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+ q0 T" h# M N+ W5 Y9 g1 M" P老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒( [+ }* j% q# I0 s! L9 m/ S
朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃- {' f8 \) y( g3 P3 ^
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
5 y$ q" Q6 @% g! X: j0 g0 Q2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用1 u& z4 u. N+ A5 w" \: f3 U' C: c
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制/ S& ?3 `5 \3 J; D5 l
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍
F9 c5 b4 [, y7 M3 a5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋
7 E _, ^8 d3 W2 `0 l6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！- _& }* H7 |: y8 w1 N
吃了一大碗
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发表于 2013-12-10 17:19
发表于 2013-12-11 09:29
