月神装饰

& D3 k1 k, T' _, v    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。% N6 N8 O3 q* z, x6 k6 q/ l
2 u; X2 O1 h5 _& t
   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
  `) k3 L8 X% `- w
8 R- W" f4 y3 C) L% }   4 l) l+ `: h$ u0 A; f! d* ^% p8 G

! U( S  S& ?" {$ f8 a- Y/ o: a6 F虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。4 W# [6 q2 f- E5 ]" ]8 B
5 M% I3 [% [7 A. n. z0 M' N2 M: ~7 G

( f: w. q  C9 K% g
* n  c1 Z7 T8 }) i" ?等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。
- n. Y' Q) L" M0 l( ?  f( u5 n( v* n# _2 j

4 \5 ]8 ]2 J* J7 m$ v% q' e5 b% H6 g- W

$ e9 ]$ {% j3 b2 z: O& _
  X' Z# z0 `5 T% B, V咬开一口，味道还是很不错滴。5 Q* G; G: _  Q0 @% ^0 k
9 B1 [; m# F- l5 s7 u9 }3 b/ f
/ n8 t+ h/ ?5 L  c# i; C

7 ]( @7 c( B$ h) l" C* Y7 \: h& q8 _; X7 M

' o7 I+ c1 ]0 v& i- D7 Z
4 D  n9 D9 z; _! E7 F! d5 k5 k' n3 V4 _

腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子
( r" r+ L% X" e4 i9 s5 u  }- q+ J- r" w0 w' k! i) v. e  E% j3 N0 Q1 i) @
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子5 a, Y" [% z6 V" P; P: U' M

9 d" N# m- \- C  Q4 N呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 . E3 I4 @, A/ U+ ^
回复 月神装饰 的帖子0 T$ k% Z! r' U
9 C* J/ j2 w! C8 ^
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

1 {6 z8 b/ i5 S/ x' O, N  c+ `嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47
0 W/ z: h+ X; T好香

3 S+ v  v! G+ a. F) X嘿嘿，谢谢。