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楼主
发表于 2013-9-9 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-18 18:18 编辑 * [- u+ P$ W4 N( {# Z

3 X9 |6 B) y* ~# M- Q3 T我正在参加【佳节共赏月】的活动:http://www.xamama.net/thread-848587-1-1.html
  T9 d# ?. ^3 R/ a6 f2 O! ]2 h7 D, P0 R% v
- T4 j* v1 N% c& ]

2 M* i. Z; K5 R' X; N( w8 O% g
, L& P/ @& O& ]2 o% r) {
简直难以至信,
我居然都会做月饼啦。% h3 k* B* X: y& f
感谢蓬絮的活动,
感谢诺诺妈的帖子
这是我第一次做月饼,
烤箱买回来后也只是做过几次批萨,. j) q8 z' f, W+ a7 F4 D
刚刚出箱了月饼,
就迫不急待的要跟大家分享了。
1 |4 Z1 j. A/ s7 S# q0 o欢迎各位达人指导,指正,指点。

9 ]6 X! O; u! t3 i3 A: r- w/ P/ Y7 p$ n1 p3 s. V
8 @7 B4 y! ^2 u; P

) A; t% a9 U* n- ^8 N

) \% Z! N# V2 S( o! N# |
0 D, Z8 T* G5 z  R" C" E& f
, S! ?0 f& s  j; ]* i' [

; H: H8 N1 j) n2 q0 C
欢迎回帖哦
成品图

( [2 E2 Z# L) @

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 50 + 90 很厉害~看起来很有食欲

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猪油我是自己买的板油回家来熬的,
2 s. \) C: L! k. r" {这年头,不管什么东西都是自己买的放心。。。。; F: @% v# {! c9 I& W4 ~
6 _% {% {5 h! M0 ^9 O+ P
; T4 a* V2 j) S' e8 r+ q

) ~" S; e7 e5 P& l6 B
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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:07 编辑
1 a0 b* ^7 u$ z' R" l2 [) F' K# D: P9 ~+ k
0 L1 x5 G2 o( s7 i6 o
关于咸鸭蛋黄:8 Y( r7 C8 v- J! p, j" ^  v9 x
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,( b  X/ E" S2 G  V( V/ i
就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭蛋回来取了蛋黄
6 P$ Y  {8 u5 }# K5 w话说我买的这几个怎么剖开颜色不太一样?是哪个坏了吗,求指导( k7 B% R4 f. b, v/ U' W
% ]! Y/ ]3 F3 p& w9 \
关于蛋白,这个真不知道该怎么吃,我直接吃了一口,咸死了9 O. p: H" U' r, i' @5 l5 W8 I2 Z
还是先放冰箱,坐等各位达人指导/ \2 R8 S! ^- C4 K+ W! q# ^- f1 I
+ ]  ~( W9 y) Q0 v  |- ~" [
烤好的蛋黄,跟诺诺妈的差的远4 R8 C6 [( V" K. v- j8 O

) O5 V% K7 y$ ~( E2 R& V, R  r* t% s1 k" j' k8 \! F% A

: |) A- b: c5 `) l4 `& ]( e8 }# }1 \
, q  O3 e/ s6 V0 {7 l
关于咸鸭蛋的各种问题,欢迎各位达人指导,我平时没太买过这些个东东。。。。。。。% d$ D# W0 {( H" v* [: t$ O5 q" ]
5 b  }& y2 F9 W% n3 P5 O) C% L
! u% Q; V7 @5 X5 R9 F0 t& ^+ |
: E# C9 T6 M* k( c% C

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洒好芝麻,准备入烤箱啦,
我真的不是一个好厨娘

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-9 22:53 编辑
3 q) I* m% c; G. W  E: B5 @0 u2 }+ Y
1 x  q( a5 K2 x

$ w' p7 O3 y. I- D) }/ L当当当当,月饼出箱啦
" ]+ @+ B9 ^! c) J/ l+ H* c% J8 H

% k1 q# S" M4 T! f' Z我已经迫不及待的想要知道它的味道了
8 j' \! l* l' O* C5 g- c2 o0 l冒着被烫伤的危险,我掰开了一个( f) \, T' y( b" t# @" g
轻轻的咬一口,很酥很酥
% I4 f) A$ z4 t5 _1 j. C& E等一会凉了,我在慢慢品尝。
/ x0 f4 R5 R% N2 _哈哈O(∩_∩)O哈哈~
0 i5 L5 h7 s% \2 K8 {" n2 V/ j9 V2 w. x9 u- R
发完帖子,馋死你$ m1 |0 |( R4 t# p

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:09 编辑 & f6 J- p& P5 ~4 q

! e% ^+ h% n8 g  q9 J: C
, b0 U) u8 M% e6 w! i! O  f
& W% b2 S  n( ~% ]
) S& J; V  x2 D" g: R3 A0 x3 @$ I1 t- F
这是我第一次的月饼秀,
4 {: h8 D! t5 b: \9 T! c在我的不断努力,不断尝试下. m3 f8 p* J% ~  c6 v
如果再加上各位达人多多指点,
# ~3 M  C& @$ b$ E* X, Q+ H0 R我相信我还会做出更多更美味的月饼的
/ r+ M2 t) Q6 l, a, d# v1 E
( [% l6 g* G, c8 a1 Q4 S7 }3 D3 x9 b
6 N1 b3 f" o3 M
6 [2 x0 |6 {0 G9 N9 W差点忘说了,油豆沙我在超市没有找到,就自己泡了红豆,炒的油豆沙,不知道是我煮过了还是怎么回事,煮好的红豆有些发黑了。谁要自己做油豆沙就要注意啦。。。。" W; j& y3 U1 c( N( l( Q) R7 T: \
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不错!

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回复 豆豆VS暖暖 的帖子- [# s- q) n2 b; A9 k
6 S' U9 t: X% ~  T
关于咸鸭蛋黄:, p/ ?. f  S. Z" d1 G" O% t: D
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,  Y% i3 X( m& q/ G! {1 a
就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭 ...
, ^! _0 f  i& H' L( r3 p3 F
这个是熟的还用烤吗

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已经很好了啊!!

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不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
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回复 亦笑了之 的帖子( Q2 F$ ?& V! V2 x6 s$ P! t
有潜质

0 Q2 `  s: I, G$ w6 n嘿嘿,谢谢鼓励
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回复 ananma@xa 的帖子
, W' ?/ i. V+ ~. ?/ W( h不错!

  |! C$ n4 Y" h6 I: }! `9 b感谢支持
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回复 ananma@xa 的帖子
: }% q$ Y* [& j1 l6 ]- g掰开一个看看

1 a2 U/ t# a: t, o过会更新
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回复 ~魔焰~ 的帖子
5 k6 y! C3 X: a, `( `0 K8 u; |4 A7 @( @& n4 M9 i1 ^0 R
+ d# f* n0 [/ n9 ~3 b% `
这个是熟的还用烤吗

! W9 ]8 `3 b3 f) S是为了让咸蛋黄出水
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回复 脆响杏仁饼 的帖子7 N* e7 }* ?8 K  c
已经很好了啊!!

* n/ a7 S$ L4 X! w8 o9 w感谢支持,再接再励
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回复 snny 的帖子
2 Z5 n% h2 F7 Y6 L7 q1 t& y/ w不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
2 ]- U% X! J6 g3 T* e8 H
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