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1、土豆去皮洗净。5 U1 S& |: i. Z" `3 `" n" e+ b
" n0 t- I6 ^0 z6 B5 ?" D/ L
2、切条，条的粗细自己掌握，约0.5cm粗% W% K+ s: e9 Q o- }+ V
; h; Z# o8 R; e8 n
* L' H* T7 a* z; f, C( T1 y4 w& K8 T( @! o
顺便切些土豆片
; _7 y- P+ `4 y/ N$ Z- Q' [% n( R
看厚度
% x* p- L" z' D1 A$ y+ E# T& I& t* R/ p5 u, ?. f. K6 U( u
3、切好的土豆条泡水洗净+ ~5 R& L# u9 c
, y: Z$ w- A9 j* R* ]4、开煮……五分钟左右就熟，可以用筷子试压，有断裂就好。- y9 R* k X+ G6 I
0 F, J: G% o# h2 C9 L9 f. K看，里面有土豆片。顺便烤些土豆片，薄脆的喔。, P T* t2 @9 b1 r" E$ V! |" \) k
土豆片很薄，水开焯一下就好，只要断生就行。$ ?" y5 }2 |8 @: |3 A' ?- X
3 q$ P e( G2 g& _5、煮好的土豆条（片）放盐，轻撒一点，然后摆到锡纸上，刷一点点油。入烤箱。（忘拍图片了）
1 }& N7 s. R; V/ ~- L; U; P. h
. u, U5 c- q+ O7 M3 M6、230度，预热十分钟烤十分钟。（我直接放的，所以共二十分钟，具体温度不知道，新入烤箱正在摸索中）
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发表于 2014-1-6 00:37
发表于 2014-1-6 11:01
