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本帖最后由 亦笑了之 于 2014-1-23 10:25 编辑 ( r- _1 K# l: d Y2 R
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2013年，西安污染天数达227天，雾霾成为人们最深记忆。大量浮游在空中的极微细的尘粒或烟粒，会给我们的呼吸系统造成意想不到的危害，如不做好防护，极易造成哮喘复发，包括支气管哮喘、支气管炎、过敏性鼻炎和变异性咳嗽等等。
6 C2 J- L5 N: v7 U1 P1 Y 提醒各位网友：雾霾天气尽量不要开窗、不要出门，出门请一定做好防护——戴口罩。除了外在的防护，通过饮食进行内在的调理也是必不可少的。哪些食材具有清肺养肺功能你知道吗？
1 q1 S5 B) t" \8 Y9 K5 D 参与话题讨论奖励：妈豆20—40
! ?. h* z: M) e' }- Q' r: ? 晒自制清肺养肺菜品请单独开帖：题目为【清肺养生】+自拟题目，自制美食图片不少于3张，请记得把链接贴到本帖下面( V F3 D4 k+ a" G$ x5 W9 _
奖励：经验60—80，妈豆50-70
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Y! G9 F& M" g, \感谢：尹飒、llvv、兴妍妈、fiona2440、我爱淘淘、5爱吃番茄、泽瑀妈、xunwei0120、蝶ルde幻想、那一拍的风情、晗昱妈、心心乐道、子杰爱维尼、紫藤小鸟、依阳的妈参加活动！！！
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斑斑列出几种清肺食物，请大家参考，祝愿大家在新的一年身体更健康
- v- @3 A) v, D9 g1 s# `' k1、山药
6 y, r! |1 G$ A& C食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
5 |1 U" O0 d0 Q. Y, O清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
" A4 f: }/ ` i; M: D6 \4 W1 X2、白萝卜! v$ O; n% ^) U' D
食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
, y% h, Y$ `, q; h. n% H清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
( T7 l, n/ g0 b9 L1 a# `6 W# H3、莲藕+ D8 |6 l k/ i4 L8 e& i4 A
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。3 u0 N% \ D6 ^- Z0 J$ b" c- A
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。0 w3 N3 Q+ z$ L0 K+ e4 V8 `2 H
4、银耳) ?$ [# \; f+ V; B+ k1 Y: W
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
: I7 t* c& i7 {8 p { q清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
; e( N% F# J4 p ]5、雪梨
A/ J4 @8 J. T: d) u/ ^食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。
, @8 J( N, f% M清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
0 d: O' d4 n, y0 W6、猪血
8 \) |1 U7 V; V2 g, d) e食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。3 L" A* k/ ]) R9 y" c) ] |
清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
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发表于 2014-1-17 13:45
发表于 2014-1-17 19:00
