- 阅读权限
- 200
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 2283
- 积分
- 26632

- 经验值
- 26632
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
- [( k! y- Q6 X, c+ \" G
今天本来想挑战一下新口味的,早上起来想半天,实在不知道哪个更加的美味。最后,还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的,我比较喜欢用娃娃菜,因为它比大白菜的水分少,免得包到中途控水下来。! _. |2 R4 i% W8 q
# l$ {: B. p! c2 t$ O 原料:娃娃菜,韭黄,木耳,前腿肉。肉和菜的比例,我一般做成1:1.5) x$ y; J+ W+ G. j) @/ ]
$ K# l! Y: L1 Q& }7 U" q2 v 9 p( _! U$ h! W
- k2 f( F) N( I) _" Y% C
虽然都说手剁的肉更加香一些,可实在忍受不了那么漫长的过程,直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好,所以一般都只加生姜,五香粉,少许的味极鲜。0 v0 y7 {4 X2 p. K* f& i" j6 Y3 p
R! f9 p4 G, f! l! p
1 Z7 f3 b. l+ [ ~/ \9 h1 a4 X8 i5 }! T0 r
等待下锅。原来一直都买大的饺子皮,今天特意要了小的,感觉大的不好煮。
/ `4 q+ l* v: ?3 P$ v0 @- p7 U
7 n" A% D) Q4 o. l& l$ p
0 _3 E3 @! j. I& u. m5 V9 C
# E) I+ B x) J/ f
5 l4 }+ d- p2 ^5 q# w/ N7 D( v
0 s% y' f$ x) a9 P咬开一口,味道还是很不错滴。
9 n$ _ j3 g+ d2 c. Q3 A+ c+ g; c; M' f, y% t
7 n' p, K9 D m; `. x3 A
$ k( f1 X' X1 k# E7 ?, r
2 G. P" i( _6 h" s
$ \# a% V4 b* q0 R1 |3 }, O
" a4 d( ~# _1 C7 T, X# H: R9 W' V3 ?3 F, R9 Y F. E) ~
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|