- 阅读权限
- 90
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-11-29
- 帖子
- 286
- 积分
- 4199
 
- 经验值
- 4160
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
J& l1 i* }$ m# R# v; g
老陕名吃上了我家的饭桌，看看我的DIY小炒
- N& e9 G" V9 y% A朋友从陕北回来带了陕北正宗的羊羔肉，星期六闲来无事老公说想吃个羊肉泡，说做就做，下面看看我的简单几步做名吃# ]* j; [0 o* i N
1.把羊肉从冰箱取出来放水里加料酒泡去腥泡上3四个小时
3 P- _& A+ h; {3 N( [1 a4 ~' k/ o2.准备西红柿，粉丝，豆腐干，木耳，辣子酱，香菜洗好切好备用' Y; R+ n# F% G$ X
3.把泡好的羊肉加干辣椒，大料，香叶，陈皮，桂皮，小茴香，葱姜蒜和牛棒骨放入高压锅压制3 b1 l4 v6 v# S+ R
4.婆婆帮我烙饼，饼好后掰馍+ w- f+ Y2 w# C, @6 U" y. u
5.所有准备好后炒瓢加底油爆香葱花，加西红柿，木耳，辣子，香醋( J* J& ?" K6 g) _: l' x
6.炒好后把新鲜出国的羊汤倒入加盐调味，放馍，2-3分钟后加粉丝撒鸡蛋加羊肉，尝味道可以后就可以出锅了，美味呀！
6 Z7 U' m+ k# X( d# X, f吃了一大碗
6 ], s+ ]- [ x. M' [0 x, h
|
-
总评分: 经验值 + 30
金币 + 20
查看全部评分
|
发表于 2013-12-10 17:19
发表于 2013-12-11 09:29
