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本帖最后由 我是松鼠 于 2014-3-10 18:50 编辑
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过程：! F; t: [2 V9 x/ p' h
1、备好材料，大蒜剥皮，蔬菜洗净备用；2 i- P! e, H2 J8 [- o' J/ o
2、土豆削去土豆皮；+ T" B& ^2 ^( Y3 l; \
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3、把土豆切成小块，撒上适量的盐拌匀；. k. K& v( V. z) |7 }4 a
4、土豆块和大蒜瓣放入蒸笼蒸至熟透，这样是为了除土豆的腥味；
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5、蒸土豆的时间把胡萝卜、洋葱、火腿片、黄瓜切成小碎丁备用；! n( R! S5 S# \. L
6、中小火将锅烧热，放入黄油溶化；+ A0 p/ E5 d" _
1 o) F) s* p/ [7、把胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁放入黄油锅中炒至8分熟，加入白胡椒粉翻炒均匀关火；5 W% D( }9 @9 G' C2 O
8、把煮好的土豆泥，趁热压成土豆泥；8 M( F, Y! G6 t- ~
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9、再趁热加入炒过的胡萝卜丁、火腿丁、洋葱丁，再加入没炒过的黄瓜丁翻拌均匀；. V f! @0 b! d: u
10、翻拌好的土豆蔬菜泥稍微放凉，再加入沙拉酱拌匀就可以开吃啦；! L/ \3 u; n" F# \# ?% `9 A7 Y
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发表于 2014-3-10 18:27
发表于 2014-3-10 19:25
