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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑
7 t2 A6 u: [# t; y6 ?6 O) Z! l, g$ `" y* |8 a- t) }9 ?
前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。
) V( j! K ?) Q3 j k最后一个了，拍照留念。
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配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； # {. N8 X$ U3 s, q" `8 T( W
2. 酵母3，, R5 o* _+ E; c# o
3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻200 l( v8 A" F4 E; i; i+ D4 _
做法： 配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
( C. L& }! H N2 G 启动土司功能，选有葡萄干。
) T; g9 |- U) ]- ^* ^2 s 等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。+ {$ K' A4 u6 N) q" `) r$ i
* q, `) C" _& O D- I味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。( m( E: r; U& F' j1 F. {2 B+ C
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# B3 Q- s, B1 F! p: b' A, C9 u. q0 e) K# w- O- ^$ u% S" `
谢谢捧场( k& f. g& ]% x( C
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。
* S7 g, Q# X, n- R, j本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。, u" Q: N; |. _% R6 X) a
0 n. j, t( s, _* s
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发表于 2014-1-13 19:00
发表于 2014-1-13 19:21
