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这是为老爸做的桃酥,老爸爱吃桃酥,今天我就尝试一下吧!
, x3 h. C8 ^5 N7 F k$ d全家总动员,成成帮忙剥花生,成爸弄花生碎,楼上没有捣蒜的那个工具,费老劲了!(板凳、椅子、膝盖齐上阵)忙活到现在!十一点多了; U! N5 g7 h! Y0 u) O; g0 Y
老爸等着啊,明天我给你送去!/ ]' c5 N3 G- {# N! G
希望您身体健健康康的,女儿会给您做更多更多的美食!
; D; K: c J5 |# ?/ [( N3 D: _" L) k9 C# I& ~6 c( D2 x
桃酥做法:
3 s* m R/ o P面粉250克,植物油100克,糖55克(根据个人口味,喜欢甜可以多加),鸡蛋两个,小苏打2克,熟的花生核桃碎若干(60克左右,核桃最好去皮)& A+ E. @* y1 w0 x" P
把以上材料和成面团,不要使劲揉,以免上劲。
) \3 A0 j+ K8 g1 v1 J0 M& B t8 a/ Y. o3 S8 U
再搓成大概25~30克一个的小面团,揉圆,压扁至边缘有典型的桃酥裂纹,撒上芝麻,放入预热好的烤箱。150度大概25分钟,以上色程度为准。
k: [3 V6 f3 {3 q# M- ~8 U: B5 L叮!出炉啦!放凉就可以吃啦!酥酥的很好吃哦,当早餐,泡牛奶也很不错哦!
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