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1、土豆去皮洗净。. E2 P+ g, t) L X( i. q& v
8 c2 y/ q! U. o9 U2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗6 K6 z. P( I" V* v1 O6 p% l& ~0 [, @, {
- W. A) @$ r1 M% m
/ |* @' @) T! w! z顺便切些土豆片4 Z9 i) U) d. o5 i; \
! M, v3 {1 t% R看厚度 W' ?3 X, s! g6 X
1 |6 a+ y0 `- m" n0 v
3、切好的土豆条泡水洗净
2 ?& L2 a D$ z' j0 o4 V$ u% K5 H* ^4 T* T
4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。* u& _) Q! y, _+ w5 Q
8 T2 p9 U1 H2 l7 }8 D* H看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。# S j4 V9 @" r9 q) C# v
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。
+ ^' c% o% K, [+ I6 E
' q2 l! ~" B% R H& o7 p5 k5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）
- {- H9 K$ Q; R) Q- P# p6 [" U" {- @5 n1 j% V: z! }
6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）
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发表于 2014-1-6 00:37
发表于 2014-1-6 11:01
