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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑
4 }+ h# @; A" ~( c! R
2 _( R3 \1 {+ U& B# j8 s9 z$ i, a  J# y: V
, J6 I- O/ V3 k6 q6 ~7 z5 e

' V+ ]6 x" L* b0 ^& ~' q  W　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试9 _) d4 g4 E, e5 n9 p, B2 M* [
- @9 y6 Y2 `8 e/ M
. K/ ^) t% {2 g3 Z% ]; r$ ?' V

$ M; Y8 S) ?3 }: K' C7 H
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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 5 U7 T- r5 q' l4 K4 f0 J
$ W5 }' ]  n; \& Z1 \
做法步骤：
6 O# ?4 t1 ]2 R7 n7 E6 A主料：鸡腿一个，橙子两个* b- c# e: ?/ J! z" M7 i) [4 G9 x
配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许
  [' o. q2 Z  \' }: J4 ?4 e- ]4 Q8 k( C2 T5 @

1 B8 v/ ?& L, E! s) I
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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璧彩

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板凳
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 ! m2 @% w4 s5 \; N  N% a4 a

- W) l( m& u! T5 {; X
- c4 @1 T. I, O, n4 _5 C步骤：
/ P8 [4 h& g3 z% ~8 L& h4 e+ a
% \& m6 q: C) y+ u+ Z# A; q   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
# z9 x6 Z* `: f2 ?$ P7 v, n- v4 ~( x   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；
% R: m6 A+ W( n: V/ S6 ^! V" {   3）腌好后，用清水冲洗干净；7 T" a3 n0 W: G9 _
   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；
& y6 S$ l7 s; D" f% V   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了
* T0 K6 @. d" O* m/ s5 q+ e/ q, o, }+ m) t9 O& C9 K4 A

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 , O3 I1 g" z( E0 O
0 k; K% ^6 S; z) K8 r* d5 |; M
0 S' A" {) i# u8 N0 A+ N4 Y
  |1 D, r# g9 }" f0 x3 s0 ~
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～
; e/ l+ }3 X3 t* \+ S
9 f# f/ d# M+ b$ l  a7 h6 z
. v  g+ a& [3 W) B% V! @
8 L* x" q1 S' G8 M! l5 I7 L

8 T" j$ D$ w% z: W) q
/ V" M# b& g6 A+ k$ h
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亦笑了之

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊1 w" v) s# c; K0 h2 f

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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15#
发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了
% ~' v% i6 s0 H+ \5 |# i
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璧彩

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发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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宝宝生日
2009-12-03 
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发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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