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楼主
发表于 2013-9-9 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-18 18:18 编辑 " x' @: I* N4 e' I0 Y
% Q+ l+ h8 y, _/ [$ j7 i  f6 Y
我正在参加【佳节共赏月】的活动:http://www.xamama.net/thread-848587-1-1.html
4 J! S& I& X$ K/ v, I: d% w
1 q4 M0 l8 V# p
8 u- D5 U  r0 \# z" B
+ j/ n; \# b7 K1 e
( M+ w! b- \6 ]
简直难以至信,
我居然都会做月饼啦。1 r- {9 C5 L6 }* I0 j
感谢蓬絮的活动,
感谢诺诺妈的帖子
这是我第一次做月饼,
烤箱买回来后也只是做过几次批萨," ^: ?* l# v8 g9 K: |
刚刚出箱了月饼,
就迫不急待的要跟大家分享了。' S, }: u% t: j1 ]2 \
欢迎各位达人指导,指正,指点。

1 X5 J9 E. k1 ~9 E+ I( Z, T5 L! o+ k( q# X) B1 c

) i) n% H& N& |  {
: S1 o7 u2 q# v& S  h# Q
7 o# ~6 Q" S/ D
6 `* z$ t3 M$ c2 J+ ~
, [, t1 L, X: x/ @1 y

, c3 d# B1 Z( ]
欢迎回帖哦
成品图

! U2 U- \6 d$ e. ~/ i: ]( u: @" a

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 90 很厉害~看起来很有食欲

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猪油我是自己买的板油回家来熬的,/ g  _* s  ]1 a
这年头,不管什么东西都是自己买的放心。。。。* {6 g! z/ u, G- o9 {5 _1 z( e

; ^; Z& o3 j" {- l! [2 t9 C$ T 9 G  a0 D* c, f* J7 v5 q
+ z! w5 ]8 l, I0 ~+ Y7 c1 ^

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:07 编辑 4 {9 A) X5 t  F, j6 E0 Y

' k$ I! Q/ p/ s9 D4 r: G$ N- E% R: C$ N2 W5 L' @% h4 G
关于咸鸭蛋黄:0 Q; X. J% R1 C( P
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,7 N, N+ d  ]# X, h
就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭蛋回来取了蛋黄" F, d3 ]0 [0 x1 a& w4 I7 o$ C
话说我买的这几个怎么剖开颜色不太一样?是哪个坏了吗,求指导
* j; c, O4 O! j! K4 C5 F( t: r5 e- c2 h" k3 G% N/ e* R! K
关于蛋白,这个真不知道该怎么吃,我直接吃了一口,咸死了: ?1 Q1 e8 J. ]& D& B- }7 ^
还是先放冰箱,坐等各位达人指导
/ v1 O) V4 _! z6 m+ q: L6 x! i
7 @3 M/ T% x+ v; f) H/ a8 V% J+ M烤好的蛋黄,跟诺诺妈的差的远
8 G* q! }% r2 ~7 C+ f( O. I! F: Z6 X2 a! d4 g: m$ l5 ^

9 o9 O5 A% w5 n" b3 U$ [. q4 j6 i5 y, ]7 b
' Y$ }' @+ O! F" O9 V, v

+ e+ I+ y+ x' t/ o4 v关于咸鸭蛋的各种问题,欢迎各位达人指导,我平时没太买过这些个东东。。。。。。。/ y/ e* e! w* j1 N) e* ?5 |

' {, ?" |& X, d7 a
& u% T% e* b6 X3 v* \8 q
" x1 {! T2 y) k( n% m  a( ^3 v- y0 X
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洒好芝麻,准备入烤箱啦,
我真的不是一个好厨娘

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-9 22:53 编辑
* a" S) Q+ G" T; w2 `4 V: M" m! G- z  U5 Z1 S, s$ n
, a4 W, y3 c  a3 Q4 Q6 z/ [. L
; K0 G; M$ d" A; B' B8 o# q, h. }
当当当当,月饼出箱啦
  y( m: g' H& [5 i3 m: p
7 M. r5 K, O! ^6 r& a& `) X
我已经迫不及待的想要知道它的味道了
6 ~. c% ]  R$ @' C$ ]冒着被烫伤的危险,我掰开了一个
$ G" K5 W* {! u6 I轻轻的咬一口,很酥很酥3 f6 _# C% H, B9 M
等一会凉了,我在慢慢品尝。9 M6 {6 P' I. W) r) b, |
哈哈O(∩_∩)O哈哈~
- z- P& _) ~: F/ Q9 N+ E8 D
; F- y3 v- P# U发完帖子,馋死你
& Q: h3 ]0 I9 p; ?
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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:09 编辑
# T( d# w+ X7 z8 a! C8 X
' x% Q; w$ `, p8 H6 i3 {2 K2 R2 m
9 T( E8 |7 N# L; t

; [+ i* I1 b  k# j0 m+ p' ~, V$ {2 F. u* k# `9 E( n0 I. }2 ~
这是我第一次的月饼秀," F; M6 I1 A. I/ ^1 a
在我的不断努力,不断尝试下
6 G$ e$ I# @4 _6 W8 Q. e3 Q* S如果再加上各位达人多多指点,
8 A9 L$ ?  D5 b我相信我还会做出更多更美味的月饼的1 M, z/ Z9 U8 j

5 D/ ]) Y- n- J% R+ q( S9 F6 S* j# x0 l + q+ d: M2 x3 z4 k

( I9 T. ~: e/ j2 I2 W; z& a( S差点忘说了,油豆沙我在超市没有找到,就自己泡了红豆,炒的油豆沙,不知道是我煮过了还是怎么回事,煮好的红豆有些发黑了。谁要自己做油豆沙就要注意啦。。。。4 u) F8 h+ f  |8 T: T, g( s0 a7 g4 e
! e0 P+ ^2 n; A- h/ V" H5 Z; P

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不错!

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回复 豆豆VS暖暖 的帖子  L' ?3 l7 ^8 U: E1 s2 f' f, K

8 B8 @+ D5 b$ u8 C( [' n! a1 M关于咸鸭蛋黄:2 [" a" c' w- E8 J4 v6 {, O
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的," A* M/ w% U; y
就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭 ...

* @0 z5 k; N1 Y$ D1 ]这个是熟的还用烤吗

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已经很好了啊!!

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不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
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回复 亦笑了之 的帖子- C7 P1 |- l2 o/ t& ]
有潜质
% G/ I+ H2 j- y. K
嘿嘿,谢谢鼓励
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回复 ananma@xa 的帖子* }8 v5 x' L8 W2 q6 t& B
不错!
" i/ A7 j: O- S- b% R
感谢支持
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回复 ananma@xa 的帖子
4 r2 e. |( ~# y! D9 ^掰开一个看看
. u& o7 e7 F" W3 e
过会更新
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回复 ~魔焰~ 的帖子" ~" R0 Z% o. T  K3 ?0 D. S
  C$ e1 R% l5 `2 L( T' k

; s. f* O* J7 z9 `+ u' c$ ~  b这个是熟的还用烤吗
+ N0 z, y6 s! m$ [- Y* E# e
是为了让咸蛋黄出水
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回复 脆响杏仁饼 的帖子6 ?6 |0 F8 t, C# G0 b8 V
已经很好了啊!!
& f3 R7 J; K/ G. |
感谢支持,再接再励
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回复 snny 的帖子
0 G. M% A, i& ?0 g不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
" G4 \5 T2 ^: E
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