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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。2 W" L) ~- L9 b
- N* r" s% ?0 Q" t" B
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。
4 z" ~' t+ t' Y* u" C炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。; A+ t8 [# N/ M$ y, J7 f
擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。
+ {/ Z$ H9 A+ M, U0 ~煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。: w1 x( S7 C& c
+ b" {/ ?. S) p9 X" m* C8 q0 h0 ?

9 E9 |; L+ F: V7 |
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蓬絮| + 80 + 50 原创内容

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sukebird

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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很
5 e0 }& N  a" a" M; s3 t
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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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地板
发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sukebird 发表于 2014-3-4 10:16
6 _& h( W% ]' d& u  ^1 S, J看起来美德很

$ R5 F5 n  D5 y* ~4 U9 W嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19
# b7 S* C; ^! K$ j8 E好想吃
) K) A3 I- z. v
很简单哦，有空做一碗哦
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 酸奶的妈咪 的帖子: p: h$ i- k( \# w+ i$ m
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。: n5 D' m0 ~) f$ v7 L" U  P

, H8 b  C0 u+ d牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...
3 x, t2 }5 v$ @+ V' G- \. X
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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糊涂de笑脸

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Medal No.11

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ B* c8 S' \4 W! r  v" b  j( G. M; N: |8 D9 e$ [
好棒学习了。
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