月神装饰

; T- }+ Q# x( }- W4 S7 U    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。- G; @: M2 x' t% b
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   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
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虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。
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等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。- ~) X1 \3 B; g9 F- _+ E& Q! h

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/ @. Y  H' m5 F# ~4 H咬开一口，味道还是很不错滴。
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腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子
& S3 P  i2 |7 C0 D/ i) _+ C) x! `6 Q* w8 T
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子4 v4 ]" C3 [/ G+ X- @* U

4 E1 G4 Y/ L" \. ]. ^2 O7 p0 |呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46
& T( A& d; J7 U7 a1 T6 E# O' _回复 月神装饰 的帖子$ U6 i; T8 t; ^+ S* h0 [
/ }6 |4 [/ l7 ]5 e3 O
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

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嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 - d2 H9 ]# Q% c  |4 [0 _
好香

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嘿嘿，谢谢。