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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑 # ?7 Z3 I. J+ n) w" ^! x
) P' B- t; e, B
前几天老公生日，做了一个乳酪蛋糕，拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏，豁贵的东西坏了可惜，但又懒的做蛋糕了，于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪，连着做了几个土司，都送人了。8 V2 A9 z0 a, v2 h
最后一个了，拍照留念。6 E1 s6 i8 b; f- F
\1 Z9 p$ |8 V$ N' o配料： 1. 高粉250，糖20，盐3，奶油奶酪50，黄油30，奶粉6，牛奶130； 9 g# A5 A8 V! z) Y
2. 酵母3，
W0 n7 \) ?6 J 3. 蔓越莓50，花生碎30，白芝麻20 S0 ?" E% {) N I8 N
做法： 配料1全扔进面包机，配料2放酵母盒；配料3部分放入果料盒（太多了全部放不下）
( N: t! @' H+ X( \) }$ N 启动土司功能，选有葡萄干。
( F% \: m! U( ?. `4 g0 P 等面包机投果料时，把剩下的配料3全部扔进去。* n8 m r% T4 s6 X2 ~
, J0 q9 [" @6 i' N) Z味道非常不错，咬下去，酸酸甜甜的蔓越莓干，香浓的花生和芝麻，还有浓厚的奶香味，真让人停不下嘴啊。
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谢谢捧场6 F% F0 \; B" ~3 Z8 e
顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕，8寸。方子来自文怡。) q; i$ D+ \( B, f. w
本来是想直接吃，可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下，哈哈，这是我做的第二个生日蛋糕。
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发表于 2014-1-13 19:00
发表于 2014-1-13 19:21
