- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2014-3-23
- 帖子
- 34
- 积分
- 208
- 经验值
- 207
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2012-12-12
- 地区:
- 新城区
- 街道:
|
| 西芹炒鲜木耳
- M# W Z9 b3 l$ u, b
9 w; g0 S8 c6 |, i! B/ H" P
( ~. J) ]( S. m6 P7 o! q, B
原料：西芹300克、鲜木耳150克、红尖椒1个。
' c' t$ Y" B# A9 I调料：蒜子、盐、味精、白糖、水淀粉、植物油。9 J8 e! i7 U) y
做法：1西芹去皮洗净，切成3厘米长条；鲜木耳洗净，切成条状；红尖椒去蒂洗净，切成丝；蒜子拍碎备用。% s8 M$ j7 n! A( ^3 x
2锅内放水烧开，放入西芹、木耳焯一下水，捞出过凉，沥水。
7 O& {5 E6 A$ k, f. t. g- o2 u/ ^3锅内放油烧热，放入蒜子、红椒丝爆炒出香味，加入焯过水的西芹和木耳翻炒，调入盐、味精、白糖炒匀，然后加水淀粉勾芡即可。
8 p- q8 G3 |# X
* m( V9 d& z8 l6 v2 e5 B; R d9 n! S% ^( p5 v# s+ a1 G3 o% w
|
|
发表于 2014-3-24 00:14
