‹ 上一主题|下一主题 › go 回复: 33 | 浏览: 3929 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
楼主
发表于 2014-1-3 10:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 llvv 于 2014-1-3 16:33 编辑 : b, a8 k3 |! S+ E
1 t! Y% }) ~8 w- @# j# t1 A
今天就打算炒这个菜   先上图
' P- @0 \4 C% J7 j! o

5 ?! ?. V$ _- i
爆炒脆肚

6 n5 r2 p9 g' z% ]
- m6 B# h% H- l' y  S

" x" s! _, K5 N2 ~) y# V8 p8 L
6 S* y$ Z1 Y* y
3 k, E& g. K- s3 Z. t6 J( f
7 M+ K. i& |. r( |
口感爽脆    咸鲜适度
    下酒不错   吃米饭也很下饭
     成功   

9 c, C  Y7 }5 O% }& E
  x/ l/ b, |8 D- c! O% C: V& ?+ w( P
! A# ~* ~6 s1 U3 u) E/ c' O- e1 U) B4 z: o

3 g( ?4 |1 d% U& p$ h9 w' n& S
! i: ]1 K, a8 _
. P4 u+ ], v. i2 E& f- H( ?2 V: m+ J: w* o# e

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 40 + 30 原创

总评分: 经验值 + 40  金币 + 30   查看全部评分

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
本帖最后由 llvv 于 2014-1-3 11:02 编辑
# l, _6 Z# O1 z6 V/ X( g8 x7 v, B7 h- s8 D' m
- j. }& R. E5 f: d
" t, D9 v6 N0 t6 y  p# J# f
冰箱取出  化冰待用4 M! f4 x$ Q; |9 v" P& m0 Y3 e
8 g8 Z% q2 M' k: x) F3 @! C+ |
3 L  _  p# o: ?6 o) Q0 C

0 z9 }& u2 o* l! B
. U$ s! E6 I) t
; S, b, F7 G! P  {$ l& X4 D; {) ?" Q5 M2 k& E

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
+ R- f0 A. J! k( E
1 B9 m4 d$ R2 k6 A' T/ ~
+ n' I7 i' A6 Q1 x9 c& Y

6 Z2 l) ]' Q+ u
& }9 r: Z' V: P) t: i, t/ i3 _, z9 j3 H* P8 j" |
洗净切丝
- k9 W: ~% {* S: E6 {
; y% u3 J- ^- h/ e; e) b5 F  y
' q. v, K& @5 N2 Z8 O6 `# k
( E$ ]4 o' t0 H% G" ?& R6 R  J
可乐妈

上高中

Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11Rank: 11

经验值
34465  
爱心活力豆
3  
宝宝生日
2010-07-01 
地区:
高新区
街道:

Medal No.11 金牌吃货

美味啊~!
紫色香韵

大学毕业

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
67715  
爱心活力豆
14  
宝宝生日
2008-07-04 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道

Medal No.11 手机直播达人

哈哈,来碗米饭先!!!

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:

3 Y; I% ]. Y, w: k! J* d7 W& k  s8 U* I' o6 A& `1 b1 p
做法1、将熟猪白肚切成丝,用开水汆烫过捞出。
7 H- r5 L9 q: {8 L; u! ~% \, F2、炒勺内放入油,烧至五成热时,放入葱姜末爆香,随即放入肚丝,略翻炒下入胡萝卜片,加酱油、精盐、料酒调味,下以大火快速翻炒,用水淀粉勾上薄芡,放入鸡精,翻炒味匀后盛盘即可。9 c. O% l) M( q" F+ ~. S' E
8 ^# T6 M) \* j/ {( J

; C" x* K* c- y: j注意:
+ v$ I' s5 d5 G, n4 h+ f1、肚丝切得要薄2 @. l# C6 @% k4 B
2、火候要大    速度一定要快   否则口感就不会脆
! x  o. p9 v' x) V, B9 v* {3、烫时最好放几粒花椒也可去异味$ y' p8 b7 g3 y3 Y2 E! U
4、要趁热吃  快吃   若放置也会影响脆感
1 b( w% `( \9 k* T( t
; e: M, p5 w9 b# C7 o
. _; B" e! M! L0 u
                             
( m- e7 a+ i( Y8 E2 G# t  @7 x% I. _

" p+ e$ d$ O* r& P$ J

. y3 ~9 A/ O- m
                  

4 w# [8 D  N8 x$ C/ z2 k
7 e! g0 l! S$ V6 ?. E& u+ q$ ]" _

% R( U4 k' z$ T( A/ F  d+ @1 P" ]

; ?8 N# y5 O+ F; m
  g" e8 \1 D# D# l# [# Q3 T

& Q- n' l- k, U5 Q* o
6 M, m: j# b0 u. z9 x
8 q7 e4 O3 t: t

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
回复 云之阁 的帖子
0 d. F$ [0 `, l% X0 r9 S4 {8 {1 \/ ^2 N( ]* j: y8 x% K
谢谢哈   口感不错

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
300535  
爱心活力豆
45  
宝宝生日
null 
地区:
新城区
街道:
西一路街道

手机直播达人 金牌吃货

好菜

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
回复 腾然妈 的帖子5 b* Q: A) a5 U. g" L8 q: K

7 |5 N- q6 h. Q* y$ W# P4 a# d没说滴  上饭

Rank: 4

经验值
917  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
高新区
街道:
好菜!

点评

llvv  练好准 备过年再炒  发表于 2014-1-5 22:14

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

经验值
70546  
爱心活力豆
29  
宝宝生日
null 
地区:
街道:

Medal No.11

真香,我最爱吃肚子
( {- U/ i: R) p$ h0 Z/ q平时都是买的现成的吃4 o) a, y) A/ b6 w% |/ X$ J
下次也试试自己炒

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
回复 波西米亚风 的帖子
9 q4 g7 `* r+ y; M2 f4 a: Y- C6 Z' T$ q( f! y
口感很脆 好吃

Rank: 1

经验值
25  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
宝妈,你的猪肚是怎么清洗的?

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
27707  
爱心活力豆
8  
宝宝生日
2010-05-01 
地区:
未央区
街道:
辛家庙街道

Medal No.11

学习

点评

llvv  有些菜家里就可以练练手 饭店还是挺贵的  发表于 2014-1-13 17:56

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
回复 宋國廷 的帖子$ W1 }) @, u* m( W; g7 y: `: D

' @8 r2 ~0 L/ f是处理过的现成包装

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

经验值
49300  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2006-08-01 
地区:
新城区
街道:
好菜!
练好准    备过年再炒
泡泡

版主

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

经验值
55708  
爱心活力豆
15  
宝宝生日
2012-07-20 
地区:
雁塔区
街道:
电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

我爱吃猪肚,想吃啊。

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29961  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
街道:
好香
馨馨妈

贵宾

Rank: 2Rank: 2

经验值
91911  
爱心活力豆
28  
宝宝生日
2008-12-04 
地区:
未央区
街道:

Medal No.5 Medal No.11

不错呀!感觉都好香的
‹ 上一主题|下一主题 ›
爆炒脆肚 爽脆出锅
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部