- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-3-23
- 帖子
- 34
- 积分
- 208
- 经验值
- 207
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-12
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
| 西芹炒鲜木耳 " p9 T, M- b6 l* W' K
, h: ^$ b4 {4 P. w" Y3 [4 E- t9 `0 O: w
9 B3 c: T; M: L' J9 ^1 a原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。7 [/ T' }2 ]1 v/ g; W5 w
调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。1 v4 I& \2 J! Q3 e
做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。& d3 U) P: `& W. A$ g `3 P
2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。
( ]% N1 B% i+ }/ M/ \6 j% R# {0 f3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。* n$ V k( {. f# S% |
: u9 k4 N! W7 Z. u4 a
* k2 ~7 K2 k8 D: G
|
|
发表于 2014-3-24 00:14
