味道香浓、营养丰富、中西合璧的炒米饭

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小龙女不女

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楼主

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　　昨天做的米饭，因为是加了油又浸泡的半个多小时，蒸出来之后确实很香很好吃，但是，因为那口子去出差了，只有我一人，木有吃完。今天不上班只好把剩饭处理完，配上点之前做披萨剩下的培根洋葱等配料做炒饭算了- y. R8 m, y. I$ K3 s6 i7 y
! b% { y0 |! R: D# f: X; s
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* [6 P$ W8 e7 |' I9 B4 u! @7 F2 J
这个是我蒸米饭的帖子，大家感兴趣的欢迎去瞅瞅：
蒸米饭时添点油，真的可以让米饭香的不用菜
http://www.xamama.net/thread-903261-1-1.html

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, H, _+ a6 B! s' i7 d) P

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沙发

准备的材料：$ F, u$ i5 w8 W8 q" b0 e6 O$ l1 K
冷米饭一碗$ |) ?* O+ \5 H2 v4 M8 b
口菇若干切片
土豆去皮切小块用油炸一下，要炸透才好吃
培根切片玉米豌豆若干洋葱切丁若干# z% x% X; B2 s( j/ N

做法：: s* e6 m3 |0 C
1.起油锅，先下洋葱丁和培根爆出香味，培根一定要煸炒出油脂，这样米饭才有培根的香味。% c1 L+ }1 x( L5 x) A {" V; V
2.再放入切好的口菇片、玉米豌豆和土豆丁翻炒至半熟。
3.倒入冷米饭，加入盐和鸡精继续炒，直至出现啪啪声。
4.关火，撒点胡椒粉或者喜欢的话也可以加上孜然粉，出锅咯...9 G. x( ?# Q/ `" g! ]
3 i( e3 l5 A# V1 `, l
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小龙女不女

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本帖最后由小龙女不女于 2014-3-20 15:13 编辑
9 K# s8 `* E% F D
　　加几片生菜垫底，怎么样？是不是色香味俱全啊，哦，我忘了，大家是闻不到，嘿嘿

: v& L+ n/ h! C3 {4 x

不过大家试着做下就知道了，真的很好吃哦~～
6 Y( s* _) c3 i

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亦笑了之

版主

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一个人吃也有滋有味

点评

小龙女不女是啊，关键是把剩饭都处理完了发表于 2014-3-21 16:00

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maggie8104

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$ G- q9 C. D2 a* J$ q 本帖最后由小龙女不女于 2014-3-20 15:13 编辑
/ s$ p) X, F2 G+ u2 H) f, J
' t% d5 x1 \! \5 F8 v( s1 \　　加几片生菜垫底，怎么样？是不是色香味俱全啊，哦 ...

赞啦！lz贤惠能干啊！