月神装饰

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    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
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3 c* ^* h# q' L. C, Z虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。9 W2 {7 c; d! t, ?1 N' i
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! K4 O' P! h4 I4 o. m. @: I0 m等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。
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咬开一口，味道还是很不错滴。+ k+ ^! w. B8 V9 V8 @) L6 C

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腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子6 d/ Z) f' y- G5 A$ P9 M: x2 ]
7 n0 m& C7 j+ n- H- R* _
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子; V( x3 W4 z& E9 h, y$ g& ?+ b
1 z' P! a1 y/ y
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 ( n9 r' k: i9 b$ z7 j, X
回复 月神装饰 的帖子/ b5 X, B! N8 \. C

6 L9 b/ e) v7 X呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

& _: x$ @, @; K, F嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47
/ k* o6 t+ \. l) u  \" c  {' I, l好香

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嘿嘿，谢谢。