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楼主
发表于 2013-9-9 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-18 18:18 编辑
4 F# Z1 Q" ?, O8 B3 F  ?2 W, |- h# |) X) Q4 @+ F
我正在参加【佳节共赏月】的活动:http://www.xamama.net/thread-848587-1-1.html
) h6 S' N+ O- N: ^# U" k2 X: @2 L2 _

' X; _# N) L, F/ j- t* W) G. {2 T
2 ^+ T# [1 O; x' }( H  l

6 @# U. @' r' n: R简直难以至信,
我居然都会做月饼啦。
7 Z: Z% S( V* |7 M7 E+ H) q感谢蓬絮的活动,
感谢诺诺妈的帖子
这是我第一次做月饼,
烤箱买回来后也只是做过几次批萨,) W- l6 _' t$ t6 @! r
刚刚出箱了月饼,
就迫不急待的要跟大家分享了。2 t& h  t$ G- {) P
欢迎各位达人指导,指正,指点。
. X6 p7 H1 J4 R& g& @
$ M# t5 {) {) Z8 t
- u0 y9 R* m- i6 m! h& |- ]0 a
- Q' `9 n& H: D. r  i/ u! Q  p
' u1 t$ Z1 N$ A6 A+ x# w" U

) m( h& H, M) R! E( b1 y0 p5 J

+ p, W" B5 _7 z# J: G6 L, N! ~# Q: h( [  f2 [' s# {" ^& t7 `* }
欢迎回帖哦
成品图
# Y+ Z% u: e/ d( z6 _; q; e

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蓬絮| + 50 + 90 很厉害~看起来很有食欲

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猪油我是自己买的板油回家来熬的,1 M  m0 R* H% U8 q( d+ X7 E
这年头,不管什么东西都是自己买的放心。。。。5 C2 ^( g$ v  r; C3 _5 @5 B

% e- M1 f7 k& C  M9 a
# t+ q, m; C: ^% v; j( ^! Q' q. w8 U% v

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:07 编辑
) O4 ?9 Y0 h- G: V: U5 W& q+ K; c9 i; p; K$ ]

# ?6 O  K: {! w* S关于咸鸭蛋黄:7 o/ Y( ^) G9 b( A3 B
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,
: i, @( J, V$ r就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭蛋回来取了蛋黄/ E; u* J" g  v' C! m# a* r5 C
话说我买的这几个怎么剖开颜色不太一样?是哪个坏了吗,求指导
, b% Z: a, Q6 V- @3 _) G
) A( J2 R; e, h6 N+ t关于蛋白,这个真不知道该怎么吃,我直接吃了一口,咸死了
7 X9 D& R; x. u还是先放冰箱,坐等各位达人指导+ J* C& T0 o- j6 z6 T& d3 r) ~! X
+ M, t0 V0 d) D' s5 ^! J3 E( J) W
烤好的蛋黄,跟诺诺妈的差的远
" R; `4 Y9 f) }  V! _& e6 _# l* r" e/ ]
; |/ s! k: h+ I$ G0 d

/ B: p: p0 p5 \7 ^  y% I# Z* h% f2 m' A, u1 ]

) Y0 W" q$ [5 S' h: ]关于咸鸭蛋的各种问题,欢迎各位达人指导,我平时没太买过这些个东东。。。。。。。: e5 m! ]  P( \# o- q6 Z
0 }3 V9 W' G, y0 g

+ }4 q8 H( W( [2 ]
, v! s( h5 Z; N& d
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洒好芝麻,准备入烤箱啦,
我真的不是一个好厨娘

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-9 22:53 编辑
$ M. q" ^- _- t; R+ G4 U
. r( ~5 s, o2 d3 Q, q5 ~/ h! k. s1 L
9 l$ i" c2 p- D$ D9 R+ B0 e
当当当当,月饼出箱啦

# P- ]& ~; w9 R1 S( [" v3 n
7 ~6 e! G* ?/ L1 _- R, a$ J我已经迫不及待的想要知道它的味道了
5 ^& x3 P6 }0 l, P! Q9 G! V) T冒着被烫伤的危险,我掰开了一个
$ u' }& i; q0 s6 W) N8 e轻轻的咬一口,很酥很酥( g( M! x2 l$ v& \) B$ M: q
等一会凉了,我在慢慢品尝。
5 r: Q/ D. b2 {# m哈哈O(∩_∩)O哈哈~1 ^+ i/ N4 F# n8 h% W+ Z1 e

: o4 Y5 p  G7 j) X+ n; p' U发完帖子,馋死你, N- G  J( b. t3 w

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:09 编辑 5 I# S$ G) w/ @, i, e. F+ ~

) G( }( G+ ?9 C  {. d
3 e; ~; v  I6 F/ ?6 C2 j% r( S  h6 M  a/ f

  o: q9 b, z! T! A  J, {" u% b( {- R& ]3 _' l( N, [9 q
这是我第一次的月饼秀,
2 G& E: Q) {5 r+ f' P在我的不断努力,不断尝试下6 v/ ]0 A4 r0 n
如果再加上各位达人多多指点,
5 U# ?  B& }) Y* P3 ]  l2 x我相信我还会做出更多更美味的月饼的
/ V. S/ y$ H7 V6 A8 n+ _1 E8 E
8 H" Q& z  p! Z9 j5 P0 ?& R! X ) r$ }! [6 k! f( I9 {! W2 P( A# X
' w" B0 ?6 w7 X* u2 }. c% B
差点忘说了,油豆沙我在超市没有找到,就自己泡了红豆,炒的油豆沙,不知道是我煮过了还是怎么回事,煮好的红豆有些发黑了。谁要自己做油豆沙就要注意啦。。。。. W  q8 \# b1 X5 ?( e: i: }0 |
, ?- _' }) h2 v) S" c1 i" l- Q4 N

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不错!

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回复 豆豆VS暖暖 的帖子
" ~" ^& e& M' e* s9 V# L8 I
4 p1 n4 j  U8 E7 o关于咸鸭蛋黄:0 P" o! q' p9 Y8 w4 t6 K4 c; W
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,
0 @# v3 ~; [6 c0 z4 h- ^( n3 W+ d. L就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭 ...

1 t/ L0 L" N  j7 A  \. Z( p这个是熟的还用烤吗

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已经很好了啊!!

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不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
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" I0 f& O2 B. s有潜质
* l, {% M8 F* N* ^4 Q
嘿嘿,谢谢鼓励
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回复 ananma@xa 的帖子& p1 w- n( |1 Z) d! C7 u" L
不错!

7 P$ N( G8 b/ T  s' w+ e感谢支持
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回复 ananma@xa 的帖子- l' K1 d9 y7 a" a' J
掰开一个看看

5 H4 e$ }3 i7 Q& n. X% j0 i过会更新
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回复 ~魔焰~ 的帖子
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& `# e% O/ |4 r
这个是熟的还用烤吗
7 U5 D" p% H( S, e
是为了让咸蛋黄出水
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回复 脆响杏仁饼 的帖子  q& w' |" {$ T. f, v
已经很好了啊!!

/ c4 Q  V( p; }) b% N) a: O! y& }感谢支持,再接再励
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回复 snny 的帖子! V. }. |: r* ]3 u) X! r
不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
" |/ Q' K# E7 m# v8 A! |
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