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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑
0 J$ b" \* k1 b. @+ m6 {+ D e+ s" h
9 _, p! H4 \! n u8 b& h1 e这个季节水果都好贵,( G' p" y' B( p5 z3 c
就菠萝比较亲民。, X1 c B) E. Q* H. B: M0 `# v
做一个菠萝炒饭吧,
% z4 _$ n3 n. b' [2 k4 \* m酸酸甜甜,
% U7 y" H- @/ j8 H小宝贝们一定喜欢。
0 \- V6 t4 {5 u! C e* ]7 I步骤:3 v- M) r. N# T( ?
1.准备一个新鲜菠萝,
$ g0 m5 D; _+ x5 V6 E2 f7 u切开,掏空,用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉,根据宝宝大小,切丁。大宝宝可以切大一点,小宝宝的话切小一点吧,这样宝宝好嚼一点。4 n5 v) H" B2 L7 m9 k' C* }
, z+ o, N0 s! f p
2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。
# i9 v2 Z7 a9 P1 D0 J如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了,
: X, R; U# y' e玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。. L/ F( q1 c4 v; q* \ L
这个可以根据宝宝喜好和家里的存货,自行搭配。7 b9 y- x! }! c) E
我家只有胡萝卜、洋葱、火腿,所以统统切丁。
4 S" y2 w, M4 K* I a4 Y
8 m$ o1 C; `; J2 N3.鸡蛋打散,备用。
. @1 x: J* s. q5 O/ ^! q) z# Z. S. Q! S2 a
4.热锅凉油炒鸡蛋,盛出来。- B. @1 {1 h3 t" U0 F& x* f( ]4 F
接着倒油,炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁,加适量盐,翻炒均匀。
$ L0 k3 S% ^5 l2 I6 ~倒入菠萝丁、菠萝汁,炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋,继续翻炒。6 f; F. p* p2 I
: w! P5 o+ ^ ^6 y/ l6 C4 y; H u6 I3 `: ?* E. W8 G$ O
5.根据自己口味,加入番茄酱。最后倒入米饭,翻炒均匀,出锅即可。1 K3 M" _; d/ i6 l
' t4 U9 T+ X7 W. o4 G7 s$ H3 f+ Q
撒花,撒花,居然上主页了诶
% A9 L, h7 e- w. [5 N吼吼吼吼。。。。。。
- ^, A: S. U, J' A6 p . b( c6 t8 S! p/ u7 p
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