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楼主
发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑
8 ^4 i+ V5 B4 p, D& F4 ]0 u$ ?4 _  K
    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。
5 c$ v' N9 ]9 R& h% X3 g" O/ J" U    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——, M  n* I; E- z; b6 k
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑 . m0 b7 f8 e8 o) ?$ [8 a& C% i
8 `: d. K# s% J7 C
步骤:) S2 }  _  a! p& ~; D( x
       1、将西葫芦去皮去瓤$ {1 l' L* f1 U7 @: J# s3 u
8 [8 w  T! {! R1 G" K$ v; V
        2、擦丝,加入盐和调料面
( g6 K9 e! R+ I2 V# w+ c* M  ?
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了

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2 e& A  ^, ^; n' |  ^7 C
, l( X6 i5 F$ }9 S! Z' b! ?5 T8 f$ M' a" r
% Q- n, ~4 D5 t' m9 A
       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可
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用擀面杖幹成薄饼么?

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谢谢,好建议

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5 K8 l/ o. ?, K* v% F很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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6 I. c  k% W% Z8 K谢谢关注

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哪天也试试。

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0 p, r5 n" V9 n. A2 y谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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