满屋飘香的黄金虾，我的最爱，和肯德基的不差哦 - 美味厨房 - 西安妈妈网

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幼儿园大班

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楼主

发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

　　这个虾的的做法是之前去一个同事家做客时看到的，超级很喜欢吃，走之前从朋友家拿了一瓶她从老家带回来的酱，和插虾用的竹棍，我这算不算是坑蒙拐骗，连吃带拿，不过朋友说要是用完之后找不到同样的酱料，可以用李锦记的代替。

　　言归正传，现在来展示我学到的成果吧，不过说真的，这照片拍出来的效果真不错，自恋下

材料：鲜虾、鸡蛋、生粉、面包糠- l2 ?$ i6 e% q8 B* D
调料：盐、泰式酱+ ^% n4 ?, e5 c& q
& U8 l" ], Z( k, W# Y4 p; r8 l

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幼儿园大班

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沙发

发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:11 编辑 ) L# p2 e! `1 D/ m
[7 g1 \+ B9 f2 J* A- z# b: h3 s7 ^

对虾剪去胡须，头剪下，虾去壳留尾开大背，去虾肠. \( O7 [5 d4 ?7 s4 N; ~$ {
- ^0 o* T$ H* d( Q9 d: E

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幼儿园大班

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板凳

发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:12 编辑

0 r ~; S$ ~' D- j
7 f% Z o+ M) y) r
　　虾用少许盐腌制几分钟，用刀背拍拍平，沾上生粉，沾上蛋液再沾上面包糠. @) ~. {1 |' P" F
( q: S, Y$ F' I/ v, q

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:13 编辑 2 |3 p/ S+ _. e( O4 m& L7 V

9 c6 a0 A( L1 ~3 i
　　锅内适量油，用小火低油温把虾炸制金黄。一定要用小火低油温不然颜色没那么漂亮的！虾头沾少许生粉，入油锅咋两次，脆的连壳都啃下去了唉，补钙啊！唉，这拍的是什么啊，一不小心，糊了！: j5 M& P4 w* O! H. B5 {, A
$ d( h, p2 P6 l+ R- V+ Y2 R

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:14 编辑 6 T( \3 W: o6 S0 {# d1 M% i# R

好了，来点泰式酱开吃！一点不比肯德基啊必胜客的差啊！3 K }" N% w/ t0 x4 {) T% B, [

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 16:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:15 编辑 W2 D( g0 {6 I6 z. T3 M/ i0 v3 O7 w3 c

再来一张，忍不住再来一张想骗点分分, D p1 D8 M1 b. C) s
7 \. y4 f3 E: D$ V/ [

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

大家可以猜猜看，我倒数第二张锡纸里包的什么？

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家有陈宝宝

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发表于 2014-2-28 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像吃。自己做有点嫌麻烦

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meiziniu 你是看着步骤多，其实一点也不麻烦发表于 2014-2-28 19:09

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发表于 2014-2-28 16:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么呀？

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meiziniu 你问的是什么发表于 2014-2-28 19:09

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海洋微风宝宝

海洋微风宝宝

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Medal No.11

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发表于 2014-2-28 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

围观哦

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紫色香韵

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Medal No.11 手机直播达人

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发表于 2014-2-28 17:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水啊！！！！

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meiziniu 这个孩子也会喜欢哦~ 发表于 2014-2-28 19:09

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小米和胖子

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Medal No.11 败家女王

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发表于 2014-2-28 17:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型真不错

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meiziniu 闲的，嘿嘿发表于 2014-2-28 19:09

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手机直播达人金牌吃货

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发表于 2014-2-28 18:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堪比饭馆了

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meiziniu 谢谢谢谢发表于 2014-2-28 19:10

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好像吃。自己做有点嫌麻烦

你是看着步骤多，其实一点也不麻烦

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

什么呀？

你问的是什么

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇，口水啊！！！！

这个孩子也会喜欢哦~

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

造型真不错

闲的，嘿嘿

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幼儿园大班

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发表于 2014-2-28 19:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

堪比饭馆了

谢谢谢谢

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幼儿园小班

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发表于 2014-2-28 21:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 meiziniu 的帖子
- E/ P2 f, T+ {! J, ?' V 本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:15 编辑 7 E, ^4 m0 U% W0 }
% Y6 [" ~$ f5 N& X5 T e. K

$ W' K! t1 |2 \/ g& t% k2 ~$ _再来一张，忍不住再来一张想骗点分分' W# ^6 V. E* U/ G% k* f
7 f* F1 u1 Y m n' [- O
# a' }/ N5 q3 s3 t$ O3 G& T
...

7 u) D! r: k5 w

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子杰爱维尼

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发表于 2014-3-1 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 meiziniu 的帖子$ J8 I, W6 ~0 d0 L' }6 x# a) z
本帖最后由 meiziniu 于 2014-2-28 16:14 编辑 $ p9 ]/ I1 H( A4 c) @; Y6 Y7 A$ r/ E) s
; A7 O4 c0 O: l$ r! V0 p

3 Q' D& d3 [3 j( s, D% u! i好了，来点泰式酱开吃！一点不比肯德基啊必胜客的差啊 ...

5 N+ x# p, P" W/ m1 J& E- [
这应该就是传说中的高端大气上档次，见识了，哈哈

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