月神装饰

9 z/ M% o, N# }  i5 e    今天本来想挑战一下新口味的，早上起来想半天，实在不知道哪个更加的美味。最后，还是选了经常做的白菜馅。做白菜馅的，我比较喜欢用娃娃菜，因为它比大白菜的水分少，免得包到中途控水下来。
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0 J) v# I6 s5 T   原料：娃娃菜，韭黄，木耳，前腿肉。肉和菜的比例，我一般做成1:1.5
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虽然都说手剁的肉更加香一些，可实在忍受不了那么漫长的过程，直接在肉店绞好。一直不知道用什么调馅更加好，所以一般都只加生姜，五香粉，少许的味极鲜。1 m! S/ X8 B) C* P0 }$ Y# s

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( O, U' X. r( S7 L5 {等待下锅。原来一直都买大的饺子皮，今天特意要了小的，感觉大的不好煮。) e* T* ]' {' ^1 x) W1 i) U6 g% P4 O
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- s5 S& C, d) v' w- X- i; _咬开一口，味道还是很不错滴。; e3 u- y& O$ g& E3 F+ P

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腾然妈

赞赞赞！

月神装饰

回复 腾然妈 的帖子
; D& F) h% t1 I9 X9 d( S2 ^5 y8 k+ V# v1 r6 [$ C
嘿嘿谢谢！刚看了你的五彩饺子都不好意思发了，亲太用心了。不过后来想着都拍了就发了。

腾然妈

回复 月神装饰 的帖子8 q& S. ]4 P" e9 A8 `% E6 a: w: b

0 b' ?; Q' r5 H, L+ Z7 y3 Q呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦！

丸子胖胖821017

好香

llvv

个大    美

月神装饰

腾然妈 发表于 2013-12-22 20:46 ( ~! @; K$ ^( E; S
回复 月神装饰 的帖子  ~+ \1 L1 ^8 p$ v  ?( r5 v) B: W
3 T% t3 {4 r! g
呵呵，过奖了，其你包的真的很不错哦，以后做好美食多多的发给我们，我们互相学习哦 ...

: \" t" m) O  w& G* p# h
嗯，我在妈网也学了不少的美食。

月神装饰

丸子胖胖821017 发表于 2013-12-22 20:47 8 k% {0 j9 m8 u
好香

" Q7 H: p( h7 E2 _嘿嘿，谢谢。