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[快乐烘焙]

请教烘培达人——马苏里拉奶酪

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毛蛋妈妈

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发表于 2014-3-20 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛蛋妈妈 于 2014-3-20 14:42 编辑
3 r% a' @  a* W9 K' j% E* _: z8 H5 V' @* G
    请教各位美妈：
6 Y& C. A2 M$ Q      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店？ 网购的总感觉不太放心。# c9 }/ W& O' ~
      2、马苏里拉买回家放冰箱冷冻还是冷藏？
- b2 n2 O& ^* G& F5 [# I0 b     上次在电视塔的麦德龙买了总统牌的片装马苏里拉，结果一点都拉丝不了。
5 z0 q. W$ A& o% ^2 ~" U      问题比较多，非常感谢！
& M5 J2 }* y" h+ O        
5 ?% g& _* |, Q0 s$ J# i" f& s
0 ]% {7 e0 x& h; X" L   
- @1 R6 J/ @" q! t2 U0 A5 {/ X

点评

诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存，可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装（10公斤），家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存，可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装（10公斤），家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
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发表于 2014-3-20 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教各位美妈：
0 w1 D  U7 `+ E; e6 ?      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店？ 网购的总感觉不太放心。  e0 a) o  |: b1 O/ F2 u
      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存，可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装（10公斤），家庭一般都选择购买分装的。
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诺诺妈0319
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发表于 2014-3-20 21:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
请教各位美妈：! |% u, A- p# m! c$ |8 u
      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店？ 网购的总感觉不太放心。
1 \9 I4 R0 |) Q5 N# I8 U4 B# O      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存，可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装（10公斤），家庭一般都选择购买分装的。
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发表于 2014-3-20 21:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我只在麦德龙见过，但是是大包装，不适合家庭。我一般网购分装好的，自己回家先刨成丝，分装小袋，冷冻保存。不要买片装的。
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毛蛋妈妈

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发表于 2014-3-21 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢两位热心妈妈
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海洋微风宝宝
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发表于 2014-3-21 12:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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发表于 2014-3-29 14:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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