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楼主
发表于 2014-3-20 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛蛋妈妈 于 2014-3-20 14:42 编辑 " ~, d9 S( b8 o) ^) F
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    请教各位美妈:8 c- o" K" s' f' \) ^/ E
      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。
7 o7 n$ ~; g6 e. Q      2、马苏里拉买回家放冰箱冷冻还是冷藏?. p/ d5 C( {- I- ~" v, S2 G2 P8 \3 G
     上次在电视塔的麦德龙买了总统牌的片装马苏里拉,结果一点都拉丝不了。# C) g% N# k* V7 g
      问题比较多,非常感谢!
5 C7 @; X+ M# L0 a        1 H( z7 Q9 e. C/ r+ I# f
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诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
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      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。
1 S$ l, @5 w5 c9 o+ L8 M      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。
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* A5 r2 ^/ ~. V3 x: ]) |      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。
! S7 i0 @8 F" D% W" i( F3 Q      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。
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我只在麦德龙见过,但是是大包装,不适合家庭。我一般网购分装好的,自己回家先刨成丝,分装小袋,冷冻保存。不要买片装的。

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请教烘培达人——马苏里拉奶酪
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