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发表于 2014-3-24 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西芹炒鲜木耳

# w- P, x$ C" u2 j0 V

8 D: z( p' ]3 g+ J0 y4 R+ X8 p+ }. u' j" O+ V, D1 T2 ?. n  e! Y
原料:西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
: b' i. S) O0 S( i2 k) ~- j! ~调料:蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。
0 c5 h. H* [' D; l7 `) {做法:1西芹去皮洗净,切成3厘米长条;鲜木耳洗净,切成条状;红尖椒去蒂洗净,切成丝;蒜子拍碎备用。2 @" o4 c$ L" A& U( P6 F
2锅内放水烧开,放入西芹、木耳焯一下水,捞出过凉,沥水。) k9 @$ C) ~( `6 @
3锅内放油烧热,放入蒜子、红椒丝爆炒出香味,加入焯过水的西芹和木耳翻炒,调入盐、味精、白糖炒匀,然后加水淀粉勾芡即可。
) S2 q  }- n& v/ k+ r0 j

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鲜木耳不是有毒吗?

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记得是要买晒干啊
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没吃过鲜的

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鲜得可以吃吗
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