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楼主
发表于 2013-10-14 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-21 08:51 编辑 * U- s7 L" i* `' h
6 ]* h0 d8 i# c- w& k
    买了一个大西葫芦,平时都是炒着吃,这次尝试做了西葫芦饼,比较成功。
5 W; j- v1 ^/ B1 a' a0 c$ J    我一边做,他们父子俩一边吃,所以拍的成品只有两块,欢迎品尝——
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本帖最后由 亦笑了之 于 2013-10-14 12:32 编辑
) |. ?' e5 `6 c* i& y# i6 v, G+ M% V) ^$ V) Z7 L3 \
步骤:
( Y" O7 `* F( S5 p6 U7 j       1、将西葫芦去皮去瓤
6 w7 f4 F  s% @! Q0 K4 O9 U
3 X" x) S4 v5 y9 ^
        2、擦丝,加入盐和调料面
3 s" H- A$ K9 P( |3 W
       3、加入面粉并和匀
       4、和到这个程度就差不多了,可以入锅炸了

# s; ?# ~$ a1 B  x7 ^9 O
) q" A+ |) k2 I% B& e+ D4 ]
1 o/ l! a% @, g, c
3 Z! b- x) }0 ~9 d) J' G* x5 h4 m, C+ M" O" R  W
       5、进锅开始炸了哦,两面金黄即可7 w  O$ ^. b( S- K: q3 Q& U
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用擀面杖幹成薄饼么?

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# Z# G- ]2 h+ h) A. |3 ]$ i, Z谢谢,好建议

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; Z/ z- o9 G9 I7 ]/ g
很稀的,用手取一块放在锅里,等一面煎得差不多,用铲子翻过来,压成饼状

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下回我也试试!菜面饼,嘿嘿~~~

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很好呢    又有营养    又有蔬菜

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1 U% M8 q# F: }! _: }谢谢关注

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哪天也试试。

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" `; _" |% y+ J, ~1 P# {谢谢关注

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我做的通常是一个葫芦两个鸡蛋半碗面粉  少许水,摊成葫芦煎饼,软软的,孩子也很爱吃

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不用加葱末吗?

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1 S# U( _9 l3 C) N下次尝试加鸡蛋

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* A" T, ^& h9 c  o( j谢谢关注
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