月神装饰

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    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5, m1 {1 Q# M. n# y( ~$ E0 g
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2 O6 I* ^( }# {# Q. k4 L' h2 Y5 {虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。
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等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。
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咬开一口，味道还是很不错滴。' _1 X6 U. R0 y# t) L4 U& v

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腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子
+ s; y& }7 I# r1 c. Q* v% V$ X  t( k/ n. B' r* c8 `" c" k/ U* R
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子  @: ?3 ?5 x8 F: Q
  w# ]9 w4 D; `
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 0 V: z) |; V: t) Q! I7 Z- I
回复 月神装饰 的帖子0 y6 ^8 M- N+ r+ m0 f. w
7 V3 R$ v  K: e' Z+ y3 W- e
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

# Q9 ]5 T8 u$ d' A" r; F/ L
嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 5 n" u8 f( E9 s2 n
好香

  e. g+ @, ?3 k. I3 X* H  w
嘿嘿，谢谢。