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发表于 2014-3-20 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 毛蛋妈妈 于 2014-3-20 14:42 编辑 % M/ Q% o& G8 O+ R# z
: ~1 k. |# o1 Y8 T) p
    请教各位美妈:
5 _8 k7 `+ C1 u$ O  }5 C5 E/ f      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。
8 C+ q4 G# [& U% m' q0 p8 {      2、马苏里拉买回家放冰箱冷冻还是冷藏?
% g# t4 J; F9 E1 R6 v5 N+ E     上次在电视塔的麦德龙买了总统牌的片装马苏里拉,结果一点都拉丝不了。9 S$ x' h3 U4 W- @7 g# u1 V7 b
      问题比较多,非常感谢!
  P3 G& O+ Z4 m2 i0 n- b        
5 w- X$ i- J5 {- \. H( ?! Q( y2 e3 Z9 f+ @6 ~1 |. |  r  n4 F1 s
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诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
诺诺妈0319  马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。  发表于 2014-3-20 21:11
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      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。
' ?4 m. y" t  a7 `      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。
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      1、西安哪里有卖马苏里拉奶酪的实体店? 网购的总感觉不太放心。- v& P3 g. ?7 K/ P) z
      2、马苏 ...
马苏里拉奶酪冷冻保存,可以少量冷藏。片装的马苏基本都不拉丝。做披萨的马苏一般都是大包装(10公斤),家庭一般都选择购买分装的。
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我只在麦德龙见过,但是是大包装,不适合家庭。我一般网购分装好的,自己回家先刨成丝,分装小袋,冷冻保存。不要买片装的。

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请教烘培达人——马苏里拉奶酪
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