月神装饰

+ i2 T+ [7 c7 S9 h! J# k; |( ~    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
0 g4 y" P- g; e+ p$ F1 y1 b( M) L5 h8 f
   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
/ N, {  M9 a' N% X: d+ V9 Q1 r% Y$ X4 _
, L& P* ~4 }. N% R: C" w   
4 X+ _- e7 D% Z0 q6 m  U9 u1 _2 K6 ]! W8 b) G
虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。9 s+ z- O! M1 \/ H
4 G  n! }# _: o0 x8 ~: O
' \6 T6 s& C: [; |2 N; \

& _6 y" e7 R  D4 ?. B) F等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。
) y* J' a6 \* N, d! S
8 U$ y$ I' \' g% K/ D4 X' X" S  z' \' q* n+ U( C1 X
6 S. A1 J0 q1 X9 V* H: X

7 y8 d# n  l+ ^* _" f6 V3 j0 Y$ @
; z3 B" i/ l5 t( {咬开一口，味道还是很不错滴。  e/ C% ^& ~3 ^0 \5 V8 D
7 }5 O+ g8 ], I# G, Q

7 i4 I* U8 B4 T3 {
+ g3 C- ?/ X2 J, F
1 \: H$ n9 g: e; {: G& v3 j, E. Y  E4 g5 Y' H! R
* C8 K) [- ?; z- t- p' I) O
  w2 V+ I! f" x* k9 @; o

腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子
- Z" }0 I9 j! o" Y9 P6 q
; o3 o/ `: F& z& ?1 ~嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子
4 f% x" h' c2 S" v$ Q, P% G% U5 F* F3 [- A9 Y! Y
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46
" n+ J  y0 x$ y6 e8 B  I回复 月神装饰 的帖子
4 b% Y' N0 p3 s( Z9 n  U( F! r) q6 ]# v
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

9 D4 B0 u: Q2 W" ]
嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 ; u3 I2 @* _2 x2 q8 e& U/ J
好香

' o) u( \/ x: d/ t9 T$ @$ T5 e7 a嘿嘿，谢谢。