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楼主
发表于 2013-9-9 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-18 18:18 编辑 1 ^# j% i0 m4 O) z( v$ `* A2 Q8 I

1 R  m9 p! P" o4 m1 H我正在参加【佳节共赏月】的活动:http://www.xamama.net/thread-848587-1-1.html
6 K& [0 ~/ b8 J7 g7 G  ^
" e/ F4 t# v# Y' C( z' y. k1 U. g4 L- A" G: R- D

# o% i5 \4 G% b- h* h

( P4 r) t9 r; J2 v简直难以至信,
我居然都会做月饼啦。
, U& ?1 {% r" ]8 C感谢蓬絮的活动,
感谢诺诺妈的帖子
这是我第一次做月饼,
烤箱买回来后也只是做过几次批萨,
  o; X- W5 h- A& l- F+ y' B% r刚刚出箱了月饼,
就迫不急待的要跟大家分享了。
8 \$ I- M! ?$ e* I' Z9 z欢迎各位达人指导,指正,指点。

" s7 h3 U# p/ i8 j
) Q9 V+ F: ?5 q3 e, J& K, r1 _# |( N; H9 `* o- h) P; `8 T

6 w* e# }5 Z% a. c7 z+ ?/ a5 h* D

& s, `8 C6 i! F0 A! P4 D  n6 A2 L' v
6 W' C9 l. I1 i( d' q& ]( G8 J/ [
- d8 q2 ?2 r8 u2 [3 ^- o
欢迎回帖哦
成品图

8 n+ d- X3 z6 W4 R; y/ @$ w6 n

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蓬絮| + 50 + 90 很厉害~看起来很有食欲

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猪油我是自己买的板油回家来熬的,
. ^; Q% K% |7 c这年头,不管什么东西都是自己买的放心。。。。0 F0 ]# @3 p# p% G+ L  ]; i; m
, q8 G) z9 A4 ~" [. E6 p

* ~, N$ a* X9 X) T# l/ z( Z
5 `! Z- _. e& c0 k* t+ s) d  w+ Y
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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:07 编辑
5 P9 w4 Q$ n. ]" R  F
( B) M% K9 C: W0 O$ d2 E! }. _
* d9 ^+ u( `2 |6 m# T: }+ G关于咸鸭蛋黄:
) F( Z7 o9 m- o, M我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,
( @, ]2 @# y, R% O8 Y7 _就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭蛋回来取了蛋黄7 H& z* [0 U) e
话说我买的这几个怎么剖开颜色不太一样?是哪个坏了吗,求指导
9 j% {  Z0 E6 K  E# {& M
. X% y4 q* v+ R3 [4 W关于蛋白,这个真不知道该怎么吃,我直接吃了一口,咸死了8 v: ?, k  g9 p4 W
还是先放冰箱,坐等各位达人指导
6 c  X( H% \! W5 c) J$ \  h8 j  T( ]. R$ z; ~* h" C
烤好的蛋黄,跟诺诺妈的差的远/ K! ~( d: M1 K3 b, v9 ^' c' z

" A; M7 G! v$ K8 _4 c* L& u4 E3 d5 a$ I
: E! V' J2 u, g) H

' h  p* |6 g* I; z3 V  B+ N! i1 x0 k8 n8 x+ o4 ^5 m3 a
关于咸鸭蛋的各种问题,欢迎各位达人指导,我平时没太买过这些个东东。。。。。。。
8 u9 I* `( J! F) W$ z7 e
/ f+ a1 X! P$ O4 ?$ m2 U+ q" r* ?6 d* W
; I! C" n, l* F& q8 P

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洒好芝麻,准备入烤箱啦,
我真的不是一个好厨娘

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-9 22:53 编辑 & J, \1 i. D% _- k+ L) Z
. o% n- l. _* u! G7 e4 X5 S

+ F, K, O0 M: Y4 G. H2 ~& d$ i9 \
当当当当,月饼出箱啦

+ V9 [. Q. F, m% w! x! s* s" @" g # [4 X9 n- E* \1 ?& P. g
我已经迫不及待的想要知道它的味道了5 R# O/ |3 e! [( ]5 b1 X9 a! r) v
冒着被烫伤的危险,我掰开了一个4 }$ y) t2 N: ?
轻轻的咬一口,很酥很酥9 r5 t3 _3 i+ j) \
等一会凉了,我在慢慢品尝。
% `$ O9 U" |5 `. u哈哈O(∩_∩)O哈哈~
- g- M' K% u& P" A* `, c
2 A: J8 G" Y  w发完帖子,馋死你& T1 [* B* z$ j/ f# k  c

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:09 编辑
& m; Z* i6 j8 I# p( Z4 X' {  l+ w% h; m' g5 Q( C: }0 @
9 A, o2 y9 d5 n+ a% ]/ z

2 y. n/ \# J# ^
2 b# g% F+ z4 }" v  \8 c* x' m$ R4 P8 Q
这是我第一次的月饼秀,4 A1 u( Z; ^( d' {! E) K) W9 {
在我的不断努力,不断尝试下( c9 o$ q" t2 n5 I
如果再加上各位达人多多指点,6 B2 }( b6 v: x, ]4 n' x
我相信我还会做出更多更美味的月饼的2 r& K% o, x0 p4 n( e. y

0 P! S# y* X5 G; J9 x6 m
$ }6 r2 A: d" C+ K6 Q8 U5 Q+ F
5 k! T' R, G" E差点忘说了,油豆沙我在超市没有找到,就自己泡了红豆,炒的油豆沙,不知道是我煮过了还是怎么回事,煮好的红豆有些发黑了。谁要自己做油豆沙就要注意啦。。。。4 J9 M8 t% {2 A3 a4 B( i
( Y' H% Z. G3 k' M0 r$ ^! U7 y

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不错!

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回复 豆豆VS暖暖 的帖子2 G! n( Q6 O- b& B4 t1 {* S
1 C; p; A3 e# }
关于咸鸭蛋黄:2 l; p  X. i( E/ c9 c$ e9 `/ {
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,' O+ Z* G( }2 t* Q# H- J5 `8 y
就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭 ...

( _' s, M3 Q# V% W6 v这个是熟的还用烤吗

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已经很好了啊!!

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不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
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回复 亦笑了之 的帖子) \% e( q% H/ z$ @
有潜质
& o$ t# u+ w* V' G
嘿嘿,谢谢鼓励
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回复 ananma@xa 的帖子3 B; H- j/ {! `3 I* N
不错!
- T% u) \' U- f) v9 B
感谢支持
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回复 ananma@xa 的帖子% {$ p* {9 }8 y# q9 T
掰开一个看看

- J: s, u- A4 A, a过会更新
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回复 ~魔焰~ 的帖子
' z  S# p. |8 n+ a, q# A
3 o1 K4 [0 d& H2 E9 m3 B5 f4 q2 B4 q0 W  i# o; z
这个是熟的还用烤吗

3 {. w6 H+ F2 x. s* l( u! B是为了让咸蛋黄出水
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回复 脆响杏仁饼 的帖子
% D7 W9 D/ y7 O  v已经很好了啊!!

+ ^& i3 {! b. f  Y6 c2 |感谢支持,再接再励
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回复 snny 的帖子
% `: K6 g" j+ i$ h不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
- Y6 |  |: d& m" u
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