美味西葫芦饼，你喜欢吗？来一块尝尝吧 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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楼主

发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由亦笑了之于 2013-10-21 08:51 编辑

买了一个大西葫芦，平时都是炒着吃，这次尝试做了西葫芦饼，比较成功。% u5 ~% C8 B3 g3 v
我一边做，他们父子俩一边吃，所以拍的成品只有两块，欢迎品尝——3 s5 Y" w+ O$ Q8 N: E/ j1 O

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沙发

发表于 2013-10-14 12:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由亦笑了之于 2013-10-14 12:32 编辑
) ?+ j, J3 O- @
步骤：
1、将西葫芦去皮去瓤

2、擦丝，加入盐和调料面) \7 E! y; \/ m P6 _

3、加入面粉并和匀

4、和到这个程度就差不多了，可以入锅炸了

+ `$ y! b" s5 |3 S% v- @

; r0 H& Q- r( u- ?* p% C
- @, r  o! i6 M- R9 X
. o  B0 f3 H: F
   5、进锅开始炸了哦，两面金黄即可' |7 E9 N$ \/ V

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胸口碎大石613

Gerry妈

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Medal No.11

板凳

发表于 2013-10-14 15:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

用擀面杖幹成薄饼么？

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地板

发表于 2013-10-14 16:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 winne_winne 的帖子

谢谢，好建议

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5^#

发表于 2013-10-14 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复胸口碎大石613 的帖子6 ]6 \/ k6 k h6 Z1 @% i1 ]
8 Z) Y# K. u0 ?7 `
很稀的，用手取一块放在锅里，等一面煎得差不多，用铲子翻过来，压成饼状

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发表于 2013-10-14 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

下回我也试试！菜面饼，嘿嘿~~~

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发表于 2013-10-14 21:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很好呢又有营养又有蔬菜

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发表于 2013-10-15 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 llvv 的帖子

谢谢关注

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子杰爱维尼

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发表于 2013-10-15 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哪天也试试。

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发表于 2013-10-15 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复子杰爱维尼的帖子
7 r( B8 ]0 R/ L' f2 C
谢谢关注

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发表于 2013-10-15 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉少许水，摊成葫芦煎饼，软软的，孩子也很爱吃

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Medal No.11

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发表于 2013-10-15 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不用加葱末吗？

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发表于 2013-10-15 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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没有加

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发表于 2013-10-15 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复小熊来去的帖子

下次尝试加鸡蛋

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长风大侠的爱

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发表于 2013-10-15 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错

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长风大侠的爱

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发表于 2013-10-15 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

顶顶顶顶

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发表于 2013-10-15 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复长风大侠的爱的帖子2 p& v1 m+ v* E! r% ?
$ t4 R5 ]) _1 B" r* ?9 x9 O
谢谢关注

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