亦笑了之

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   2013年，西安污染天数达227天，雾霾成为人们最深记忆。大量浮游在空中的极微细的尘粒或烟粒，会给我们的呼吸系统造成意想不到的危害，如不做好防护，极易造成哮喘复发，包括支气管哮喘、支气管炎、过敏性鼻炎和变异性咳嗽等等。
! ^) y- \8 A: i6 U" g9 z   提醒各位网友：雾霾天气尽量不要开窗、不要出门，出门请一定做好防护——戴口罩。除了外在的防护，通过饮食进行内在的调理也是必不可少的。哪些食材具有清肺养肺功能你知道吗？
- i" i0 g4 B; Q8 [! [& r   参与话题讨论奖励：妈豆20—40" G0 q- ~& r$ X; {3 L
   晒自制清肺养肺菜品请单独开帖：题目为【清肺养生】+自拟题目，自制美食图片不少于3张，请记得把链接贴到本帖下面5 a0 \5 g* S8 f1 b9 F
    奖励：经验60—80，妈豆50-70: i- r$ {3 ]' Y

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( l2 G/ `* O0 B. c感谢：尹飒、llvv、兴妍妈、fiona2440、我爱淘淘、5爱吃番茄、泽瑀妈、xunwei0120、蝶ルde幻想、那一拍的风情、晗昱妈、心心乐道、子杰爱维尼、紫藤小鸟、依阳的妈参加活动！！！
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* M. p1 S9 [2 ~7 Y$ f% F$ F斑斑列出几种清肺食物，请大家参考，祝愿大家在新的一年身体更健康) m, Z! N+ _. [% E
1、山药
+ l# [, {! R3 X2 Z5 o3 ^食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。9 X8 T; k" l0 Q' l- f7 f: X
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。4 ~" ^% y4 T. v' r! p" E
2、白萝卜0 t* D; R: ]% A
食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
. W  c4 N$ g" T1 y; v/ R. q清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
+ v& e8 c" T& {+ o& e3、莲藕
: [8 d1 e8 B3 s6 ?( t食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。& @# R6 u' e" O5 {/ E8 Q6 U
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
. h% a& h" {, B+ z4、银耳
# i" u/ }( F% V7 \: h1 R食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。3 _+ Y: y. D4 C6 [- E/ q
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。4 E" O) _$ T, \6 ?5 V5 ]
5、雪梨
1 n" U% M% w4 r食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。% A. p8 X2 ~% p; g: P
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
7 K  ^0 l& r: _8 H6、猪血$ K/ }1 g6 Y6 K* Q
食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。8 B. A) V9 e4 t% f3 }8 \
清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
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尹飒

昨天才看报纸上说了，山药粥，滋补润肺。

亦笑了之

回复 尹飒 的帖子8 M: |+ C3 `( c; }, q9 }9 j

$ m0 t# L  z2 O; E* ?谢谢参与

亦笑了之

回复 llvv 的帖子0 @' B# \2 I; s- N) t

9 ^/ h$ w0 x8 @1 X2 |- U谢谢参与

兴妍妈

木耳、银耳、梨、蜂蜜、山药都是润肺的佳品，又是不需要太高深厨艺也能搞定的家常食材家常做法。

亦笑了之

回复 兴妍妈 的帖子6 Z8 X/ p# S9 a: B: R

: k# k6 e; C6 B; Z+ O谢谢参与

fiona2440

木耳！羊血！

亦笑了之

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' ~3 y0 s1 D6 R4 W谢谢参与

我爱淘淘

雾霾中的PM2.5颗粒直接进入肺泡后就参与血液循环，1 E# U; w/ N0 X) r8 l# y
所以，雾霾除了造成呼吸系统不是还会造成心血管疾病。+ |4 n# G- g0 c
只是“润肺"是不够的哟，还要注意清楚血液垃圾。专家建议要饮食清淡，多吃豆腐，牛奶，大量饮水等。

亦笑了之

回复 我爱淘淘 的帖子( f/ |2 Q$ B  b9 T2 e1 |! O

" C$ ~/ Y% d$ v+ a4 q说得很好

5爱吃番茄

我天，西安污染天数达227天，这也好意思嚷嚷啊，北京雾霾吼得那么凶，人家蓝天数都比这多吧，真是不适合人类啊

泽瑀妈

冰糖+梨+川贝熬成汤   时间要长一些噢    喝了可润肺止咳

xunwei0120

银耳粥 放点梨子去火，天气太干燥。

亦笑了之

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' e1 `* u8 v! v+ B8 B6 k$ [0 s( L1 {谢谢参与

亦笑了之

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6 g/ b7 P3 N3 U谢谢参与

亦笑了之

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谢谢参与

蝶ルde幻想

我最爱的是凉拌木耳

那一拍的风情

我只知道木耳和蜂蜜呢

晗昱妈

血，炒着吃，还有木耳