味道香浓、营养丰富、中西合璧的炒米饭

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小龙女不女

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楼主

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　　昨天做的米饭，因为是加了油又浸泡的半个多小时，蒸出来之后确实很香很好吃，但是，因为那口子去出差了，只有我一人，木有吃完。今天不上班只好把剩饭处理完，配上点之前做披萨剩下的培根洋葱等配料做炒饭算了; `; E. J2 Z* o( @) J' m5 I7 l) d' m

* Z( i X: T$ \

这个是我蒸米饭的帖子，大家感兴趣的欢迎去瞅瞅：7 d6 z, L8 Z+ C4 A
蒸米饭时添点油，真的可以让米饭香的不用菜
http://www.xamama.net/thread-903261-1-1.html" w& [$ h9 e; U; t

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沙发

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准备的材料：5 t3 z4 J* t+ o
冷米饭一碗6 R8 T7 c, Y4 w8 h' D  m& K/ j
口菇若干切片
土豆去皮切小块用油炸一下，要炸透才好吃1 N2 p3 U7 ?$ U) t+ I
培根切片玉米豌豆若干洋葱切丁若干+ ], s0 I4 g' j$ E' [% j2 F5 l
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做法：
1.起油锅，先下洋葱丁和培根爆出香味，培根一定要煸炒出油脂，这样米饭才有培根的香味。4 c" N% u6 Q2 T/ M) H& ~6 d
2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。  C% u7 c& ?& D. `0 M
3.倒入冷米饭，加入盐和鸡精继续炒，直至出现啪啪声。0 S0 I  l8 n1 d
4.关火，撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉，出锅咯.../ h( Y/ Y3 L  C7 v

* K1 {& f$ u* _3 i  V0 s

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小龙女不女

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板凳

本帖最后由小龙女不女于 2014-3-20 15:13 编辑

　　加几片生菜垫底，怎么样？是不是色香味俱全啊，哦，我忘了，大家是闻不到，嘿嘿

# P0 c E7 k- x4 x8 F _6 X
不过大家试着做下就知道了，真的很好吃哦~～

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亦笑了之

版主

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手机直播达人金牌吃货

地板

一个人吃也有滋有味

点评

小龙女不女是啊，关键是把剩饭都处理完了发表于 2014-3-21 16:00

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maggie8104

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Medal No.11

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本帖最后由小龙女不女于 2014-3-20 15:13 编辑 H- }- Y# v% j: N/ n: [8 k) d

9 y/ @$ W# {- u* O5 C3 n　　加几片生菜垫底，怎么样？是不是色香味俱全啊，哦 ...

* @) s* d7 N( l/ Z5 |9 X( v' I
赞啦！lz贤惠能干啊！