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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~
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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 2 }) H0 o! O6 n6 G- d& f
4 z7 N3 S/ B; I6 R

9 R; T" }- z1 K
/ t/ F% y2 _* C) A) f+ [2 v# ~
1 x0 D* O' E# @5 o2 z: @) T$ I- z　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试
; X. H5 ]# o2 x/ g3 I4 w# i* |$ M- L! i  L' r1 \- x* s
2 d5 g3 B0 [, D2 L- i; n& {2 u

; C" ?$ k& y) ^  b3 A7 r
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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑
7 |  ^: Y$ `* {' C) `; Y
. Z4 p' K; Q6 ~9 H9 u, O做法步骤：
: @5 H# R% ?8 }主料：鸡腿一个，橙子两个
1 }! H; r5 r# [3 s' ~! k配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许
' w4 B$ s( c; y* U7 w
( E8 C; a  D; {8 B8 |
' m& b% e) _9 |% @
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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑 ! y8 p7 j9 P( C1 d5 D
4 G; N+ m& a: G0 \

  u* _. Y; j" |步骤：
# O) O4 @( k4 h- ~# \  F% ?$ c4 Q# M6 H/ P
   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
0 [% T1 y8 p- c- B5 Q; Z  U- N# I   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；& t  O; W- [- g. n
   3）腌好后，用清水冲洗干净；
/ t$ B3 R% S' I5 x# i3 z$ `   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；, |7 ]. }4 h0 A  b: d0 q& f
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了% T4 r1 W# Q2 f+ }/ G2 R' g' F
, H+ W8 k- H" z- Q1 A

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑
& Z; \! W4 M  L$ a$ g# K0 F8 m, A7 _9 O- u
2 w# A5 H4 I7 J7 j6 x+ u
( h: D( k0 Q& D  U; A& g! ]; N9 C7 `( o
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～
  F5 D' A% Z2 z" G8 J' _

' b# p7 G6 f. u& Y0 h/ X9 ^& F1 H+ H% u3 G' J; T3 [

( l) s4 I+ n1 l: e- `- V/ M
& O3 L+ ]7 C  e& w) A+ i- g3 Q/ \0 H# W0 k

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊6 y5 |% ^6 ]: G" z/ A4 n/ X9 e

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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2014口碑王

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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15#
发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了
  ?2 G. T' u* }! a2 l. |
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璧彩

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16#
发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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爱心活力豆
12  
宝宝生日
2009-12-03 
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17#
发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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