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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 2 }) H0 o! O6 n6 G- d& f
4 z7 N3 S/ B; I6 R

9 R; T" }- z1 K
/ t/ F% y2 _* C) A) f+ [2 v# ~
1 x0 D* O' E# @5 o2 z: @) T$ I- z  橙子、橘子和柚子相比,我还是很喜欢是橙子的,不管是切开吃,用手剥开吃或者榨成鲜橙汁,都是不错的,昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿,于是乎,就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜,没想到还不错,也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照,要是有感兴趣的妈妈也可以试试
; X. H5 ]# o2 x/ g3 I4 w# i* |$ M- L! i  L' r1 \- x* s
2 d5 g3 B0 [, D2 L- i; n& {2 u

; C" ?$ k& y) ^  b3 A7 r

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
7 |  ^: Y$ `* {' C) `; Y
. Z4 p' K; Q6 ~9 H9 u, O做法步骤:
: @5 H# R% ?8 }主料:鸡腿一个,橙子两个
1 }! H; r5 r# [3 s' ~! k配料:生姜,蕃茄酱,糖,盐,花椒,黄酒,嫩肉粉少许

' w4 B$ s( c; y* U7 w
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' m& b% e) _9 |% @
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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 ! y8 p7 j9 P( C1 d5 D
4 G; N+ m& a: G0 \

  u* _. Y; j" |步骤:
# O) O4 @( k4 h- ~# \  F% ?$ c4 Q# M6 H/ P
   1)将橙子去皮,拌成一片片,再切成两段;
0 [% T1 y8 p- c- B5 Q; Z  U- N# I   2)鸡腿剔去骨头,把肉切成薄片,用黄酒,盐,花椒,腌半小时;& t  O; W- [- g. n
   3)腌好后,用清水冲洗干净;
/ t$ B3 R% S' I5 x# i3 z$ `   4)再用嫩肉粉挂糊后,下开水焯,大约3-5分钟后,捞出备用;, |7 ]. }4 h0 A  b: d0 q& f
   5)起油锅,放生姜,再放入焯好的鸡腿肉,爆炒后,放入一些蕃茄酱,糖,盐后,倒入橙子和橙子皮,再翻炒,调味后,即可出锅了
% T4 r1 W# Q2 f+ }/ G2 R' g' F
, H+ W8 k- H" z- Q1 A

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本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
& Z; \! W4 M  L$ a$ g# K0 F8 m, A7 _9 O- u
2 w# A5 H4 I7 J7 j6 x+ u
( h: D( k0 Q& D  U; A& g! ]; N9 C7 `( o
有橙子的清香、爽口,还有鸡肉的嫩滑,酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦~
  F5 D' A% Z2 z" G8 J' _

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9 ^& F1 H+ H% u3 G' J; T3 [

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34

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这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46

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璧彩  恩,可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
悠游天空ZJ

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这个创意不错,我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48

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这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的

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回家立刻试试
恩,可以少做点看看习不习惯

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颜色好吸引人啊!看方法做起来也不难,试试去
记得上来晒晒哦~

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这个创意不错,我也试试。
好呀好呀~
紫色香韵

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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊6 y5 |% ^6 ]: G" z/ A4 n/ X9 e

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10

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这个台灯效果真好,照片拍的人馋的很呀!

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35

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学习一下了
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很新鲜的菜式啊,标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试,看看喜欢不喜欢

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美味呀!

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35

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不错,看起来很有胃口,改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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首次尝试橙子炒鸡腿,酸甜可口,嫩滑爽口,味道不错哦~ ...
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