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楼主
发表于 2013-9-9 22:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-18 18:18 编辑
+ O6 C7 ~4 @; [3 H) @
+ G; o6 |% v/ X; i& @7 S我正在参加【佳节共赏月】的活动:http://www.xamama.net/thread-848587-1-1.html- k+ l5 y: p  o7 z

0 ?( @5 s+ C/ k7 i9 j6 m( M3 f) R3 U+ f4 K1 S
% u4 U% B4 G$ v# _9 A
- d% @& p9 {/ o4 U% Y* t1 q
简直难以至信,
我居然都会做月饼啦。
+ }1 Y8 W- C$ w/ [感谢蓬絮的活动,
感谢诺诺妈的帖子
这是我第一次做月饼,
烤箱买回来后也只是做过几次批萨,8 V; I3 d: }3 w0 W& w; h) v# r
刚刚出箱了月饼,
就迫不急待的要跟大家分享了。! v" u  A+ T- B" ?+ l/ M2 ?; b
欢迎各位达人指导,指正,指点。

9 u$ _% r2 h. Y( ~9 _
$ O* ^) Q- }" e9 o4 O& |& }" T. L* b7 s, ]4 y9 n) @$ }9 _6 F

8 u% L9 ~* X% D! X5 ^. N- h+ ^
3 T; n! _) _: `4 n2 ]  ]& Z- L9 o
6 `: x6 Y& u5 a' e% J3 L8 s" u# M
, E  D( u4 b2 J5 z, i. \0 @

- u, |8 d) D6 }# N4 i- Y. n
欢迎回帖哦
成品图

- M) G- P: T* w" |% `6 P5 L0 s

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蓬絮| + 50 + 90 很厉害~看起来很有食欲

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猪油我是自己买的板油回家来熬的,
# D/ ]- t$ m2 M$ v; ~# x这年头,不管什么东西都是自己买的放心。。。。
( D- [! i1 D" R2 B5 A
! J, y$ M, W  H! i5 E) f0 M4 B   Y/ B0 ^+ M1 c# T( M+ g

! P: t" o3 g1 O6 q( K
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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:07 编辑
$ i+ N  w0 Z# A
5 ?$ }. r7 N: q  K
# k) L8 ]0 K& R$ o( {4 S关于咸鸭蛋黄:
; Y: H4 V6 t% e4 F: N# M" j9 t) u我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,
) U- T( R! j2 L( L; D  X; p) G就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭蛋回来取了蛋黄
+ y3 e/ F4 G, n4 u话说我买的这几个怎么剖开颜色不太一样?是哪个坏了吗,求指导
2 u- u' N$ d) u& ?1 f5 w- q$ D/ q& d6 i7 Y, n
关于蛋白,这个真不知道该怎么吃,我直接吃了一口,咸死了% x1 O5 ]% w5 o9 Z' L
还是先放冰箱,坐等各位达人指导4 {! ]; N8 O3 `; p
3 _' D6 r6 J7 b$ N! ]
烤好的蛋黄,跟诺诺妈的差的远
6 _- a5 w! U7 \8 l# S8 s# ]8 P& `6 L, a6 W' l! U
0 L9 o3 E7 ?2 v/ r! F, V
& n5 y  a1 ~% c

+ m2 F* f2 S5 ?/ e$ @: m
$ U7 o2 Q9 B% K1 w关于咸鸭蛋的各种问题,欢迎各位达人指导,我平时没太买过这些个东东。。。。。。。* D: s( R! D& a/ h* A6 e: A- S$ _
) u. k4 t: }" y* P

! s- w& l) s; N$ O) k9 c- }3 K* g$ ^- ^

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洒好芝麻,准备入烤箱啦,
我真的不是一个好厨娘

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-9 22:53 编辑
) Z; U  b* P9 }8 A5 A8 G' l
. o- }4 S9 S( O( `; C) j& P
9 n. k3 `0 ?% d
$ [4 i+ O* Z1 g% W" {5 I" c当当当当,月饼出箱啦

