【咱家私房菜】陕西八大怪，油泼辣子是道菜，火辣辣的油泼辣子来喽~ - 美味厨房

当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【咱家私房菜】陕西八大怪，油泼辣子是道菜，火辣辣的油泼辣子来喽~

‹ 上一主题\|下一主题 ›	go 回复: 46 \| 浏览: 5321 \|倒序浏览 \| 字体: tT [老陕特色菜] 【咱家私房菜】陕西八大怪，油泼辣子是道菜，火辣辣的油泼辣子来 ... [复制链接]

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

楼主

本帖最后由我是蓬蓬于 2013-5-29 17:00 编辑
) X# S( m) Z3 ]: H: C4 {

凉皮，凉面，凉菜，样样离不开油泼辣子，油泼辣子要做的好吃，可不容易，给大伙儿瞅瞅我家的油泼辣子吧~& _; w5 ^+ |4 B, e3 H# S" a# j

# [! S' k/ ?' r0 r/ ^1 Z. @ k

已有 1 人评分	经验值	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 50	+ 50	此处无声胜有声，嘻嘻

总评分: 经验值 + 50 金币 + 50 查看全部评分

回复引用

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

沙发

准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。* b4 v% V$ @) J9 [; m1 U! w
; \' v5 k! \/ x% O3 L; y6 H  {
制作过程：
7 W& n/ ?  K3 [: B7 w8 F& n% O/ K
1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香，顺便也观察油温）。; h: }6 ]/ y5 ~' d  q$ k1 T

" a8 y( T% U+ P% t% v- q
& `" v" d0 |5 e0 j# @
2、油温到8成热的时候放入芝麻

3、油温9成热时倒入准备好的辣椒面即可

4、待凉到温热的时候盛出，装入耐热的容器内。
: D7 B9 R2 \3 v. Z0 q4 `
; A6 U4 m: B( n/ K

回复引用

返回顶部

2591010746

新生儿

Rank: 1

经验值: 15
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

板凳

回复我是蓬蓬的帖子
5 o) n& x, r) D# S( g, k, y 本帖最后由我是蓬蓬于 2013-5-29 17:00 编辑 3 u) R2 [- ?* j& K1 {$ t! ~

|7 p8 }7 x, J1 {凉皮，凉面，凉菜，样样离不开油泼辣子 ...

8 J+ O1 D( Z+ v5 `) B, T
很辣吧!

点评

我是蓬蓬嗯，超辣，无辣不欢。发表于 2013-5-29 17:29

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

地板

很辣吧!

嗯，超辣，无辣不欢。

回复引用

返回顶部

美莹美玉

美莹

硕士

Rank: 15

经验值: 202781
爱心活力豆: 113
宝宝生日: 2014-01-01
地区:: 碑林区
街道:: 文艺路街道

Medal No.5 美食探店先锋队队员手机直播达人

5^#

我想你啊

点评

我是蓬蓬我也超级想你哦~美莹妈妈，想念小美玉奶声奶气叫“姨” 发表于 2013-5-30 15:09

回复引用

返回顶部

颖澜澜

馨馨妈

贵宾

Rank: 2 Rank: 2

经验值: 91911
爱心活力豆: 28
宝宝生日: 2008-12-04
地区:: 未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

6^#

你在哪啊，我也想你

点评

我是蓬蓬在家啦~~嘿嘿，最近一直看你们发美食呦，也太赞了吧~ 发表于 2013-5-30 15:09

回复引用

返回顶部

亦笑了之

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 300535
爱心活力豆: 45
宝宝生日: null
地区:: 新城区
街道:: 西一路街道

手机直播达人金牌吃货

7^#

你很能吃辣啊？

点评

我是蓬蓬超级，筱笑喜欢辣不发表于 2013-5-30 15:09

回复引用

返回顶部

wzy0317

桐桐妈

大学毕业

Rank: 14

经验值: 88349
爱心活力豆: 29
宝宝生日: 2007-03-17
地区:: 莲湖区
街道:: 红庙坡街道

Medal No.5 Medal No.11

8^#

好香的油泼辣子

点评

我是蓬蓬谢谢桐桐妈~ 发表于 2013-5-30 15:10

回复引用

返回顶部

子杰爱维尼

大学毕业

Rank: 14

经验值: 62239
爱心活力豆: 2
宝宝生日: 2009-02-13
地区:
街道:

9^#

还有这做法，学习了

回复引用

返回顶部

哲哲妈妈

小学毕业

Rank: 8 Rank: 8

经验值: 6138
爱心活力豆: 0
宝宝生日: 2001-01-24
地区:: 碑林区　　
街道:: 碑林区

Medal No.11

10^#

我家是往辣子里泼油，程序不一样哦

点评

我是蓬蓬只是在锅里能均匀的搅拌啦~ 发表于 2013-5-30 15:11

回复引用

返回顶部

小米2009

小米和胖子

版主

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

经验值: 1651296
爱心活力豆: 112
宝宝生日: null
地区:
街道:

Medal No.11 败家女王

11^#

太美了吧

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

12^#

我想你啊

我也超级想你哦~美莹妈妈，想念小美玉奶声奶气叫“姨”

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

13^#

你在哪啊，我也想你

在家啦~~嘿嘿，最近一直看你们发美食呦，也太赞了吧~

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

14^#

你很能吃辣啊？

超级，筱笑喜欢辣不

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

15^#

好香的油泼辣子

谢谢桐桐妈~

回复引用

返回顶部

我是蓬蓬

大学毕业

Rank: 14

经验值: 79467
爱心活力豆: 11
宝宝生日
地区:: 高新区
街道:

Medal No.11

16^#

我家是往辣子里泼油，程序不一样哦

只是在锅里能均匀的搅拌啦~

回复引用

返回顶部

aijiaailaogong

新生儿

Rank: 1

经验值: 35
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

17^#

回复我是蓬蓬的帖子6 w: ]( m9 ], c' p+ O
准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。7 g- z' v( b9 d% [

! U3 I, O; k1 G/ G. {制作过程：
* R( a& K. u0 ]* V/ E& q9 A. Z$ P; Q7 L Z" x
1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香 ...

最爱吃辣的了！看着好有食欲，真是下饭呐！

回复引用

返回顶部

aijiaailaogong

新生儿

Rank: 1

经验值: 35
爱心活力豆: 0
宝宝生日
地区:
街道:

18^#

回复我是蓬蓬的帖子, q. T1 G7 J& L) Z4 M" m
准备材料：干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。
3 G, f; [4 b- ^3 N6 w {3 X* |/ |) n: p
制作过程：8 U' P5 X$ k6 k5 }9 ]! V5 C; x
, o" Z: d9 e4 w3 }6 ?& [2 C( h
1、菜籽油铁锅加热，放入姜丁（让油变香 ...

最爱吃辣的了！看着好有食欲，真是下饭呐！