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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 6 }- e' Y) A3 @; M) Q
7 i- M+ j0 C- Q6 C

; j( N" e1 q8 z6 D
+ Q0 }; R9 g+ Q$ m+ c- k# U
# t5 s9 D" }, ?- f9 \3 ?　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试
% b; E+ U. a2 Q! L6 N7 @$ M0 \+ P7 K* K+ u. i# P- {
1 ]8 m0 X+ _& W% {
3 L6 v7 z: V" v9 H+ j/ E

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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 + n, R3 C8 q  j4 U1 K* E6 X$ O

4 u# u4 o) h& b* r1 R- g& x+ a6 H做法步骤：
! P* E1 _4 _1 p! M主料：鸡腿一个，橙子两个3 g8 h. i- _1 m& X+ j4 n
配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许
) `, n9 W1 K$ f/ n$ ?, w1 g
0 U& s4 `: {2 t8 B, L7 v
2 V0 K$ Y/ i! a: f6 ~6 u6 g
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 9 v. C1 f7 |1 x4 j2 O2 [6 e

1 ~, R1 e! W2 A  k7 B+ t
+ i; ?" A1 k5 j: q+ _3 @步骤：' e- N2 u* F: T1 I3 ?+ ^5 V

" i9 O+ |0 K. k  {3 e   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
. E1 _% R/ }* T5 m5 V# u   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；
! f' C$ }, @9 |2 s" k! t   3）腌好后，用清水冲洗干净；
6 D: a6 R- N2 E3 O/ k, o: O; a   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；; m* |$ l) v1 L: K& z/ G9 C. o5 G
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了
9 X8 p9 j# V& C$ {4 G, l$ _
& ^0 l* \8 \7 p; ^
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 - h- J# b4 K4 u

( T# t6 e: i: |* W  M, i  g4 |* \6 ^+ ~, [! i, @% t5 |
& s; ?, g: `1 D! s1 G. U# F& V
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～

4 z6 ~1 G5 a  ]% g9 h* m
* p; R5 H! H- T. Z
8 O. g$ I2 `" J' A# W" Z
1 \* n& x7 L1 ^: n5 j0 }
1 |" I7 W: [* G" w0 c2 ]
' b: T0 n+ M* M% x
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亦笑了之

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
8 O8 {1 H% o3 e+ i$ J% t* c

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了: H8 i( d% ^7 c; O. Z' H1 G  N& U

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璧彩

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16#
发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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2009-12-03 
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发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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