& q( P& O6 W/ B" d  ]. Y5 A* q
* A/ j( o1 f$ K( k我已经迫不及待的想要知道它的味道了) D6 `6 {! P( S9 e1 d
冒着被烫伤的危险,我掰开了一个5 K& e! o' ?/ c# c9 [
轻轻的咬一口,很酥很酥
5 m, \1 V/ r) V: S% x: X( C; y等一会凉了,我在慢慢品尝。
, t/ l! l& H) ]& M; t) R4 f哈哈O(∩_∩)O哈哈~' O- L  K: d/ ]9 y% D) s
# K4 E9 s$ W3 y5 h
发完帖子,馋死你# b( d. [, }/ ~: n3 F0 v: d

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本帖最后由 豆豆VS暖暖 于 2013-9-11 14:09 编辑
9 x1 W& _7 E% y
$ F* n/ Q- u2 ]3 T2 n4 j2 W& _% x/ D# Q! N8 X
% q' q6 B  g  Y/ g! [6 E
3 R* R5 J3 C1 L" W; T

1 w; T5 C7 q& l1 g% `, H1 m这是我第一次的月饼秀,7 z  x! _8 V, a, [" C% x. U% a
在我的不断努力,不断尝试下
& `* O% Y1 ^1 s1 u+ m% d. |如果再加上各位达人多多指点,  U4 F8 A& }+ i6 m, U7 J
我相信我还会做出更多更美味的月饼的1 w6 y* J6 E8 L$ T7 T: H

7 }, c! n; G# ]; f4 m  l4 e9 S. l0 i 4 W) d4 S' I7 \: y( {/ ?) b  z
* \# x6 b6 W4 {9 T& D) }/ L
差点忘说了,油豆沙我在超市没有找到,就自己泡了红豆,炒的油豆沙,不知道是我煮过了还是怎么回事,煮好的红豆有些发黑了。谁要自己做油豆沙就要注意啦。。。。
2 T$ Z5 v& A7 L- e9 M. H- d: x: _, a

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不错!

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掰开一个看看

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回复 豆豆VS暖暖 的帖子; r& \9 x" h( O" q  x0 u: m

, K/ r$ Y% e/ Z) v: n# s关于咸鸭蛋黄:; l1 Y' e& ~! a; H1 m9 P4 P% a2 M; w& [
我在超市买的时候没有找到诺诺妈说的那种6个装的,
- t! h7 B+ L$ }* I- L8 }& E4 \- b就去秋林卖鸡蛋的地方买了6个熟的咸鸭 ...
0 V* G$ u! y5 H4 [( B
这个是熟的还用烤吗

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已经很好了啊!!

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不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。
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回复 亦笑了之 的帖子2 b7 Z$ |+ a* I% z! O' f
有潜质
, S5 r. @2 T( H7 ~7 w( n0 b( T
嘿嘿,谢谢鼓励
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回复 ananma@xa 的帖子
% A/ O: q/ C: C. c* A' C" r, i2 S3 J不错!

" F7 S: w' R) V( M! W( e感谢支持
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回复 ananma@xa 的帖子
* o' K/ ~3 B" N& ^3 [' W掰开一个看看

9 @( P3 V3 ~7 R9 H3 K6 K: j1 U过会更新
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回复 ~魔焰~ 的帖子
9 w' h' ^6 k" L9 F) c3 q- v! {" n* H/ }+ k. q: L) F4 D
& i0 P5 ]" w# M
这个是熟的还用烤吗
# s! `9 G/ I, B5 y' z5 n* ]5 v6 H1 B4 p
是为了让咸蛋黄出水
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回复 脆响杏仁饼 的帖子' R3 k  u" f6 L: L0 o
已经很好了啊!!
6 I# l+ ?2 m3 s! a
感谢支持,再接再励
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回复 snny 的帖子: ~" E; K1 W3 F: C& _, C! r/ |& c
不错哦,我也只是做了2次蛋挞,还没有试过这种高难度的呢。

9 T8 e# T" d3 k& p2 Y! }5 h有空试试吧
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