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楼主
发表于 2013-5-29 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-5-29 17:00 编辑 0 t. s0 o4 S6 a6 q7 m2 ~& i
- E0 L* F. M7 J/ O
凉皮,凉面,凉菜,样样离不开油泼辣子,油泼辣子要做的好吃,可不容易,给大伙儿瞅瞅我家的油泼辣子吧~$ E/ \" i  H4 l" l& @/ |# i

7 ?* u3 A6 t/ s. I. \; u3 l4 }" `& _" U8 E4 p

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蓬絮| + 50 + 50 此处无声胜有声,嘻嘻

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准备材料:干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。1 y( u" p' B0 w: e
( \/ l9 P/ L, P8 U, a
制作过程:: w( D$ B5 }6 y
+ y1 ~) s* x7 {
1、菜籽油铁锅加热,放入姜丁(让油变香,顺便也观察油温)。
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% _9 }* N- c2 t6 e. T* o8 Z
( x& R1 _$ o: W3 }, }8 x1 m& @4 s1 k
2、油温到8成热的时候放入芝麻
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3、油温9成热时倒入准备好的辣椒面即可
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4、待凉到温热的时候盛出,装入耐热的容器内。
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本帖最后由 我是蓬蓬 于 2013-5-29 17:00 编辑 & T/ B9 x6 |3 Q. r# Q0 [* G3 a

+ `3 l/ j, [: z4 H8 ^凉皮,凉面,凉菜,样样离不开油泼辣子 ...
& A" ?- O/ y: C6 y  [2 s7 ]
很辣吧!

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我是蓬蓬  嗯,超辣,无辣不欢。  发表于 2013-5-29 17:29

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很辣吧!
嗯,超辣,无辣不欢。
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我想你啊

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我是蓬蓬  我也超级想你哦~美莹妈妈,想念小美玉奶声奶气叫“姨”  发表于 2013-5-30 15:09
馨馨妈

贵宾

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你在哪啊,我也想你

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我是蓬蓬  在家啦~~嘿嘿,最近一直看你们发美食呦,也太赞了吧~  发表于 2013-5-30 15:09

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你很能吃辣啊?

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我是蓬蓬  超级,筱笑喜欢辣不  发表于 2013-5-30 15:09
桐桐妈

大学毕业

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好香的油泼辣子

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我是蓬蓬  谢谢桐桐妈~  发表于 2013-5-30 15:10

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2009-02-13 
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还有这做法,学习了

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我家是往辣子里泼油,程序不一样哦

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我是蓬蓬  只是在锅里能均匀的搅拌啦~  发表于 2013-5-30 15:11
小米和胖子

版主

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太美了吧

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我想你啊
我也超级想你哦~美莹妈妈,想念小美玉奶声奶气叫“姨”

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你在哪啊,我也想你
在家啦~~嘿嘿,最近一直看你们发美食呦,也太赞了吧~

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你很能吃辣啊?
超级,筱笑喜欢辣不

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好香的油泼辣子
谢谢桐桐妈~

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我家是往辣子里泼油,程序不一样哦
只是在锅里能均匀的搅拌啦~

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# Q% p0 u$ ~' c( \+ C+ }准备材料:干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。2 ^" }2 L. a: m7 e
% `& N) E/ _7 K
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# Q! l. N' \% L) g/ C/ P1 q  z& |
4 x* @4 A! }5 F8 E1、菜籽油铁锅加热,放入姜丁(让油变香 ...

, j9 N" v% e8 @0 o+ {+ n( r5 E最爱吃辣的了!看着好有食欲,真是下饭呐!

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/ m  ]. Z; a5 y! w5 d: G1 J0 S" n4 h准备材料:干辣椒面、黑白芝麻、菜籽油、姜丁若干。
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) L( O3 `' I% D8 q% ?/ K& [制作过程:
5 F9 }9 I4 y; c5 v( _8 X& x; @! O3 F3 m9 s  d' {6 m
1、菜籽油铁锅加热,放入姜丁(让油变香 ...
1 s/ O/ S, K; b. r3 Q- i0 J% j( l+ S
最爱吃辣的了!看着好有食欲,真是下饭呐!

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2013-04-28 
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看的我不停的在吞口水

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我是蓬蓬  是不是快生了,梅梅,祝福你哦~  发表于 2013-5-31 14:27

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喜欢吃,但不能太辣
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【咱家私房菜】陕西八大怪,油泼辣子是道菜,火辣辣的油泼辣子来 ...
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