- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2013-11-25
- 帖子
- 0
- 积分
- 120
- 经验值
- 120
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
-
- 地区:
- 街道:
|
刚才看见菜单上的土豆丝鸡蛋煎饼的图超赞，我也来学了下，还不错，就是我把盐放的稍微有点多
; p/ Q- o( w! @9 ~4 B/ `8 f; P6 Y
. P7 V1 ], H6 [" f6 B4 c% A
材料：面粉，鸡蛋，葱叶，土豆，盐，鸡精& J8 k2 T. D% k; l$ {3 Q
0 P5 V) s; \( s2 J1 n5 ~& }# {$ A8 ? p+ ]. w, G* o% C
3 v. v4 a4 G$ z5 q- F 先把土豆切丝，葱叶切碎，然后把面粉，鸡
. |0 G! j. \" C* c( m( i. P" p) H& Q. M! L
蛋，土豆丝和葱叶一起放在一个盆里，加盐( }) s7 l ~* s# I1 K) l, k
3 p5 W6 w0 Z/ G' B. \
' K4 o9 F* L0 y5 U- _ ?* n# D5 s3 r3 o( C/ k
和鸡精再加水搅成均匀的糊状，放一边。* |/ A* _% B- _ o1 V2 Y6 F/ {
' a' `1 d* W; V0 U2 ^( q$ g. L: m- m' ]# C0 T1 Q. K, f6 |+ I {
把锅加热，倒些油，把锅转一下（让锅的底
/ V* V; f! s% W ^7 L$ q' l
$ D3 E" \8 Z6 ~4 q' Z
+ w3 C1 W, k- J; @" r2 i! k* c: p# X+ W$ @4 d D
部和底部四周都沾上油，这样不容易粘
/ `$ a5 q, R* o/ [ C5 [( A: i5 T# q9 e; F' s7 S- j
2 E, o' f3 K% Y7 Y$ J0 j9 X" ~$ N1 E& w8 n
' d9 j2 F# y% F# p锅）。把糊倒入锅中，铺匀。然后时不时转
! d0 T- f, B$ X0 I' I' }6 q/ P
2 e! j5 a2 U) D- T* g3 D: Y8 [, m* c" @+ g% q
# F, t" M' L- V9 W. y
0 r" H, @$ ?, w$ F$ P下锅，用铲轻轻把饼的边缘铲一下，让四周6 ]5 m( j/ d8 i. t
- G% ^7 e; f' Q/ a6 d
5 u i& J. D& f* U
8 ^3 p0 T0 D- L& R/ N b# y3 R都不粘的锅上，一小会后，把饼翻一面，等$ D- j/ v' d. i% M. M/ |: F
( G/ w4 b! m* |% n, Y' c
熟了就可以吃啦～
|
-
总评分: 经验值 + 35
金币 + 30
查看全部评分
|
发表于 2014-2-6 14:13
发表于 2014-2-7 08:59
嗯哼9 \ b& R' @! v# ^8 H, k! B0 r3 }; e
