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楼主
发表于 2014-3-20 14:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
6 ]) t4 X6 X; Y/ y: k9 N- ]
  昨天做的米饭,因为是加了油又浸泡的半个多小时,蒸出来之后确实很香很好吃,但是,因为那口子去出差了,只有我一人,木有吃完。今天不上班只好把剩饭处理完,配上点之前做披萨剩下的培根洋葱等配料做炒饭算了
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; A( C' T; n, z) U) i& C7 A$ b7 V  ^7 m# @& a- R* ^6 u
这个是我蒸米饭的帖子,大家感兴趣的欢迎去瞅瞅:  ]! Z, e' v! ]; `3 Q
蒸米饭时添点油,真的可以让米饭香的不用菜
, b" ^- n3 ^  F( W* q9 [" p4 Q, }1 k$ p
http://www.xamama.net/thread-903261-1-1.html
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8 h( ?: E" z2 H4 Q  C8 h8 K0 n* ~- G准备的材料:
3 o8 _& f0 B8 X冷米饭一碗6 q8 E) o/ [! ?) u
口菇若干切片  3 E" C" E& P4 q$ J6 p0 K  G) S* \
土豆去皮切小块用油炸一下,要炸透才好吃
- G7 m5 _6 M4 S' d培根切片 玉米豌豆若干 洋葱切丁若干; l4 D# K. U2 x; t$ o

4 e  B+ j5 T" [1 d- s8 q/ Y" ~- e做法:
; M0 r+ u# x% h7 l( p. k1.起油锅,先下洋葱丁和培根爆出香味,培根一定要煸炒出油脂,这样米饭才有培根的香味。
% ]7 H! H+ c4 l" z2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。% j0 b2 x9 ^0 N5 _9 Y. D
3.倒入冷米饭,加入盐和鸡精继续炒,直至出现啪啪声。
$ H/ m- q1 M: c5 Q4.关火,撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉,出锅咯...
! v1 h" o! \( A' ]$ b5 ]: y, r9 d  G9 c$ v) ?$ k) e: L' k4 s1 ^$ f

, @5 u: \$ C, e0 P# S  i+ @

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本帖最后由 小龙女不女 于 2014-3-20 15:13 编辑
# _0 {! D0 T3 b$ Z$ B% p1 m. l" z3 @& N5 J( D% e6 p
  加几片生菜垫底,怎么样?是不是色香味俱全啊,哦,我忘了,大家是闻不到,嘿嘿) q# A6 P3 {3 a% @! Q: B
' u  _: J- k7 g2 [1 J
不过大家试着做下就知道了,真的很好吃哦~~
- h2 m6 F, A) F( Q0 A. y1 e* C6 Q
4 ?% s2 U9 Z1 C: x, s* Z6 Z1 j% x

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一个人吃也有滋有味

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小龙女不女  是啊,关键是把剩饭都处理完了  发表于 2014-3-21 16:00
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回复 小龙女不女 的帖子; r, u$ ~3 n9 @
本帖最后由 小龙女不女 于 2014-3-20 15:13 编辑
, h0 B% [6 g0 ]8 _: x
# m2 K5 _5 Y/ t: ~  e1 o. H* x  加几片生菜垫底,怎么样?是不是色香味俱全啊,哦 ...

$ G7 L! D' J) D赞啦!lz贤惠能干啊!

点评

小龙女不女  嘿嘿也没有了,就是把剩下的材料都处理了  发表于 2014-3-21 16:00
海洋微风宝宝

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围观美妈做的美食呀

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小龙女不女  欢迎欢迎  发表于 2014-3-21 16:00

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一个人吃也有滋有味
是啊,关键是把剩饭都处理完了

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赞啦!lz贤惠能干啊!
嘿嘿也没有了,就是把剩下的材料都处理了

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围观美妈做的美食呀
欢迎欢迎

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嗯哼
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味道香浓、营养丰富、中西合璧的炒米饭
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