月神装饰

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    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5" a+ {: E! B% a3 \% ^* G" B& X

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. |& y* L- {+ |) m( [虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。
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4 w* @9 i1 E- A( r1 y. y( c1 O等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。8 c0 n! S: W: G. a) F0 `9 @

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咬开一口，味道还是很不错滴。
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腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子
9 ^, @; B7 o0 s5 H7 i1 d) z3 u/ s( _$ W8 \5 a- m
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子4 |! o- x3 ?; y! N8 w
- z+ q! |0 O# A6 G$ P1 v8 i2 s! F
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46
) h; p0 F7 y# d- H) ?: e# k回复 月神装饰 的帖子2 y# N5 h. D2 r( R+ r
  y8 Y+ ?' [; E' p
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

( R7 y, A* n! y嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47
$ z: |" S) _6 O! h. A5 y好香

: ~2 a( @  W- I% ~, R嘿嘿，谢谢。