- 阅读权限
- 100
- 精华
- 1
- 注册时间
- 2013-5-20
- 帖子
- 752
- 积分
- 7184
- 经验值
- 7160
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 莲湖区
- 街道:
- 西关街道
|
本帖最后由 璧彩 于 2014-1-2 12:28 编辑 6 `9 ^* A2 b- D4 {8 k% C: z
6 p2 ]$ t$ n( z. |4 b) v4 d, u- n+ s7 R& @6 V2 V' p( w
昨天老公朋友送了一条十几斤重的大鱼，青面獠牙、皮肤黏黏的，这是什么鱼啊？1 j7 J% H) X3 y+ [; J& M
8 m$ o- c/ o) _' c+ h: E9 X
看了真当慎得慌的啊！; J3 o& p9 @' ]3 {
+ U; t) R7 a7 l* h$ T
我是第一次见这鱼，谁知道这货叫个啥？该咋吃啊？清蒸、油炸、还是红烧，有木有吃过的妈妈~麻烦给科普下吧。0 E: S, i5 x4 V& U. f
|
回帖推荐
清颜妈妈 发表于22楼
查看完整内容
安康鱼，日本人很要吃的，舟山的基本都出口到日本，
肝脏最好，就是海里的法国鹅肝，
全身都是可以吃的，特别是皮，胶质很多，美容的，切小块，炒一下，生姜 辣椒 老酒酱油，糖，红烧味道很好
水分很多，肉会出水的，収汁就好了
爱吃肉的SS 发表于23楼
查看完整内容
我来给你普及一下吧，我们海边的经常吃呀，叫安康鱼，很好吃，直接吨就可以了，不用扒皮，切成yi快一块的，多添水，少放酱油
爱嘉宝儿 发表于34楼
查看完整内容
韩国这种鱼很多,不过他们一般就是清理干净以后,剁块儿,加辣椒酱,加葱蒜,加水炖,出锅时放大喜大,虽然做法简单,但是味道真的很好，肉嫩汤鲜呢!
|
发表于 2014-1-2 12:22
7 O/ {) e% U8 C! L9 f; ?6 b
