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[美食DIY]

酸酸辣辣的私房牛肉面

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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

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楼主
发表于 2014-3-4 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。
) \4 N8 f  i6 D4 u- D, g7 i2 L9 q# }9 N% {" q: O
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮，生姜等入高压锅炖熟，记得多加一些水。煮熟后放一晚上让更加入味。' S& ]% w% R& e0 H) k2 s- Z
炒锅放少许油，将洋葱炒香，放番茄，炒软，倒入牛肉及汤。大火煮开，小火炖15分钟左右。这时适当的调味。我还放了鹌鹑蛋。
0 C4 _6 }" S8 d0 @% Y& j# v3 V擀面，就不写了，没图说不清楚，煮面条的同时煮青菜。7 ?1 k8 l& W% J# m; \* d, ?4 F! m$ D
煮好的面浇上牛肉汤，就OK了，洒上蒜苗，再放点辣椒和醋，味道不错。
& j  a7 [' b/ s( Q0 G
' h. m; J2 g: p1 o4 S' g7 T7 ?  Q
0 w  s7 X5 @# S2 ?8 _9 h
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蓬絮| + 80 + 50 原创内容

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sukebird

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沙发
发表于 2014-3-4 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看起来美德很7 _: W( P# _& u# n1 A7 S: L

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嫣然一笑xa

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板凳
发表于 2014-3-4 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好想吃
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
sukebird 发表于 2014-3-4 10:16
8 g) X  ]' j+ p- J8 R' s+ [& d看起来美德很

2 {+ v. x2 `) C$ x  G# P: I. y6 k/ p% `嗯嗯，味道很不错，所以来得瑟一下
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酸奶的妈咪
悠游天空ZJ

初中毕业

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发表于 2014-3-4 10:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嫣然一笑xa 发表于 2014-3-4 10:19 3 y( v0 `! b+ Q1 |
好想吃
( C' ^+ F5 _9 C9 s' ]
很简单哦，有空做一碗哦
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2014-3-4 10:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
够营养
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晴天小媛

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发表于 2014-3-4 13:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, J: O; a6 d6 e; i9 T$ A/ o5 S. Y" i呵呵，乱起名的。面条是自己擀的，用面包机和的面。! B6 U# k' ]$ N
: U, ]: N6 J) g  l
牛肉切大块焯水，加炖肉包，生抽，老抽，山楂，陈皮， ...

! j- h' Z) X! X% \9 q; D# s赞一个
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1677115774

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发表于 2014-3-4 16:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
巧手的妈妈!
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594454839
暖暖的简单

上初中

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发表于 2014-3-5 17:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看的我好饿呀
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糊涂de笑脸

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发表于 2014-4-3 14:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
嗯哼
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yezhubaobao
宝宝妈

博士

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Medal No.11 手机直播达人 智慧女王

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发表于 2014-4-4 19:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
喜欢，我爱吃
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zhang2625772

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发表于 2014-4-10 12:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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9 V( I5 a0 a0 s  H. y" ~) S9 B# ~1 r$ I  A1 o' q
好棒学习了。
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