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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
5 e4 c! B4 }# f6 D; }8 b( L+ F; T  o: v& `' A
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。
! }" {5 K. W/ e炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。
% Y& m! ^! G2 `5 j2 N9 d擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。
9 A$ L5 J& D) g7 N0 I# ]$ H煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。  n' R; E& f( ]- [) h5 m

# u7 [6 `* M+ d
8 |( [( g- M  b# R5 L
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sukebird

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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很% y7 G2 ]2 x2 {! [

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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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地板
发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sukebird 发表于 2014-3-4 10:16
$ p% I  H4 Y; z) m8 D看起来美德很
  h* t; f& s% W' |
嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19 + F+ g4 d( x/ X+ u% C
好想吃

6 F( A( d: R, j- R2 x7 X$ u很简单哦，有空做一碗哦
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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! g4 g0 M" A3 m8 {呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。9 p; r8 t% D. o% B( s% e# A

! K  o4 v, L3 X牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...
: A0 U+ i: x+ P4 g. _
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子5 B& c* K: g  A0 Y- S
5 v9 i7 |( M1 H/ [+ |
好棒学习了。
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