月神装饰

( S. D1 ^) o5 U# K8 c$ Q; v2 U    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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1 Y2 n+ h& }% k1 x0 [0 }* b! a& v& g   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
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; C* O& U. b( J  r8 [% ^: H& X虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。8 ~% }( I- B, N. |

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等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。- u5 E5 _( X* [5 O/ O6 x. ^1 m5 y& `
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' @2 x) ]& g. u咬开一口，味道还是很不错滴。
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腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子' D5 k" f: m$ j- Q; q  \

  q( g6 d& q4 t4 y0 H2 r& K9 H1 \! ^4 h嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

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* b1 ?+ [- ~+ c( g$ I8 f
3 M; {$ i- i! [! T呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 0 U5 O- N9 v( H' G8 S% b  ?/ g8 ]
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0 S  r$ v0 P+ l( A8 J6 Z
8 K$ S* a5 z3 l; H1 ?5 D& V0 q呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

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嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 , E! \! t5 o% e: M& L
好香

) N; d3 }" H5 R2 |* p嘿嘿，谢谢。