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[美食DIY]

首次尝试橙子炒鸡腿，酸甜可口，嫩滑爽口，味道不错哦~ ...

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:42 编辑 : m0 ?% {  U: n& J; z! C
0 E+ n# x. q! P  a2 ~/ r) Q

/ Q3 H" _, }7 a4 u4 I3 g2 c6 r9 q
9 k5 \* H! G  W- X
+ D. I, D& R' c- ~　　橙子、橘子和柚子相比，我还是很喜欢是橙子的，不管是切开吃，用手剥开吃或者榨成鲜橙汁，都是不错的，昨天看到家里还有过十五剩下的鸡腿，于是乎，就用家里备着的橙子和鸡腿来做菜，没想到还不错，也不枉费我我开着台灯来做菜和拍照，要是有感兴趣的妈妈也可以试试
+ ?% V* p4 B* t9 l1 E8 J0 [/ ?
- G" D9 L& j% Y* r1 w
( x. ~) k" S/ o3 n( O! h; b( s. }6 F/ O+ T5 Y

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璧彩

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沙发
发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:40 编辑 7 N. j) P+ b4 h4 _3 A. }1 d

' a- M, Z# {  M! _/ l6 W做法步骤：
* q* [! D9 _7 `! m; g( n$ ^主料：鸡腿一个，橙子两个" O, Q+ D; P" P  y/ ?( k
配料：生姜，蕃茄酱，糖，盐，花椒，黄酒，嫩肉粉少许
6 k+ z. m2 b3 X. B
! y0 p# p4 D# f: [: |. @ 4 t, D0 p7 Z: b( k# k( p

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:44 编辑
: o: k9 X$ G# `0 U( d/ L+ R. X3 |6 d; ~) f- A

, ^  C# ~  O; O* b! @* a4 ~步骤：
" R8 S( v0 H8 m4 v$ i6 ?& b( F' J: `4 s+ V
   1）将橙子去皮，拌成一片片，再切成两段；
) p" U* J1 M+ M# g* c$ ^$ h   2）鸡腿剔去骨头，把肉切成薄片，用黄酒，盐，花椒，腌半小时；
6 p' H; l$ K) _& D   3）腌好后，用清水冲洗干净；
& w  H- J. z/ u/ V0 A   4）再用嫩肉粉挂糊后，下开水焯，大约3-5分钟后，捞出备用；% G* h( B5 Y7 l5 e8 C" Q0 M$ m& c8 l
   5）起油锅，放生姜，再放入焯好的鸡腿肉，爆炒后，放入一些蕃茄酱，糖，盐后，倒入橙子和橙子皮，再翻炒，调味后，即可出锅了
$ A& L" ~7 J" _+ \  B& z. \2 B8 y+ E" t9 H2 N6 A

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璧彩

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发表于 2014-2-18 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 璧彩 于 2014-2-18 11:47 编辑 / H/ H' T9 f6 s! f6 f& C
3 N7 R" v/ T5 a. |+ ^
4 [  W4 y4 I+ G
& [& J  p2 Y: j# I% n( P  S* F" s
有橙子的清香、爽口，还有鸡肉的嫩滑，酸甜。
喜欢酸甜口的小清新可以试试哦～
) T3 V- s$ Z' Z

! A2 k0 M" w- [
9 {( K% G' E; J  q" p. s. A  D: l5 e& w: h9 l! M
, H  f1 I4 Z# g; ]4 M
7 H  S* F( X. q" {  S

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-2-18 12:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
色彩太棒了

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璧彩  谢谢版主收看~  发表于 2014-2-19 09:34
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宝贝小猪xa

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发表于 2014-2-18 14:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~

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璧彩  是啊~是属于清新的  发表于 2014-2-19 09:46
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二月幽兰

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发表于 2014-2-19 09:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试

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璧彩  恩，可以少做点看看习不习惯  发表于 2014-2-19 09:46
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-2-19 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。

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璧彩  好呀好呀~  发表于 2014-2-19 09:48
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个菜好新鲜啊~
是啊~是属于清新的
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回家立刻试试
恩，可以少做点看看习不习惯
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
颜色好吸引人啊！看方法做起来也不难，试试去
记得上来晒晒哦~
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璧彩

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发表于 2014-2-19 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，我也试试。
好呀好呀~
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腾然妈
紫色香韵

大学毕业

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Medal No.11 手机直播达人

13#
发表于 2014-2-19 10:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
0 y; x$ e. m+ ]+ Q4 L2 G

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璧彩  腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢  发表于 2014-2-19 11:10
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梵恩诗

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发表于 2014-2-19 10:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个台灯效果真好，照片拍的人馋的很呀！

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璧彩  谢谢  发表于 2014-2-21 17:35
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weijiaren

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15#
发表于 2014-2-19 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习一下了2 X1 L3 E$ ~7 ~; Y

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璧彩

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16#
发表于 2014-2-19 11:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很新鲜的菜式啊，标准的色香味啊
腾然妈也可以给宝试试，看看喜欢不喜欢
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edao3

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宝宝生日
2009-12-03 
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17#
发表于 2014-2-19 12:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美味呀！

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璧彩  谢谢美妈关注  发表于 2014-2-21 17:35
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乐宝妈妈.

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2013-10-12 
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发表于 2014-2-19 15:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错，看起来很有胃口，改天试试哦

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璧彩  试试吧~  发表于 2014-2-21 17:38
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