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本帖最后由 亦笑了之 于 2014-1-23 10:25 编辑
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2013年，西安污染天数达227天，雾霾成为人们最深记忆。大量浮游在空中的极微细的尘粒或烟粒，会给我们的呼吸系统造成意想不到的危害，如不做好防护，极易造成哮喘复发，包括支气管哮喘、支气管炎、过敏性鼻炎和变异性咳嗽等等。
8 p7 v G4 X* l% g) s4 a! u$ x 提醒各位网友：雾霾天气尽量不要开窗、不要出门，出门请一定做好防护——戴口罩。除了外在的防护，通过饮食进行内在的调理也是必不可少的。哪些食材具有清肺养肺功能你知道吗？
: d: E& n M7 y7 Z4 ]6 F& W 参与话题讨论奖励：妈豆20—408 u# O* A8 V4 C8 u& U) O2 d
晒自制清肺养肺菜品请单独开帖：题目为【清肺养生】+自拟题目，自制美食图片不少于3张，请记得把链接贴到本帖下面
- R5 s H3 v% [; |! ] 奖励：经验60—80，妈豆50-707 C) G; z4 Q/ [+ I2 S; f
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斑斑列出几种清肺食物，请大家参考，祝愿大家在新的一年身体更健康
% q* G, {* }1 F' }8 ?" Y1、山药 _2 ^- m, ]- h( J: F5 q# v$ p7 Z
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。3 V, \# n" K0 `1 ~
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
K' G& u% k& g7 l+ n2、白萝卜
$ o% v, Y- f# G( V, U% y8 l食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
6 M9 x" k3 @2 x( q4 ~% I0 V清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
5 X N: P+ U9 A" Z3 s9 A8 a3、莲藕0 o/ y! A1 U. h
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
9 v: x0 e7 |+ j$ U- T" D9 S清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。0 v- _7 x/ p8 K3 c( u/ v: m
4、银耳
( Y+ x2 F4 P: X5 I# g食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。- V0 n$ {) r2 s+ K& w
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。! l5 |5 C5 [' A# n; ~
5、雪梨4 i; ~# U0 l& L( G6 b. {1 N6 K
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。; F6 O) X) H- {1 Q
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。( w! m( {+ |) r, V
6、猪血
/ f" [: F% ^" c9 r食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。
8 N* b5 {7 f* {2 H清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
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发表于 2014-1-17 13:45
发表于 2014-1-17 19:00
