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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑 ( H {$ }) c( P
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前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。7 Z1 f% c7 Q) `6 \% M. i& P
最后一个了，拍照留念。
t v3 O: d. ~. S3 m. q$ Y7 U& j, s9 o3 d
配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130；
# E+ J- a3 C3 Q: E 2. 酵母3，
+ }" k; l7 Q- R* k) z 3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20
' e" d* Y3 S4 J+ h! y: l做法： 配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
( d: I4 f$ y" @. ~ 启动土司功能，选有葡萄干。2 V8 J3 g b" e+ d4 H" E( {
等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。
1 X: H# J2 L* i3 k3 }3 C8 W5 {
' Z" [ L* L+ d$ q( K( P味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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/ o( \4 m. f7 T* {. L; G! D# [2 h" H: f: _( ?( a
4 J$ M! o! W* x5 ], F- c8 J
: L5 y8 S4 A$ b谢谢捧场( a- K7 z9 T: ]
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
# d) }- `4 g% ?( [$ q$ O本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。8 s( H9 ]0 F5 o- J. x' k" y
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发表于 2014-1-13 19:00
发表于 2014-1-13 19:21
