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发表于 2014-3-20 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

9 }/ |8 O; R5 A+ v. K5 k  昨天做的米饭,因为是加了油又浸泡的半个多小时,蒸出来之后确实很香很好吃,但是,因为那口子去出差了,只有我一人,木有吃完。今天不上班只好把剩饭处理完,配上点之前做披萨剩下的培根洋葱等配料做炒饭算了3 x4 }6 \1 g1 p3 G$ U; W  ?

$ m" J  e/ }! J8 A) c2 r3 S' w, R) M% G! n

8 A+ _  f8 w& d6 K3 J5 H0 ?1 J2 q1 l, @$ _4 B5 I
这个是我蒸米饭的帖子,大家感兴趣的欢迎去瞅瞅:
5 B$ i6 F% S  |( S蒸米饭时添点油,真的可以让米饭香的不用菜
8 I: w' |5 f2 k# X
http://www.xamama.net/thread-903261-1-1.html
, D, ?- @+ f% _* V5 ^
2 {3 O0 S" w  S5 P$ g! S: B- e
8 ?& `# q4 A1 [7 }. [8 S( S

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" [" _" p, M; Y- T; m

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( N) z6 Q! H& Y3 z  N1 h  v准备的材料:- f1 ]1 Y6 Z/ E2 X0 V
冷米饭一碗
+ t. }  E7 P- {6 r, a. t口菇若干切片  8 E! F! H$ }7 M3 M0 a
土豆去皮切小块用油炸一下,要炸透才好吃! K! [5 t4 a' J3 D
培根切片 玉米豌豆若干 洋葱切丁若干
0 j4 y4 G% s! l7 F9 w/ w
: h5 X9 {3 `9 M; W0 }$ I% |做法:
6 J  O3 |; T/ b, k4 l/ L1.起油锅,先下洋葱丁和培根爆出香味,培根一定要煸炒出油脂,这样米饭才有培根的香味。
1 U- f1 S" K+ |' @% G, t2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。4 c# E8 ~, ]6 K' E. l
3.倒入冷米饭,加入盐和鸡精继续炒,直至出现啪啪声。
- C. i& E8 }. B( ?/ K4.关火,撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉,出锅咯...9 |" u) \& ^2 W
. [" A+ {8 B0 J6 K

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本帖最后由 小龙女不女 于 2014-3-20 15:13 编辑
; \( F7 y/ C* e# I1 h. s% P) |8 I+ ?0 ^( \3 C3 s4 ]
  加几片生菜垫底,怎么样?是不是色香味俱全啊,哦,我忘了,大家是闻不到,嘿嘿* K: U1 B& x5 V7 n: J' q6 o4 N
" q& x5 m; p9 T
不过大家试着做下就知道了,真的很好吃哦~~

& l  Y5 x* |) V/ M; r9 d, A5 X4 ^2 o: G1 c, z4 h. J

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一个人吃也有滋有味

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小龙女不女  是啊,关键是把剩饭都处理完了  发表于 2014-3-21 16:00
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, h3 G8 e( l3 l$ D" b( v, | 本帖最后由 小龙女不女 于 2014-3-20 15:13 编辑
8 B. ^& F' X& Z! P! T6 s5 Q' A; K1 p% g% {7 B
  加几片生菜垫底,怎么样?是不是色香味俱全啊,哦 ...

, x: Z; W, D: P赞啦!lz贤惠能干啊!

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小龙女不女  嘿嘿也没有了,就是把剩下的材料都处理了  发表于 2014-3-21 16:00
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围观美妈做的美食呀

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小龙女不女  欢迎欢迎  发表于 2014-3-21 16:00

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一个人吃也有滋有味
是啊,关键是把剩饭都处理完了

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赞啦!lz贤惠能干啊!
嘿嘿也没有了,就是把剩下的材料都处理了

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围观美妈做的美食呀
欢迎欢迎

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味道香浓、营养丰富、中西合璧的炒米饭
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