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本帖最后由 酸奶的妈咪 于 2014-1-13 19:50 编辑
! A$ m$ I8 y: @
% @; I. C8 F3 h6 H" i, `6 m+ E前几天老公生日,做了一个乳酪蛋糕,拆了一盒奶油奶酪。分割了就怕放坏,豁贵的东西坏了可惜,但又懒的做蛋糕了,于是就放到面包里。为了用掉这盒奶油奶酪,连着做了几个土司,都送人了。/ L7 s3 L/ C, n8 X
最后一个了,拍照留念。( Q8 y" c7 F1 |+ R
7 u6 r( k+ P. h0 c3 h! S
配料: 1. 高粉250,糖20,盐3,奶油奶酪50,黄油30,奶粉6,牛奶130;
, j X( { V1 j" W# n3 ? 2. 酵母3,8 _1 `) {9 x! w* c: b
3. 蔓越莓50,花生碎30,白芝麻20
0 r; U7 ]# w {6 F3 O做法: 配料1全扔进面包机,配料2放酵母盒;配料3部分放入果料盒(太多了全部放不下)
7 B7 e9 k1 |# s% C- f3 } 启动土司功能,选有葡萄干。0 m0 k# d* a5 W! U
等面包机投果料时,把剩下的配料3全部扔进去。; F# A7 k# g+ f: `# e# V/ p( z
7 Y0 ^6 b9 Z/ V
味道非常不错,咬下去,酸酸甜甜的蔓越莓干,香浓的花生和芝麻,还有浓厚的奶香味,真让人停不下嘴啊。
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谢谢捧场
. R# A: ^* K3 q顺便发下上次做的轻乳酪蛋糕,8寸。方子来自文怡。
8 k4 V" D- i& ^7 v7 T本来是想直接吃,可孩子说生日蛋糕一定要有装饰才行。就利用家里现有的材料给装饰了一下,哈哈,这是我做的第二个生日蛋糕。
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