月神装饰

& Y3 U9 w' v+ a4 r3 O* ^    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。( e4 F5 K) A, `. ^, l: c' |; n; z. U# I

! `6 T: x; F. P/ @- F% A   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
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虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。, {  `" }  D& W, L3 v
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0 {8 l* ^2 S8 }6 h6 ~! \0 ~等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。- Z4 d. L: Y  D( g4 h, E( G; p
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咬开一口，味道还是很不错滴。
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腾然妈

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月神装饰

回复 腾然妈 的帖子
8 {/ I. Z- o- b; `% i; F7 a! [; v7 K2 f$ R! L. Y. U
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子
8 \4 q5 ?8 @4 `" b
% `. b3 l! D( b/ w  H6 g& t呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46
6 [" R3 m. y- O2 D回复 月神装饰 的帖子
3 P. F# C! ]& Y# `# |* Q* r0 x4 O% H9 n( N, |7 S
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

4 k  T3 t8 B' s: m# \4 Q嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47
, u6 _# L9 t- @) j! y/ B好香

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嘿嘿，谢谢。