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楼主
发表于 2013-9-9 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-18 18:18 编辑 % S  D/ T9 b2 M5 E  d( ^
& }* X8 S) w# y9 j
我正在参加【佳节共赏月】的活动:http://www.xamama.net/thread-848587-1-1.html! ?6 |" p2 i5 h( i0 R3 x
0 P/ M4 D& h5 }# l% m9 }

  y0 N3 h4 h5 h& y! l9 ^" S$ V5 T5 J

  s; W& R# Y+ `6 @. G" f简直难以至信,
我居然都会做月饼啦。2 @: X0 V, M5 {4 h. R! v/ ?
感谢蓬絮的活动,
感谢诺诺妈的帖子
这是我第一次做月饼,
烤箱买回来后也只是做过几次批萨,. [: @% c# b: [" e' m
刚刚出箱了月饼,
就迫不急待的要跟大家分享了。
2 j  o# K1 T3 a欢迎各位达人指导,指正,指点。

$ n* T, K+ t+ M; {- L
( ^* m' {. _# {1 E% g" a8 h% C7 W  [4 X* M* `

1 m7 X9 B3 ]  [9 o4 F( \

1 N6 ?# G( {) s: g0 C7 z! A0 s# L" C9 v7 k
$ K/ P% V( z' b- I4 `/ j
1 U% Q' y( S) K+ @
欢迎回帖哦
成品图
2 B% }' h! l3 U  H% k: X0 e* e

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蓬絮| + 50 + 90 很厉害~看起来很有食欲

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猪油我是自己买的板油回家来熬的,8 {& F! K. ?! c* {  Z6 m, g
这年头,不管什么东西都是自己买的放心。。。。! x4 y2 O# Z5 p( K( L9 o/ M
* h+ Y0 x5 O3 _

+ l+ {( q- r* d/ m! `7 M8 m
1 }( |) |7 S+ W" l) }, B
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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:07 编辑 $ r' u/ V" g' Z( i3 u- t, s! f3 \
5 s3 g& X4 `$ Y: F/ m
; p& N4 ?6 @5 U; E1 f
关于咸鸭蛋黄:
! @, k. v* U% J我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,$ y: N( C* P1 ^! H. k% @3 O
就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭蛋回来取了蛋黄/ N3 S: x; |  O. R5 \! B
话说我买的这几个怎么剖开颜色不太一样?是哪个坏了吗,求指导9 P$ R; O8 h4 ]- I0 t

9 Z; ], `8 ^, Y! V关于蛋白,这个真不知道该怎么吃,我直接吃了一口,咸死了
2 a1 s) w1 x2 a8 v* v- L还是先放冰箱,坐等各位达人指导4 G- S) y  p! e

5 g5 s8 b  U( C$ |烤好的蛋黄,跟诺诺妈的差的远
9 A* F9 K) h& a0 }% P0 N) j! @& \1 W0 ?$ Q* L% o0 S7 ~
8 |! f1 a( W9 g

2 }/ l- M; t; |5 W' l/ f! D3 |& ~+ T' w+ [8 N% k% n( f- H

- y9 l0 @, P" ?3 G6 B关于咸鸭蛋的各种问题,欢迎各位达人指导,我平时没太买过这些个东东。。。。。。。0 h( f; s8 M8 x' V& J
! v, R8 j2 x+ {6 a

, a5 F, @' W" k. o) s  J+ A5 l4 C+ \7 ?8 x; r9 _- H- S+ }

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洒好芝麻,准备入烤箱啦,
我真的不是一个好厨娘

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-9 22:53 编辑
2 N+ y" i* |; t9 k2 [
3 o. }# |; V. ~: z! N8 N/ g
2 |7 J6 H7 E* }* S3 j" d8 r. M# q" q- w- M2 {# C) Z4 [8 R
当当当当,月饼出箱啦
" E5 }4 Z) w8 S) f

* E7 m/ e. p* T  A! D( b我已经迫不及待的想要知道它的味道了, _3 Q9 b2 p/ Y; h
冒着被烫伤的危险,我掰开了一个
" @) m* s8 E1 s轻轻的咬一口,很酥很酥4 N. L+ X8 P' B1 D: G
等一会凉了,我在慢慢品尝。9 C0 `5 Z' U8 q& l" u5 `
哈哈O(∩_∩)O哈哈~. M; m4 O7 Q" ^2 }/ o! K
; H4 m% I; A0 f' j  e6 F+ N
发完帖子,馋死你" v; y5 C: t6 O: z- @- H) X

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:09 编辑 . t& l+ N# E% p& K0 Y# R! m6 m* ?
! R1 k+ p' [( }! R/ _0 @7 ~( ?
+ T9 v( ]' b: `/ R% ^
: D. m& Q: v) W1 ^
6 {* K# L, s1 U( S" F0 Z
# j! o6 U% }# l7 d
这是我第一次的月饼秀,9 B7 M% n& G* `
在我的不断努力,不断尝试下! _, e: o. q/ q* e( E/ S
如果再加上各位达人多多指点,
8 N7 J1 i$ A8 u5 F我相信我还会做出更多更美味的月饼的
  i' X9 ~' O' x8 R+ } 5 T  \. {1 f: \$ Q

9 y- d( m( C! Q7 \ 9 B7 i0 l' t+ _) T7 F1 M' k. o
差点忘说了,油豆沙我在超市没有找到,就自己泡了红豆,炒的油豆沙,不知道是我煮过了还是怎么回事,煮好的红豆有些发黑了。谁要自己做油豆沙就要注意啦。。。。* G; l) b- ]( J& Q6 }( H
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不错!

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回复 豆豆VS暖暖 的帖子4 t: b0 W) @# H; @+ v6 _

2 C% L  @8 @0 f: Z$ Z# C, {; V关于咸鸭蛋黄:. r% j& H& t/ A
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,
& s5 g: J1 ?7 a! x就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭 ...

+ `0 k4 i1 Q# S9 `/ t& V8 r* u这个是熟的还用烤吗

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已经很好了啊!!

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不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
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回复 亦笑了之 的帖子- b5 f8 B7 C) u) z5 Y5 ^% K
有潜质
; J, w7 ?9 e5 f6 d2 ]+ _5 \
嘿嘿,谢谢鼓励
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回复 ananma@xa 的帖子
, Q1 d' T! i! s& U" }. X$ J不错!

8 y" {3 x& k7 {) M: c感谢支持
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回复 ananma@xa 的帖子, j/ s' r9 n) U
掰开一个看看

* L; j- b2 _' M5 D5 L过会更新
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回复 ~魔焰~ 的帖子
+ q5 d8 ^0 r' M$ ~7 V
) H% F# ]- [# u+ Z6 Z  T" F) s/ H+ P6 d, y9 V4 _' @
这个是熟的还用烤吗
: M& }# Y9 Y- E
是为了让咸蛋黄出水
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回复 脆响杏仁饼 的帖子; \6 N1 L4 ?' e: r1 r- |* _
已经很好了啊!!

% _: Q" l% T2 |! E" b* f感谢支持,再接再励
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回复 snny 的帖子1 ~" r" n- r( i5 G3 A
不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
/ ~0 ]; ?: S! @# P& _' [
有空试试吧
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