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本帖最后由 2012安安妈 于 2014-3-5 10:51 编辑 ) `4 a! M* B. g% s5 W3 G2 z
) [0 f9 _2 v/ q s& g
这个季节水果都好贵，
, X9 Y0 h0 s4 t" G& B, Q" t. R就菠萝比较亲民。6 }2 C, b+ S7 i; t6 x) y) Z8 Y1 ^, q
做一个菠萝炒饭吧，4 x2 o& X3 V5 k4 u
酸酸甜甜，- `$ j9 N( m4 K: w* e5 I; g
小宝贝们一定喜欢。
! |5 W e/ }9 v; x0 }步骤：
9 C9 Y$ `" G& y9 r* [( S2 N( x- P1.准备一个新鲜菠萝，( p) M% x$ t ~8 X- s$ G {
切开，掏空，用菠萝皮做碗。掏出来的菠萝肉，根据宝宝大小，切丁。大宝宝可以切大一点，小宝宝的话切小一点吧，这样宝宝好嚼一点。
! z- d: x5 X" a9 ?: P " s: i9 F4 m) t/ B; ?
2.红萝卜、洋葱、火腿切丁。2 m) q" J$ x" k1 J0 k, h% a
如果家里有黄瓜、玉米、青豆、虾仁就更好了，
5 W+ x. O$ S1 B @8 v' B8 z7 m- M玉米、青豆、虾仁炒出来的颜色更漂亮些。
5 S+ H+ {3 u! J' P这个可以根据宝宝喜好和家里的存货，自行搭配。: E0 B5 W6 t" y* _1 p2 ^
我家只有胡萝卜、洋葱、火腿，所以统统切丁。
1 A: L- S" J2 m0 N/ @& M: J2 _- F2 K$ Z6 _! s3 u8 ^& L
3.鸡蛋打散，备用。# l6 Y1 P, ]( U( v
2 ~. s, l( P( k/ d7 G8 J: b4.热锅凉油炒鸡蛋，盛出来。) P7 h& J" U0 n5 B; k
接着倒油，炒红萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，加适量盐，翻炒均匀。: S( m0 D3 t9 Q* ]7 R
倒入菠萝丁、菠萝汁，炒到菠萝汁收的差不多倒入炒好的鸡蛋，继续翻炒。4 u7 Z- P8 c5 L/ E4 W: P: M+ B
) j# m1 q4 G. ]$ B, R
A0 R) {. _" U+ P0 c6 V5.根据自己口味，加入番茄酱。最后倒入米饭，翻炒均匀，出锅即可。7 V) Q8 f* Z1 L* V5 q
$ p1 w) S( X- J4 c9 l
撒花，撒花，居然上主页了诶# X' H& }) B# @3 C
吼吼吼吼。。。。。。, L, J. t& ~# f, i( a( e
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发表于 2014-3-2 23:21
发表于 2014-3-3 09:22
