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发表于 2013-12-22 20:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ k& ]3 E/ E0 f* G1 a* B
    今天本来想挑战一下新口味的,早上起来想半天,实在不知道哪个更加的美味。最后,还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的,我比较喜欢用娃娃菜,因为它比大白菜的水分少,免得包到中途控水下来。6 _& H: G8 q1 t9 u& z9 o
: i- }9 k  V6 C( M5 p5 _) K
   原料:娃娃菜,韭黄,木耳,前腿肉。肉和菜的比例,我一般做成1:1.5
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, j" Q8 f* e* I虽然都说手剁的肉更加香一些,可实在忍受不了那么漫长的过程,直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好,所以一般都只加生姜,五香粉,少许的味极鲜。
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等待下锅。原来一直都买大的饺子皮,今天特意要了小的,感觉大的不好煮。
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; ^) y# G7 d/ i" z# N6 Z咬开一口,味道还是很不错滴。5 h* H, E3 q5 a+ z+ O
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回复 腾然妈 的帖子' K. |5 V, ?( G' p7 ?/ S5 N6 P

8 @! I. ?" _0 \0 I嘿嘿谢谢!刚看了你的五彩饺子都不好意思发了,亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。
紫色香韵

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回复 月神装饰 的帖子% r. I8 e' n+ y0 R
' Y# N# C/ g/ u- p* c& P
呵呵,过奖了,其你包的真的很不错哦,以后做好美食多多的发给我们,我们互相学习哦!

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腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 7 w# U. z! i$ o# k1 K/ }
回复 月神装饰 的帖子
* ^4 C% R* M, q9 l) s! E
; e% b7 z/ M, s. p3 u; R呵呵,过奖了,其你包的真的很不错哦,以后做好美食多多的发给我们,我们互相学习哦 ...

' `# v0 a5 o8 ~- z2 s( n嗯,我在妈网也学了不少的美食。

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丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 : j* E6 \' b, X/ [) ]& l, P. W
好香

7 |: N' Q5 t+ i3 V嘿嘿,谢谢。
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传统节日,传统猪肉白菜馅饺子。。。
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