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本帖最后由 亦笑了之 于 2014-1-23 10:25 编辑
: J* A* o; S+ m0 u6 L( i4 R8 t! f' M6 A; V
2013年,西安污染天数达227天,雾霾成为人们最深记忆。大量浮游在空中的极微细的尘粒或烟粒,会给我们的呼吸系统造成意想不到的危害,如不做好防护,极易造成哮喘复发,包括支气管哮喘、支气管炎、过敏性鼻炎和变异性咳嗽等等。
1 O' U! L% F* a! I2 }6 F4 O. U& G 提醒各位网友:雾霾天气尽量不要开窗、不要出门,出门请一定做好防护——戴口罩。除了外在的防护,通过饮食进行内在的调理也是必不可少的。哪些食材具有清肺养肺功能你知道吗?
+ c( _' ~3 ^2 Z5 u 参与话题讨论奖励:妈豆20—40# ^* v! m; P$ }8 I, i" D* Z- ^
晒自制清肺养肺菜品请单独开帖:题目为【清肺养生】+自拟题目,自制美食图片不少于3张,请记得把链接贴到本帖下面* G2 {( _& l$ I" j$ X6 b( E, g
奖励:经验60—80,妈豆50-70
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感谢:尹飒、llvv、兴妍妈、fiona2440、我爱淘淘、5爱吃番茄、泽瑀妈、xunwei0120、蝶ルde幻想、那一拍的风情、晗昱妈、心心乐道、子杰爱维尼、紫藤小鸟、依阳的妈参加活动!!!# ?, ^! `3 p7 S" u" c6 ]
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斑斑列出几种清肺食物,请大家参考,祝愿大家在新的一年身体更健康 : \) N; C! S0 u# S9 q, p9 t5 X* c
1、山药0 u! b9 Q, T' Z, ?5 _' u
食物简介:多年生草本植物,块根圆柱形,含大量淀粉和蛋白质,还有维生素、脂肪、胆碱等成分,以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。" j0 R9 @1 A# q; e5 f. L8 X1 I
清肺原理:含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”,对人体具有特殊的保健作用,补脾养胃、补肺益肾。4 |, z+ X D' q9 Z4 Z
2、白萝卜7 k/ n) V' v7 @1 s5 w k' r
食物简介:根茎类蔬菜,十字花科萝卜属植物。生食熟食均可,略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
8 W( j" m' B- p清肺原理:白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉,入肺胃经。
9 n2 N" x2 e8 e, p+ y4 W8 ~3、莲藕
) S1 D Z" g" b3 s$ w0 H食物简介:莲肥大的地下茎,微甜而脆,可生食也可做菜。它的根根叶叶,花须果实,都可滋补入药。0 d% U( Y- e* g9 ^9 M! j) r
清肺原理:熟莲藕性味甘、温、无毒,可以补心生血,健胃开脾,滋养强壮,莲藕汤利小便,清热润肺。3 `/ X+ J2 e' W2 O
4、银耳! k5 l+ a6 _4 f
食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。# K& N7 N6 T# S* I; d: Z5 i3 N
清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。
7 X$ W: ~ a# j* w5、雪梨
& B3 ~& @1 P7 C! q+ G/ J, y食物简介:常见水果,因肉嫩白如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。
& M/ X; }! Z k% @8 ?. t清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。, x0 @1 X* o6 v/ V. }, p0 ^" ?$ |
6、猪血
6 ~/ x o8 g' j3 c, M6 P食物简介:猪血中含有丰富的血浆蛋白。$ @ N! g$ p; G, h( T8 ^: P! R
清肺原理:在人体经胃酸和消化系统分解后,可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。8 J* a& y/ I& P( t8 [1 v, u5 V- B
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