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发表于 2014-3-24 00:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
西芹炒鲜木耳
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原料:西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
% b+ O& t- @# ]% Q调料:蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。+ Q0 q6 E' Q* m
做法:1西芹去皮洗净,切成3厘米长条;鲜木耳洗净,切成条状;红尖椒去蒂洗净,切成丝;蒜子拍碎备用。
6 j* K& q- G0 U4 E( k2锅内放水烧开,放入西芹、木耳焯一下水,捞出过凉,沥水。
5 p" K! }: l+ v& j; O3锅内放油烧热,放入蒜子、红椒丝爆炒出香味,加入焯过水的西芹和木耳翻炒,调入盐、味精、白糖炒匀,然后加水淀粉勾芡即可。
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鲜木耳不是有毒吗?

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记得是要买晒干啊+ H2 D) j6 W; R- z

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鲜得可以吃吗
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