- 阅读权限
- 200
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2013-8-26
- 帖子
- 2283
- 积分
- 26632

- 经验值
- 26632
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- null
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 红庙坡街道
|
, R2 F: s- h4 E2 G, @ 今天本来想挑战一下新口味的,早上起来想半天,实在不知道哪个更加的美味。最后,还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的,我比较喜欢用娃娃菜,因为它比大白菜的水分少,免得包到中途控水下来。. O. \: ^9 p9 d8 {! z P
2 n6 o" V4 ~3 K6 V6 a 原料:娃娃菜,韭黄,木耳,前腿肉。肉和菜的比例,我一般做成1:1.5
0 p7 {1 U& O% U3 X$ c5 a2 U+ {: y7 @& D4 W6 L' v" ~1 [- }2 ?
5 C% Z1 ]3 k% k# ?- }% [" B
/ S( Q+ r3 l4 x! z% k& o2 |
虽然都说手剁的肉更加香一些,可实在忍受不了那么漫长的过程,直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好,所以一般都只加生姜,五香粉,少许的味极鲜。; H2 ?' @- N1 Y1 E2 \4 L
# j1 x. a. O5 \8 V: X6 l# q
& _3 |& K1 X2 f' v. x/ Y
3 Q2 I) S2 e: y& V8 e等待下锅。原来一直都买大的饺子皮,今天特意要了小的,感觉大的不好煮。
/ ^ z4 Q) p; r7 m# F
) ^! G, ]6 i6 a9 @0 C7 d" a
* l# l: k: L/ Y S7 l7 t. ] d2 o1 Q
: n+ d0 v$ t2 t8 b% ?! k9 {
( H9 O& _8 S# i3 m4 Z& A
咬开一口,味道还是很不错滴。
$ w0 c5 z' Y o! }- M/ Q! o" o: x3 h
9 G9 N) i$ O' ]/ K& Y. ], I- i0 L( B* v9 z
A O( E; N* u; I$ G
% v- t! \, X3 G) Q s, z; J6 W+ N* t5 N
& I: G! t# ^& n6 s, N
, T3 s; z# i) p- m, {" b
|
-
总评分: 经验值 + 55
金币 + 50
查看全部评分
|