的柿饼比较肉厚，费了点力气0 {0 E5 Z, j$ G4 h& [

; S; P8 l! ]% }6 X
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发表于 2013-10-21 17:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
将栗子弄成泥状，因为是熟栗子，就不用蒸了，如果是生的需要上锅蒸一下，我就用我家栗子给直接弄得，还挺软糯的，过程中可以放一些水润滑一下。如果有食品加工机，直接打更省事。: n: g5 V3 Z  u+ a0 w# m

# q+ ?) x/ g/ d% X3 U% c# ?' n$ X
% I8 S2 E0 ?' L

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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 17:59 编辑 5 G+ w1 M) v- m( ?% H$ D3 F
) A/ H7 z1 h7 x
把弄好的栗子泥弄成圆柱状，卷成一个卷，切掉多余的  S* R( a, P* \+ {: p; \# T) _3 u7 q* ^
。
% O& y9 R- x& a. @. d1 I; Y$ a% x/ L1 c3 ]/ K

, L! q9 |# W& Q0 ]5 s- W
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发表于 2013-10-21 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 月光橙子 于 2013-10-21 18:00 编辑 0 p8 y: C' J5 V- s! r
) u4 E) E4 f7 |, h& n4 ~9 e
放了一颗杏仁，有点脆脆的口感，也可以不放杏仁，味道也不错
4 a: ]( k+ D6 M  g
/ [% |! X/ s5 X1 D( G3 r2 m) ?8 g) V" P3 f, k! b+ A- D" |

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月光橙子

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发表于 2013-10-21 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
要是用新鲜栗子卖相会好点，里面是金黄色的，但是扒栗子再蒸我觉得麻烦，只要功能到了，就好。呵呵，吃着还行
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亦笑了之

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发表于 2013-10-22 08:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好东西，既好吃又能治病防病
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发表于 2013-10-22 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2013-10-22 08:46 2 W$ _2 L! [$ ]- i: @) t
好东西，既好吃又能治病防病
" Y9 s3 p* V  ^9 s6 |* U# h4 P/ ?
是啊，我照的比较丑，我看到有人做的很漂亮，还能放一些核桃
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诺诺妈0319
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发表于 2013-10-22 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来是不错
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发表于 2013-10-22 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诺诺妈0319 发表于 2013-10-22 16:03 5 I* i+ F* l0 _$ g* G/ x
看起来是不错
! D2 _# h3 t2 Z7 ~/ R+ s. a
嘿嘿 谢谢鼓励
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呵呵1127

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手真巧
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