- 阅读权限
- 200
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 2283
- 积分
- 26632

- 经验值
- 26632
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
: e4 c7 X/ F" D# y; v h" s( @) ] 今天本来想挑战一下新口味的,早上起来想半天,实在不知道哪个更加的美味。最后,还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的,我比较喜欢用娃娃菜,因为它比大白菜的水分少,免得包到中途控水下来。
+ E. j. a! T- d. I) `% N# v
/ Q6 `! @* E/ s/ I$ B6 T9 J 原料:娃娃菜,韭黄,木耳,前腿肉。肉和菜的比例,我一般做成1:1.5
1 L1 V1 T T) c. L
, `# ]0 Y$ E; _4 `& O( E# y6 V
: g# F6 e3 m+ H, J( y. R
! a) f* A3 E H! @" v) m虽然都说手剁的肉更加香一些,可实在忍受不了那么漫长的过程,直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好,所以一般都只加生姜,五香粉,少许的味极鲜。$ J' S: l: a4 t% Q3 m. B
% k5 z# [; z* u7 F% `' @
0 M, A `3 j' ?$ ^; U0 J
8 t1 S1 ~% P, O等待下锅。原来一直都买大的饺子皮,今天特意要了小的,感觉大的不好煮。8 \1 }- ]' Y( `
; @& M& C, g8 G; G0 \0 ?; o
" j2 w8 d4 L7 Y8 N2 y' v' X' g
: Y' u( p- {% \! k
9 W- z. J! L8 l" C, `
( g1 P4 {2 f$ v) ~3 W! }咬开一口,味道还是很不错滴。8 z9 q1 `: M4 X8 p8 \
# c1 @) Z. B8 k* m
8 m8 z* \% H ^& I
0 F( X- g, Q9 W! G+ j! g7 }+ P3 v7 Y
, \8 E$ u& z4 p) t- |# b, D
8 l+ y$ a# j* o5 n- k; }! ?" v. F9 v
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|