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发表于 2014-3-20 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛蛋妈妈 于 2014-3-20 14:42 编辑 : ~- i" M, F& P8 v" T! `; s% D

# t" }) ?1 @2 y    请教各位美妈:  e! G$ W$ w: n# U! j
      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。, U4 o% I) K2 E7 O/ `& f" b
      2、马苏里拉买回家放冰箱冷冻还是冷藏?6 A" [. {) r8 p4 u! V2 K* m
     上次在电视塔的麦德龙买了总统牌的片装马苏里拉,结果一点都拉丝不了。
4 a, a* \5 y6 j. g# T      问题比较多,非常感谢!
( ?  W- P  \# X        
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诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
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4 @9 h. e2 d$ d( w& d6 g      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。
* E# x* p/ o* r- h      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。
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      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。8 ?' P2 d' I9 C- s7 Q, [1 e: P( B
      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。
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我只在麦德龙见过,但是是大包装,不适合家庭。我一般网购分装好的,自己回家先刨成丝,分装小袋,冷冻保存。不要买片装的。

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请教烘培达人——马苏里拉奶酪
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