月神装饰

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    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
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9 R' I8 J1 @! {" g) `# Z+ p3 k虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。
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+ {7 V. u, q, `; D- x( X等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。5 m+ p; q9 }# |; q

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咬开一口，味道还是很不错滴。% b- C9 V* E/ @9 c, z2 m

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腾然妈

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月神装饰

回复 腾然妈 的帖子
5 j* h. s: F& x* v
9 c( `, W7 x! [6 i: G4 k5 h嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

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6 Z7 y! `, P, {- {, [
+ [+ E! i$ K* ^呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46   J- f8 T. v6 e; J# l$ s0 b' [
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: S9 Y2 m0 ^$ R! `! R- }
% q1 }# D2 e( \* s; K呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

0 a3 w$ d: A' G: O) }/ X: t嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 ; K* j" B5 ^/ T/ g6 @" a; Y
好香

/ D' @+ D3 L$ T" n8 y0 b嘿嘿，谢谢。