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9 D+ Q& \: [2 w; \0 A
准备的材料:& A* a1 s) _2 \/ \3 u C
冷米饭一碗
: W; n$ s( j9 t2 ]口菇若干切片
! c* i6 U% ~/ [' o5 x土豆去皮切小块用油炸一下,要炸透才好吃
8 ^9 N* l" p: H/ B: ?$ e% X. a: _培根切片 玉米豌豆若干 洋葱切丁若干! _6 J/ W, e1 F9 W5 D4 P
+ J1 s3 s8 V7 ]! U j3 i# j做法:8 A# o+ d' V; S% E' S; p
1.起油锅,先下洋葱丁和培根爆出香味,培根一定要煸炒出油脂,这样米饭才有培根的香味。
, P; f, `; E8 H# |2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。
$ i8 A( r# }' e" J! G0 A3.倒入冷米饭,加入盐和鸡精继续炒,直至出现啪啪声。
6 ^+ V& p1 P; Y4.关火,撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉,出锅咯...# O/ ?) j9 H: g7 X
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