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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑 ! c# F& |. L$ q2 Y
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前几天老公生日,做了一个乳酪蛋糕,拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏,豁贵的东西坏了可惜,但又懒的做蛋糕了,于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪,连着做了几个土司,都送人了。
4 H- [9 O4 d8 T8 K* T% b. s最后一个了,拍照留念。
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3 P9 W: @$ Q/ \) l1 E, ^& p4 ~- Y配料: 1. 高粉250,糖20,盐3,奶油奶酪50,黄油30,奶粉6,牛奶130;
- w; I9 ^, `" z& { 2. 酵母3,- l( N0 v! Q6 Q
3. 蔓越莓50,花生碎30,白芝麻20
3 G+ f# d2 w2 ]9 l s# G2 a做法: 配料1全扔进面包机,配料2放酵母盒;配料3部分放入果料盒(太多了全部放不下)
6 y! B9 L; B6 s5 m0 ]4 }0 d/ g( D 启动土司功能,选有葡萄干。
2 `8 J# z7 J7 G6 k 等面包机投果料时,把剩下的配料3全部扔进去。
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味道非常不错,咬下去,酸酸甜甜的蔓越莓干,香浓的花生和芝麻,还有浓厚的奶香味,真让人停不下嘴啊。5 w' @- z \6 o i' |6 L8 R6 n4 k
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) d. x% Y1 M. m* l( d0 o
/ `# I( E* p2 @& l$ ^谢谢捧场
! V6 ~# e# o+ F7 [) |4 o0 ?顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕,8寸。方子来自文怡。
( X+ J' o7 U% q5 ^! n1 T9 z本来是想直接吃,可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下,哈哈,这是我做的第二个生日蛋糕。
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